Si consume una dieta estadounidense estándar, es seguro asumir que su cuerpo es muy ácido. ¡Equilibra naturalmente tu pH con algunos de los mejores alimentos alcalinos de origen vegetal que la madre naturaleza tiene para ofrecer!
Nuestro cuerpo está diseñado para ser alcalino:nuestra sangre tiene un pH de 7.365, que es ligeramente alcalino y hará todo lo posible para regular nuestros niveles de pH. La dieta estadounidense estándar, consumida por una gran parte de la población, es la principal culpable de que nuestro cuerpo esté en un estado constante de acidez. El consumo de alimentos altamente ácidos como alimentos procesados, refrescos, comida chatarra, carne, huevos y lácteos, despoja a nuestros huesos de minerales cruciales para amortiguar la acidez y hacer todo lo posible para mantener nuestro cuerpo en un estado alcalino. Esto conduce a cosas como la osteoporosis y otras enfermedades degenerativas.
De hecho, las principales enfermedades que afectan a la mayor parte del planeta son causadas por una dieta rica en ácido, lo que lleva a enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, cáncer, trastornos de la piel, afecciones autoinmunes, alergias y la lista continúa. Puede que te sientas bien ahora pero su cuerpo eventualmente crecerá fuera de su equilibrio de pH óptimo y será víctima de alguna enfermedad o dolencia. También es importante tener en cuenta que la mayoría de estas verduras y frutas se comen mejor crudas, porque al cocinarlas se elevan los niveles de acidez.
¡Aquí hay una lista de 8 alimentos alcalinos que deberías consumir todos los días o cada dos días!
Col rizada
Todas las verduras de hoja verde son de formación alcalina. ¡La col rizada es especialmente alta en minerales formadores de alcalinos como el calcio y el magnesio, y es una de las verduras más densas en minerales que existen! La col rizada es un alimento energético y tiene un importante componente de clorofila que se atribuye a sus increíbles propiedades alcalinas. ¡Gracias a los compuestos de glucosinolatos de la col rizada, también tiene la capacidad de combatir el cáncer!
Limones
Es posible que se sienta confundido al ver el limón en la lista de alto contenido alcalino. Los limones son increíblemente altos en minerales alcalinos como el potasio, el magnesio y el sodio, que tienen efectos alcalinizantes en el cuerpo. El ácido cítrico de los limones, en su estado natural, es muy ácido. Sin embargo, cuando se consume, este ácido cítrico se metaboliza y tiene un maravilloso efecto alcalino en el cuerpo.
Brócoli
El brócoli está repleto de una variedad de vitaminas y minerales que tienen efectos alcalinizantes en el cuerpo. Contienen vitamina C, K y A, así como minerales como manganeso, potasio, hierro y proteínas (¡sin mencionar el folato y toneladas de fibra!). ¡También contienen sulforafano, que es un excelente compuesto para combatir el cáncer!
Apio
¡El apio es uno de los alimentos más alcalinos que puedes comer! Neutraliza rápidamente los ácidos y tiene un alto contenido de potasio y sodio, lo que lo convierte en un gran diurético (ayuda al cuerpo a eliminar el exceso de líquido). El apio también es un alimento con un alto contenido de agua, por lo que ayuda a hidratar y nutrir las células de su cuerpo.
Aguacate
Los aguacates son muy ricos en potasio, magnesio, hierro, calcio y cobre (así como una variedad de vitaminas como A, B, C y E), lo que los convierte en un excelente alimento alcalino. Son ricos en ácidos grasos esenciales que promueven la salud y que en realidad ayudan a promover la pérdida de peso. ¡No solo son ricas en grasas saludables, sino que también son ricas en agua! Esto ayuda a eliminar los desechos ácidos y promueve un ambiente más alcalino en el cuerpo.
Pimiento Rojo
La mayoría de los pimientos, incluidos los pimientos de cayena, tienen un pH superior a 8 que ayuda a transformar los alimentos ácidos, elevando el nivel alcalino general del cuerpo. ¡Corta un poco de pimiento rojo en tu ensalada o cómelo como una manzana! El consumo de alimentos crudos mantiene un estado alcalino en el cuerpo, mientras que los alimentos cocidos son más acidificantes.
Pepino
Los pepinos son maravillosos para la piel y son altamente alcalinos. Se componen de hasta un 95 % de agua y contienen vitaminas C y K, así como minerales como potasio, manganeso, magnesio y molibdeno. La mayoría de los minerales se encuentran en la piel del pepino, así que asegúrese de incluir la piel cuando los consuma, ya que los minerales son los que mantienen el cuerpo en un estado alcalino.
Espinacas
La espinaca es uno de los principales alimentos alcalinos que debe incluir en su dieta. Se considera una hoja verde oscura, repleta de nutrientes como las vitaminas A, K, C, B1, B2, B3, B6 y E. También está cargada de minerales que brindan al cuerpo efectos alcalinos sorprendentes como el manganeso, el magnesio y el hierro. , potasio, calcio y ácido fólico. La espinaca también es muy rica en clorofila, que actúa como un alcalinizante y devuelve a tu cuerpo al rango óptimo de 7,4.
