No mucha gente sabe que la piña es una de las frutas tropicales favoritas en todo el mundo. Está repleto de una variedad de vitaminas, enzimas y minerales que ayudan a revitalizar y rejuvenecer todas y cada una de las células del cuerpo.
Beber piña en forma de jugo ayuda a llevar estos nutrientes directamente a nuestras células en cuestión de minutos, sin tener que pasar por el proceso de digestión. Piense en ello como una transfusión de sangre.
20 beneficios para la salud del jugo de piña
¡Aquí hay 20 buenas razones por las que vale la pena probar beber jugo de piña!
1.Mejorar la digestión
Las piñas contienen un grupo de enzimas digestivas llamadas bromelina, que pueden resolver muchos problemas relacionados con las molestias digestivas. Las enzimas de bromelina son proteasas, que descomponen las proteínas en componentes básicos, incluidos los aminoácidos. Esto permite que las proteínas se digieran y absorban adecuadamente (1✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente.
2. Fortalece Nuestros Huesos
A nuestros huesos y articulaciones les gusta mucho el mineral manganeso, y las piñas resultan ser una excelente fuente de manganeso. Se ha descubierto que este mineral reduce la pérdida ósea en personas con osteoporosis y reduce el dolor de la osteoartritis (2✓)✓ Recurso de confianzaPubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente. Y con solo un vaso de jugo de piña que contiene más del 73 % de nuestros requerimientos diarios de manganeso, es una gran opción potencial para ayudar a mejorar la salud ósea.
3. Prevenir enfermedades del corazón
Las piñas son una gran fuente de antioxidantes, que pueden reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Los antioxidantes combaten el estrés oxidativo en el cuerpo al eliminar y neutralizar los radicales libres. Sin antioxidantes, estos radicales libres causan daño a nuestras células y órganos, lo que luego se manifiesta como una inflamación crónica y un sistema inmunológico debilitado (3✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos altamente respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente.
Las piñas son particularmente ricas en vitamina C, así como en flavonoides y ácidos fenólicos. Estos antioxidantes también se encuentran en matrices alimentarias insolubles, lo que significa que pueden sobrevivir mejor en condiciones más duras en el cuerpo y producir efectos duraderos (4✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente.
Los estudios también han encontrado que la bromelina es un tratamiento eficaz para las enfermedades cardiovasculares, ya que inhibe la agregación de plaquetas en la sangre y, por lo tanto, minimiza el riesgo de trombosis arterial y embolia (5✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente.
4. Puede mejorar la pérdida de peso
Además de reducir los antojos de golosinas azucaradas no naturales, el jugo de piña puede ayudar a estimular la pérdida de grasa. Un estudio en animales de 2018 encontró que el jugo de piña puede disminuir la formación de grasa y aumentar la descomposición de la grasa. Sin embargo, se necesitan más estudios en humanos para confirmar estos resultados (6✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente.
5. Minimice el riesgo de hipertensión (presión arterial alta)
El jugo de piña es rico en potasio y bajo en sodio, lo que lo hace beneficioso para quienes padecen presión arterial alta. Cuanto más potasio coma, más sodio perderá a través de la orina. El potasio también alivia la tensión en el revestimiento de las paredes de los vasos sanguíneos, lo que ayuda a reducir aún más los niveles de presión arterial (7✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente.
6. Reduce la inflamación
La bromelina que se encuentra en la piña es uno de los mejores antiinflamatorios en el mundo de los alimentos vegetales. Los estudios han investigado su capacidad para reducir los linfocitos T CD4+ (8), que participan principalmente en el desencadenamiento de respuestas inflamatorias en el cuerpo. La bromelina en realidad se usa como tratamiento para la inflamación y las lesiones deportivas y puede ser eficaz para reducir los síntomas de la osteoartritis (9✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente.
7. Puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer
Un puñado de estudios han demostrado que la piña puede reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer como resultado de ayudar a minimizar el estrés oxidativo y la inflamación. Algunos estudios de probeta han señalado que la bromelina es un agente eficaz para combatir el cáncer (10✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de SaludLea la fuente, (11✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de Salud Fuente HealthRead. Los estudios combinados de probeta y en animales han demostrado cómo la bromelina estimula el sistema inmunitario para producir moléculas que hacen que los glóbulos blancos sean más efectivos para inhibir el crecimiento de células cancerosas y eliminarlas por completo (12✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos altamente respetada de los Institutos Nacionales de Fuente HealthRead.
8. Puede aliviar los síntomas de la artritis
Las piñas contienen bromelina, que posee fuertes propiedades antiinflamatorias. Estas propiedades pueden brindar alivio a las personas con artritis inflamatoria, ya que un estudio señala su eficacia para la artritis reumatoide (13✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente. Una revisión analizó la efectividad de la bromelina en el tratamiento de la osteoartritis. Llegaron a la conclusión de que la bromelina puede ayudar a aliviar los síntomas asociados con la artritis, especialmente a corto plazo (14✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente. Se necesitan más estudios para determinar su eficacia a largo plazo.
9. Puede aumentar los niveles de serotonina
¿Qué pasaría si te dijera que beber jugo de piña podría mejorar tu salud mental? Las piñas son una gran fuente de triptófano, que se convierte en serotonina en el intestino y el cerebro. La serotonina desempeña un papel importante en la regulación del estado de ánimo y la cognición (15✓)✓ Recurso de confianzaPubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente. A menudo se la llama la "hormona de la felicidad", y los niveles bajos de serotonina se relacionan con problemas de memoria e incluso depresión.
También se ha demostrado que la bromelina mejora la salud mental. Un estudio clínico encontró que las calificaciones de ansiedad disminuyeron y las calificaciones de depresión mejoraron para aquellos que tomaban dosis más altas de bromelina (16 ✓) ✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos altamente respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente.
10. Recuperación más rápida de heridas
La investigación tanto en humanos como en animales ha encontrado que la aplicación tópica de bromelina puede ser útil para ayudar a curar quemaduras en la piel (17). Otros estudios sugieren que la bromelina puede ser terapéutica para las lesiones de los tejidos blandos, especialmente para tratar el dolor muscular después del ejercicio y los hematomas (18✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente.
11. Fortalece el Sistema Inmune
Las piñas son una excelente fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales, por lo que no es de extrañar que ayuden a fortalecer la inmunidad. Las piñas son especialmente ricas en vitamina C, que es esencial para un sistema inmunológico saludable. Los antioxidantes presentes en la piña ayudan a neutralizar los radicales libres que, de otro modo, causarían daños sistémicos en nuestras células y órganos, debilitando nuestro sistema inmunológico (19✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente.
La inflamación crónica es otro factor que debilita nuestra inmunidad (20✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos altamente respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente, por lo que incluir frutas ricas en antioxidantes como la piña en su dieta puede ayudar a compensar estos efectos.
12. Puede reducir el riesgo de degeneración macular
La vitamina C tiene una alta y eficaz capacidad antioxidante que protege nuestras células y órganos de los radicales libres y las especies reactivas del oxígeno. Se encuentra en grandes cantidades en la piña (así como en otras frutas como naranjas, limones y limas). La vitamina C puede ayudar a prevenir enfermedades oculares relacionadas con la edad, como la degeneración macular, debido a sus fuertes actividades antioxidantes (21✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente.
Un estudio encontró que comer 135 mg/día de vitamina C redujo el riesgo de cataratas nucleares en un 40 % (22✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente. Dos tazas de piña pueden brindarle más de 160 mg de vitamina C, lo que convierte a esta fruta en una excelente opción para apoyar la salud de sus ojos.
13. Antihistamínico Natural
La piña actúa como un antihistamínico natural gracias a la bromelina, la enzima antiinflamatoria que se dice que es eficaz para tratar la dificultad respiratoria y la inflamación asociada con las alergias.
También ayuda a descomponer la mucosidad que puede irritar las vías respiratorias. Un estudio encontró que el jugo de piña fue efectivo para tratar la tuberculosis, ya que ayudó a calmar la garganta y disolvió la mucosidad (23).
14. Mejora la salud de la piel
Cuando se usa externamente, el jugo de piña en realidad puede hacer que su piel se vea más brillante y tonificada. La enzima bromelina ayuda a descomponer y eliminar las células muertas de la piel, lo que la convierte en un ingrediente ideal para las mascarillas faciales.
Además, los nutrientes de la piña, como la vitamina C y el betacaroteno, ayudan a reducir las arrugas, mejoran la apariencia general de la piel y pueden disminuir el daño causado por la exposición al sol.
La vitamina C también es esencial para la síntesis de colágeno (24✓)✓ Recurso de confianzaPubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente, que es la principal proteína involucrada en darle a la piel su fuerza y estructura.
15. Puede ayudar con los síntomas asmáticos
Como antihistamínico natural, el jugo de piña puede ayudar a reducir algunos de los síntomas asociados con el asma. La investigación incluso ha sugerido que la enzima bromelina de la piña parecía reducir la inflamación asociada con el asma (25).
Como hemos discutido, la piña es una maravillosa fuente de vitamina C, que también puede ayudar a quienes padecen asma. Los investigadores descubrieron que las personas que padecen asma a menudo tienen niveles séricos más bajos de vitamina C y beta-criptoxantina (26✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralBase de datos muy respetada de los Institutos Nacionales de la SaludLea la fuente.
Si bien la bromelina se vende en concentraciones mucho más altas en forma de suplemento, la actividad enzimática de la piña fresca reemplaza la versión aislada de la bromelina que se encuentra en las píldoras.
El resultado final
El jugo de piña está cargado de vitaminas, enzimas y minerales que ayudan a revitalizar y rejuvenecer nuestras células. Estimula nuestra digestión, puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón, reduce la inflamación y mucho más.
Cuando prepare jugo de piña, asegúrese de incluir el corazón de la piña, ya que contiene la concentración más alta de la enzima beneficiosa, la bromelina.
