Los médicos a menudo recomiendan Omega-3 para ayudar a los pacientes a reducir el colesterol y mejorar la salud del corazón. Esos Omega-3 pueden provenir de pescados grasos como el salmón y la caballa, o de suplementos que a menudo contienen una combinación de los ácidos ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA).
Ahora, una nueva investigación del Intermountain Healthcare Heart Institute en Salt Lake City encuentra que los niveles sanguíneos más altos de EPA por sí solos redujeron el riesgo de eventos cardíacos importantes y muerte en los pacientes, mientras que el DHA redujo los beneficios cardiovasculares de la EPA. Los niveles más altos de DHA en cualquier nivel de EPA empeoraron los resultados de salud.
Los resultados del estudio Intermountain, que examinó a casi 1000 pacientes durante un período de 10 años, se presentarán virtualmente en la Sesión Científica del Colegio Americano de Cardiología de 2021 el lunes 17 de mayo.
"El consejo de tomar Omega-3 por el bien de su corazón es generalizado, pero estudios anteriores han demostrado que la ciencia no respalda esto para cada uno de los omega-3", dijo Viet T. Le, investigador de MPAS, PA. y asistente médico cardiovascular en el Intermountain Heart Institute e investigador principal del estudio. "Nuestros hallazgos muestran que no todos los Omega-3 son iguales y que la combinación de EPA y DHA, como ocurre a menudo en los suplementos, puede anular los beneficios que los pacientes y sus médicos esperan lograr".
En este estudio, los investigadores de Intermountain utilizaron el registro INSPIRE, una base de datos de Intermountain Healthcare iniciada en 1993 que tiene más de 35 000 muestras de sangre de casi 25 000 pacientes.
A través de INSPIRE, los investigadores identificaron a 987 pacientes que se sometieron a su primer estudio angiográfico coronario documentado en Intermountain Healthcare entre 1994 y 2012. A partir de esas muestras de sangre, se midieron los niveles circulantes de EPA y DHA en la sangre. Luego, los investigadores dieron seguimiento a esos pacientes durante 10 años, en busca de eventos cardíacos adversos importantes, que incluyeron ataque cardíaco, accidente cerebrovascular, insuficiencia cardíaca que requirió hospitalización o muerte.
Descubrieron que los pacientes con los niveles más altos de EPA tenían un riesgo reducido de eventos cardíacos importantes. Al evaluar cómo el EPA y el DHA se afectan entre sí, descubrieron que un nivel más alto de DHA reduce el beneficio del EPA. En particular, también encontraron que aquellos pacientes con niveles más altos de DHA que de EPA tenían más riesgo de problemas cardíacos.
Le dijo que estos resultados plantean más preocupaciones sobre el uso de EPA/DHA combinados, particularmente a través de suplementos.
“Con base en estos y otros hallazgos, todavía podemos decirles a nuestros pacientes que coman alimentos ricos en Omega-3, pero no deberíamos recomendarlos en forma de píldoras como suplementos o incluso como productos recetados combinados (EPA + DHA)”, dijo. "Nuestros datos agregan más fuerza a los hallazgos del reciente estudio REDUCE-IT (2018) de que los productos recetados solo por la EPA reducen los eventos de enfermedades cardíacas".
Reunión:Colegio Americano de Cardiología 2021
Otros miembros del equipo de investigación son:Stacey Knight; Kirk Knowlton; Raymond McCubrey; Jeramie D. Watrous; Mahan Najhawan; khoi dao; Tami Bair, Benjamin Horne; J. Brent Muhlestein; Donald Lappe; Madisyn Taylor; Juan Nelson; Juan Carlquist; Mohit Jain; y Jeffrey Anderson.
