Científicos del Reino Unido, Europa y EE. UU., incluidos expertos de la Universidad de Birmingham, han publicado un documento de consenso sobre la vitamina D que advierte contra las altas dosis de suplementos de vitamina D.
Según el estudio, actualmente no hay pruebas científicas suficientes para demostrar que la vitamina D puede ser beneficiosa para prevenir o tratar el covid-19. Sus autores aconsejan que la población se adhiera a la guía de Public Health England sobre la suplementación.
Luego de informes no verificados de que altas dosis de vitamina D (superiores a 4000 UI/d) podrían reducir el riesgo de contraer la COVID-19 y usarse para tratar con éxito el virus, el nuevo informe publicado en la revista BMJ, Nutrition, Prevention and Salud , investigó la base de evidencia científica actual sobre la vitamina y su uso en el tratamiento de infecciones. La vitamina D es una hormona que se produce en la piel durante la exposición a la luz solar y ayuda a regular la cantidad de calcio y fosfato en el cuerpo, que son necesarios para mantener sanos los huesos, los dientes y los músculos.
La profesora Sue Lanham-New, jefa del Departamento de Ciencias de la Nutrición de la Universidad de Surrey y autora principal del estudio, dijo:“Un nivel adecuado de vitamina D en el cuerpo es crucial para nuestra salud en general, muy poco puede provocar raquitismo. o el desarrollo de osteoporosis, pero demasiado puede conducir a un aumento en los niveles de calcio en la sangre que podría ser particularmente dañino.”
Al examinar estudios previos en este campo, los científicos no encontraron evidencia de un vínculo entre la suplementación en dosis altas de vitamina D para ayudar a prevenir o tratar con éxito el covid-19 y advirtieron contra la suplementación excesiva de la vitamina, sin supervisión médica, debido a los riesgos para la salud. Los científicos concluyeron que las afirmaciones sobre el beneficio de la vitamina en el tratamiento del virus actualmente no están respaldadas por estudios adecuados en humanos y se basan en hallazgos de estudios que no examinaron específicamente esta área.
Los científicos también examinaron las afirmaciones de un vínculo entre los niveles de vitamina D y las infecciones del tracto respiratorio. Estudios previos en esta área han encontrado que un estado más bajo de vitamina D está asociado con infecciones agudas del tracto respiratorio; sin embargo, se identificaron limitaciones en los hallazgos de estos estudios. Los hallazgos de la mayoría de los estudios se basaron en datos recopilados de grupos de población en países en desarrollo y no pueden extrapolarse a poblaciones de países más desarrollados debido a factores externos. Los científicos creen que actualmente no existe un vínculo firme entre la ingesta de vitamina D y la resistencia a las infecciones del tracto respiratorio.
Los profesores Carolyn Greig y Martin Hewison de la Universidad de Birmingham son coautores del artículo. El profesor Greig dice:“La mayor parte de nuestra vitamina D proviene de la exposición a la luz solar, sin embargo, para muchas personas, particularmente aquellas que se autoaislan con acceso limitado a la luz solar durante la pandemia actual, obtener suficiente vitamina D puede ser un verdadero desafío. Se recomienda la suplementación con vitamina D, pero debe realizarse según las directrices actuales del Reino Unido.
"Aunque hay alguna evidencia de que la vitamina D baja está asociada con infecciones agudas del tracto respiratorio, actualmente no hay evidencia suficiente de la vitamina D como tratamiento para el COVID-19 y se debe evitar el exceso de suplementos, ya que podría ser dañino".
La profesora Judy Buttriss, directora general de la Fundación Británica de Nutrición y también coautora del artículo, dijo:"De acuerdo con la última guía de Public Health England sobre la vitamina D, recomendamos que las personas consideren tomar un suplemento de vitamina D de 10 microgramos [400 UI ] al día durante los meses de invierno (de octubre a marzo) y durante todo el año si su tiempo al aire libre es limitado.
“Los niveles de la vitamina en el cuerpo también se pueden complementar a través de una dieta nutricionalmente equilibrada que incluya alimentos que proporcionen la vitamina, como pescado azul, carne roja, yema de huevo y alimentos fortificados como cereales para el desayuno, y exposición segura a la luz solar para aumentar la vitamina D. estado.”
Referencia:“Vitamina D y virus SARS-CoV-2/enfermedad COVID-19” por Susan A Lanham-New, Ann R Webb, Kevin D Cashman, Judy L Buttriss, Joanne L Fallowfield, Tash Masud, Martin Hewison, John C Mathers , Mairead Kiely, Ailsa A Welch, Kate A Ward, Pamela Magee, Andrea L Darling, Tom R Hill, Carolyn Greig, Colin P Smith, Richard Murphy, Sarah Leyland, Roger Bouillon, Sumantra Ray y Martin Kohlmeier, 13 de mayo de 2020, BMJ, Nutrición, Prevención y Salud .
DOI:10.1136/bmjnph-2020-000089