Pocos saben esto, pero los granos de cacao son fantásticamente ricos en un compuesto molecular único conocido como fenetilamina o PEA para abreviar. En realidad, es una sustancia natural en el cuerpo que se eleva durante los momentos de placer y específicamente cuando sentimos amor o una conexión profunda con otra persona, en parte porque estimula la liberación de endorfinas y neurotransmisores altamente placenteros. Sin embargo, cuando los granos de cacao se refinan en convencional chocolate, este compuesto sensible al calor a menudo se destruye en el proceso.
Pero estas barras de crema de chocolate con frambuesa cruda deliciosamente ricas están infundidas con grandes cantidades de crudo cacao, lo que los convierte en una fuente de PEA que induce a la euforia, así como en una serie de otros compuestos sinérgicos que mejoran el estado de ánimo y la salud como resultado de los ingredientes de alimentos enteros, densos en nutrientes y deliciosos:
Lúcuma es una fruta dulce con sabor a arce que es originaria de Perú y abundante en hierro, niacina (B3) y calcio.
Cacao es el alimento químicamente más complejo jamás identificado bajo análisis científico, lo que lo convierte en el ingrediente más singular, nutricionalmente compactado y culinariamente versátil conocido por el hombre.
Miel Cruda es rico en vitaminas y minerales naturales, enzimas, aminoácidos, antioxidantes, prebióticos y probióticos, y una gran cantidad de otros fitonutrientes y compuestos medicinales, que varían según el tipo de planta de la que las abejas obtienen su néctar.
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Descubra ideas y técnicas poderosas para crear una salud radiante, felicidad, prosperidad, paz y fluidez en su vida y sus relaciones. Aunque por lo general se sirven como postre, estas barras de crema de chocolate con frambuesa cruda también se pueden usar como desayuno o como un refrigerio infundido con un superalimento dulce para un refrigerio al mediodía. Unos pocos cuadrados son todo lo que necesita:cada bocado es casi medicinal en sus propiedades curativas y estimulantes de la salud. Y quizás lo mejor de todo es que se mantienen buenos durante días, así que siéntete libre de preparar una gran cantidad y comerlos como refrigerio durante toda la semana.
