Las cebollas existen desde hace siglos y se han utilizado en muchos platos. Los beneficios de agregarlos a su comida son enormes. Según Healthline, agregar cebollas a la comida puede ayudar a mejorar la absorción de nutrientes y la salud en general.
También son una excelente manera de agregar sabor a su plato, por lo que a menudo se agregan a muchos alimentos diferentes. Esto te hará sentir bien cuando los comas.
Las cebollas son un tipo de verdura que contiene una sustancia llamada sulfuro de alilo, que tiene un olor acre y fuerte que irrita los ojos . La palabra "cebolla" es una palabra griega antigua. "Cebolla" significa amarga.
A menudo se comen crudos en ensaladas, pero también se pueden cocinar con otros alimentos. En su mayoría están disponibles en los mercados durante la primavera y el verano. Las cebollas tienen un recuento bajo en calorías y un alto contenido de agua que puede ayudar con la digestión y prevenir las náuseas.
Si tiene dolor de estómago, agregar cebollas a su comida puede ayudar con el dolor. Agregar cebollas a su comida es una excelente manera de reducir la inflamación.
Tienen compuestos que pueden ayudar a regular la presión arterial, el colesterol y los triglicéridos, lo que reducirá el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer. Son una gran fuente de vitamina C, vitamina B6 y antioxidantes, que ayudan al cuerpo a combatir las infecciones.
Las cebollas son buenas para los ojos y también pueden ayudar a reducir el peso y los niveles de colesterol. Cocinar su comida con ellos agregará manganeso y fibra a su dieta. También puedes usarlos para obtener la corteza perfecta en tus rebanadas de carne o pollo a la parrilla.
Simplemente pique algunas cebollas y colóquelas encima de la carne cuando se esté cocinando. Esto ayudará a mantener la carne húmeda y sabrosa.
Las cebollas también son ricas en quercetina, que es un agente antiinflamatorio para el cuerpo. Son bajos en sodio, lo cual es excelente para quienes intentan evitar la diabetes.
