El senderismo es un pasatiempo de verano favorito para muchas personas. El senderismo en la naturaleza es una excelente manera de mantener una buena salud física, mental y emocional. Las personas que caminan regularmente a menudo son recompensadas con una vista impresionante en la cima de una montaña o un chapuzón rápido en un pozo para nadar al final de un largo sendero. El senderismo combina el ejercicio cardiovascular con el entrenamiento de resistencia y proporciona una sesión de entrenamiento excelente para muchos grupos musculares, sobre todo para el tronco, los glúteos y las piernas. Cuando se hace con amigos, el senderismo es una actividad placentera que es una excelente manera de aumentar su actividad física sin que se sienta como una tarea. Además, ¿a quién no le gusta la naturaleza y el paisaje?
Las caminatas varían en dificultad, pero para aprovechar al máximo su caminata, es importante que esté bien alimentado y lleve buenos bocadillos para caminar. Además, caminar por la naturaleza conlleva ciertos riesgos (como el riesgo de perderse) y siempre es una buena idea tener comida extra en la mochila. Estarás agradecido de tener esos refrigerios extra para caminar en caso de que te pierdas, te lastimes y esperes ayuda, o tu caminata termine tomándote mucho más tiempo de lo que esperabas.
Elegir alimentos que sean ricos en nutrientes y que ocupen un espacio mínimo en su mochila de senderismo garantizará que pueda disfrutar de su caminata en su totalidad sin agobiarlo. Entonces, con eso en mente, hemos reunido una lista de algunos de los mejores refrigerios pequeños que puedes llevar contigo en tu próxima caminata, para obtener energía y combustible para la caminata.
1. Rodajas de manzana con mantequilla de maní
Las rebanadas de manzana son una excelente opción para los refrigerios para caminatas, porque son una fruta más firme, lo que significa que no se aplastarán fácilmente cuando se mueva el contenido de su mochila. Además, se empaquetan fácilmente y no ocupan mucho espacio. Las manzanas son una fuente de carbohidratos saludables que puedes usar como combustible para terminar la caminata y fibra. Además, la fructosa y el potasio que contienen le darán el impulso que tanto necesita. Sumérjalos en mantequilla de maní natural para agregar grasas y proteínas saludables para el corazón, así como un impulso adicional de energía.
2. Naranjas, Clementinas o Mandarinas
Las naranjas son una buena fuente de tiamina o B1. La tiamina ayuda a convertir los alimentos que ingieres en energía, lo que podría ser la razón por la que has visto naranjas que se entregan a los atletas durante los juegos deportivos. Asegúrate de pelarlas contigo o córtalas previamente para facilitar la limpieza.
3. Palitos de verduras con hummus
Hummus es una gran fuente de proteínas y es fácil de preparar, pero también se puede comprar prefabricado en recipientes pequeños que son del tamaño de porción perfecto para una caminata de un día. Si bien el hummus es perecedero, no necesariamente necesita ser refrigerado y puede durar fácilmente un día en su mochila mientras está de excursión. Sumerja palitos de vegetales (como palitos de zanahoria) o pan pita de trigo integral para agregar carbohidratos.
4. cecina
Jerky es la elección perfecta tanto para excursiones de un día como para viajes de varios días. Se empaca fácilmente, es muy liviano y contiene grandes cantidades de proteína. Si bien algunos grupos han demonizado a la cecina por su alto contenido de sodio, la sal en realidad ayudará a su cuerpo a regular su hidratación, lo cual es muy importante durante el senderismo, especialmente en un día caluroso.
5. Envolturas
Los envoltorios ocupan menos espacio en su bolso que un contenedor de sándwich y son más fáciles de comer en el camino porque es menos probable que deje caer los ingredientes al suelo que podrían atraer osos u otros animales salvajes. Para hacerlos aún más pequeños, intente cortarlos por la mitad. Puedes rellenar tus wraps con rebanadas de fiambre, brotes de alfalfa, pimientos verdes y grasas saludables como aguacate o hummus.
6. Mezcla de frutos secos
Las grasas saludables de las nueces y las semillas, junto con una pequeña cantidad de azúcar del chocolate negro y las frutas secas, se combinan para hacer un refrigerio fácil de llevar que es sinónimo de caminatas. Un pequeño puñado de frutos secos puede proporcionar una sorprendente cantidad de energía durante una caminata.
7. Avena durante la noche
La avena es uno de los alimentos más ricos en nutrientes que existen. Repleta de carbohidratos de liberación lenta, fibra, proteínas y grasas, la avena también contiene minerales y vitaminas. Prepare un recipiente de avena durante la noche combinando avena con yogur, leche y cualquier fruta o aderezo en un recipiente de plástico liviano, y guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para tirarlo en su mochila.
Es mejor consumir su recipiente de avena durante la noche no más de 3 a 4 horas después de su caminata, por lo que si empaque varios refrigerios, este debería ser uno de los primeros que coma.
8. Fat Bombs o Bliss Balls
Si está tratando de permanecer en cetosis, entonces un refrigerio bajo en carbohidratos es más adecuado para usted. Estas bolas de felicidad (a veces llamadas bombas de grasa) son pequeñas bolas de energía que ocupan muy poco espacio en tu mochila, pero tienen un gran impacto nutricional.
9. Barritas de Granola o Proteínas
Muchas variedades de barras de granola o barras energéticas compradas en la tienda contienen altas cantidades de azúcar que solo provocan un choque, que es algo que definitivamente desea evitar en una caminata. Haga un lote de su propia versión más saludable aquí y guarde lo que no empaque para su caminata en el refrigerador o congelador.
10. Plátanos
Para muchas personas, 1 plátano proporciona suficiente energía para un entrenamiento de 90 minutos y también contienen una buena cantidad de potasio.
El potasio es un mineral que ayuda a regular la contracción muscular, algo que resultará útil en caminatas de todos los niveles de dificultad, pero especialmente en caminatas más técnicas que requieren escalar y escalar. Muchas frutas y verduras contienen potasio, pero los plátanos son una de las mejores fuentes de potasio. Empáquelos al final para evitar moretones.
11. Galletas saladas o pretzels
Al igual que la carne seca, la sal de los pretzels y las galletas saladas puede ayudar a regular la hidratación en los calurosos días de verano hechos para caminar. Sin embargo, a diferencia de la cecina, las galletas saladas y los pretzels le brindan a su cuerpo los carbohidratos que necesita para mantenerse en movimiento. Elija variedades de trigo integral para obtener el mayor valor nutricional.
12. Mini Panqueques
Las tortitas no solo tienen que ser para el desayuno. Precocine versiones más pequeñas de panqueques saludables de trigo integral para guardarlos en su congelador y llévese algunos en su próxima caminata. Puedes untarlas con mantequilla de maní, Nutella o mermelada casera para darles más sabor.
13. Salsa de manzana
La compota de manzana o la comida para bebés comprada en la tienda a menudo viene en recipientes que se pueden volver a cerrar, lo que la convierte en un refrigerio fácil de empacar para una caminata. La comida para bebés está hecha principalmente de puré de frutas y verduras, por lo que es una opción relativamente saludable, solo asegúrese de revisar la etiqueta para ver el contenido de azúcar agregado. Si es posible, elija alimentos para bebés que contengan carbohidratos complejos de liberación lenta, como batatas, coliflor, zanahorias y guisantes. Tanto el puré de manzana como la comida para bebés se pueden comer solos o se pueden untar o aderezar para galletas saladas, barras de granola o panqueques.
Aperitivos de senderismo que debe evitar si tiene sensibilidades alimentarias
Si tiene sensibilidades genéticas a los alimentos o intolerancias alimentarias, deberá tener especial cuidado con lo que empaca para los refrigerios para caminatas. Lo último que necesita mientras camina son calambres estomacales incómodos. Si eres intolerante a la lactosa, por ejemplo, y quieres empacar un recipiente de avena durante la noche, es crucial usar una leche no láctea como la leche de nueces.
Para conocer las posibles sensibilidades alimentarias que pueda tener, así como la dieta óptima para usted según su ADN, lea su dieta genética y perfil nutricional de CircleDNA.