Los beneficios para la salud de los antioxidantes son realmente asombrosos. Todo el mundo debería obtener más antioxidantes en su dieta para prevenir el cáncer y las enfermedades, así como para mejorar la salud en general. Los antioxidantes son moléculas cruciales en el cuerpo humano, responsables de combatir los "radicales libres".
¿Qué son exactamente estos radicales libres que los antioxidantes ayudan a combatir? Los radicales libres son conocidos por causar una variedad de trastornos de salud, envejecimiento rápido y enfermedades. Los radicales libres son moléculas que contienen oxígeno con una proporción desigual de electrones. La cantidad desigual de electrones en los radicales libres les permite crear reacciones químicas en su cuerpo relacionadas con el cáncer, las enfermedades cardíacas y la diabetes. Los antioxidantes funcionan devolviendo el equilibrio a su cuerpo y combatiendo los radicales libres.
El cuerpo humano ya tiene defensas antioxidantes naturales, pero también puede encontrar antioxidantes en alimentos ricos en vitamina A, vitamina C y vitamina E.
El consumo de alimentos ricos en antioxidantes como los arándanos, las frambuesas y la col rizada lo ayudará a obtener los beneficios para la salud de los antioxidantes y a vivir un estilo de vida más saludable.
Mayores cantidades de antioxidantes en su sistema significan una mejor protección contra el daño causado por los radicales libres.
Los antioxidantes ayudan a su cuerpo a combatir enfermedades, y es por eso que se cree que los alimentos ricos en antioxidantes son alimentos que combaten el cáncer y previenen enfermedades. Esto no significa que comer alimentos ricos en antioxidantes le garantice que nunca tendrá cáncer o enfermedades, pero adoptar una dieta rica en antioxidantes podría reducir su riesgo de cáncer y enfermedades.
¿Qué importancia tienen los antioxidantes? Beneficios para la salud de los antioxidantes
A continuación se presentan algunos de los beneficios para la salud de los antioxidantes:
- Reducción del riesgo de cáncer y enfermedades
- Mejora de la salud del cerebro
- Reducción de los signos del envejecimiento
- Piel más saludable
- Protección de la salud ocular
- Mejora del estado de ánimo y otros beneficios para la salud mental
- Combate los radicales libres
- Reducir el estrés oxidativo
La mayoría de las personas podrían beneficiarse de aumentar su consumo de antioxidantes porque todos luchamos constantemente contra los radicales libres. Sin la ayuda de los antioxidantes, los radicales libres viajarían sin trabas a través del cuerpo y, finalmente, provocarían la muerte.
En particular, necesita algunos radicales libres en su sistema, ya que el sistema inmunitario los usa para combatir infecciones. Mantenerse saludable significa encontrar el equilibrio adecuado de antioxidantes y radicales libres.
Cuando los radicales libres superan en número a los antioxidantes en su sistema, se produce estrés oxidativo, lo que aumenta el riesgo de cáncer y acelera el envejecimiento al dañar su ADN.
Algunas de las condiciones relacionadas con el estrés oxidativo incluyen:
- Inflamación crónica: Las infecciones y lesiones provocan que el sistema inmunitario inicie el proceso de inflamación para la curación. En circunstancias normales, la inflamación disminuirá cuando se elimine la infección o el daño. Sin embargo, cuando el estrés oxidativo desencadena la inflamación, esto produce más radicales libres, creando un ciclo de daño crónico. El resultado de la inflamación crónica puede incluir diabetes, artritis y enfermedades cardiovasculares.
- Enfermedad neurodegenerativa: Los científicos creen que el estrés oxidativo puede contribuir a enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson y el Alzheimer, ya que el cerebro utiliza alrededor del 20% de la ingesta de oxígeno del cuerpo. El estrés oxidativo reduce la exposición del cerebro al oxígeno e incluso puede causar la muerte celular. El estrés oxidativo también altera las proteínas esenciales, lo que puede conducir a la acumulación de placa en el cerebro.
- Cáncer: Muchas formas de cáncer están relacionadas con el daño del ADN en el cuerpo. Cuando tienes un exceso de radicales libres y no tienes suficientes antioxidantes en tu sistema, las células comienzan a mutar y morir. Eventualmente, los radicales libres pueden causar cáncer.
¿Todo el mundo necesita más antioxidantes en su dieta?
Algunas personas tienen mayores necesidades de antioxidantes que otras. Por ejemplo, algunas personas tendrán una mayor proporción de radicales libres a antioxidantes porque están expuestas a factores ambientales y de estilo de vida que crean radicales libres, como:
- Contaminación del aire
- Humo de cigarrillo
- Ingesta de alcohol
- Estrés excesivo
- Alto nivel de azúcar en la sangre
- Toxinas
- Infecciones bacterianas, fúngicas o virales
- Radiación (a menudo por tomar el sol en exceso)
- Ingesta elevada de ácidos grasos poliinsaturados
- Deficiencia de antioxidantes
Obtener el equilibrio correcto de alimentos ricos en antioxidantes en su dieta respalda las defensas antioxidantes naturales que ya tiene. Con los antioxidantes, puede retrasar el proceso de envejecimiento, mejorar su salud, protegerse contra enfermedades comunes e incluso vivir más tiempo.
Síntomas de una deficiencia de antioxidantes
Una de las formas más sencillas de determinar si tiene una deficiencia de antioxidantes es con una prueba de ADN. Los resultados de la prueba CircleDNA le proporcionarán información sobre qué vitaminas tiene una mayor necesidad genética, incluso si necesita o no más antioxidantes en su dieta.
Si tiene un nivel bajo de un tipo específico de antioxidante, es posible que vea síntomas específicos relacionados con la ausencia de ese nutriente, como:
- Vitamina C:la deficiencia de vitamina C se presenta en forma de piel irregular, moretones fáciles y heridas que cicatrizan lentamente.
- Betacaroteno (vitamina A):la falta de vitamina A puede causar ojos y piel secos, fertilidad dañada y retraso en el crecimiento.
- Vitamina E:cuando tiene deficiencia de vitamina E, puede causar síntomas como debilidad muscular, funcionamiento deficiente del sistema inmunitario y problemas de visión.
Si tiene un nivel bajo de antioxidantes en general, es probable que los síntomas coincidan con niveles más altos de estrés oxidativo. Las deficiencias leves pueden causar síntomas como mala cognición, inflamación crónica o un sistema inmunológico dañado. El estrés oxidativo extenso está relacionado con condiciones como:
- Piel que envejece rápidamente
- Enfermedades de las articulaciones
- Cáncer
- Ateroesclerosis
- Enfermedad del corazón
- Pérdida de la visión
- Enfermedad respiratoria
- Deficiencia inmunológica
- Enfisema
- Obesidad
- Pérdida de cabello
- Demencia senil
- Asma
- Obesidad
- Diabetes
- Síndrome de fatiga crónica
Debido a que los síntomas más sutiles del estrés oxidativo no siempre son fáciles de reconocer, es importante vigilar de cerca la ingesta de antioxidantes. Si no te sientes bien, estás más fatigado de lo normal o sientes que tienes molestias constantemente, habla con tu médico y considera hacerte pruebas para verificar tus niveles de antioxidantes.
Recuerde que, en general, una dieta rica en frutas y verduras ricas en antioxidantes es una forma saludable de comer que contribuye a su bienestar general.
