El zinc es un nutriente esencial necesario para la cicatrización de heridas y para una función inmunológica adecuada.
El zinc que se encuentra en los alimentos vegetales como las frutas no es tan biodisponible como el zinc en los alimentos de origen animal; sin embargo, las frutas aún pueden ser una buena fuente de zinc y no es necesario comer carnes ni tomar suplementos.
El valor diario (DV) de zinc es de 11 mg por día, pero las personas con una dieta basada en plantas deben tratar de consumir 30 mg. Las frutas ricas en zinc incluyen aguacates, moras, granadas, frambuesas, guayabas, melones, albaricoques, melocotones, kiwis y arándanos. Estas frutas proporcionan del 2 al 12 % del valor diario por taza.
La siguiente lista muestra las 10 mejores frutas ricas en zinc clasificadas por tamaño de porción común. Para obtener más alimentos con zinc, consulte la lista de alimentos con alto contenido de zinc para veganos y vegetarianos, verduras con alto contenido de zinc y la clasificación completa de nutrientes de más de 100 frutas con alto contenido de zinc.
Lista de frutas ricas en zinc
1 Aguacates| Zinc por aguacate | Zinc por 100g | Zinc por 200 calorías |
|---|---|---|
| 1,3 mg (12 % VD) | 0,6 mg (6 % VD) | 0,8 mg (7 % VD) |
- 10 % DV de zinc por taza de aguacates de California
2 Moras| Zinc por Copa | Zinc por 100g | Zinc por 200 calorías |
|---|---|---|
| 0,8 mg (7 % VD) | 0,5 mg (5 % VD) | 2,5 mg (22 % VD) |
3 Granada| Zinc por Copa | Zinc por 100g | Zinc por 200 calorías |
|---|---|---|
| 0,6 mg (6 % VD) | 0,4 mg (3 % VD) | 0,8 mg (8 % VD) |
4 Frambuesas| Zinc por Copa | Zinc por 100g | Zinc por 200 calorías |
|---|---|---|
| 0,5 mg (5 % VD) | 0,4 mg (4 % VD) | 1,6 mg (15 % VD) |
5 Guayabas| Zinc por Copa | Zinc por 100g | Zinc por 200 calorías |
|---|---|---|
| 0,4 mg (3 % VD) | 0,2 mg (2 % VD) | 0,7 mg (6 % VD) |
6 Melón| Zinc por Copa | Zinc por 100g | Zinc por 200 calorías |
|---|---|---|
| 0,3 mg (3 % VD) | 0,2 mg (2 % VD) | 1,1 mg (10 % VD) |
7 Albaricoques| Zinc por Copa | Zinc por 100g | Zinc por 200 calorías |
|---|---|---|
| 0,3 mg (3 % VD) | 0,2 mg (2 % VD) | 0,8 mg (8 % VD) |
8 Duraznos| Zinc por Copa | Zinc por 100g | Zinc por 200 calorías |
|---|---|---|
| 0,3 mg (2 % VD) | 0,2 mg (2 % VD) | 0,9 mg (8 % VD) |
9 Kiwi| Zinc por Copa | Zinc por 100g | Zinc por 200 calorías |
|---|---|---|
| 0,3 mg (2 % VD) | 0,1 mg (1 % VD) | 0,5 mg (4 % VD) |
10 Arándanos| Zinc por Copa | Zinc por 100g | Zinc por 200 calorías |
|---|---|---|
| 0,2 mg (2 % VD) | 0,2 mg (1 % VD) | 0,6 mg (5 % VD) |
