El viaje hacia la salud y el buen estado físico mediante la pérdida de peso se ha convertido en la forma de vida moderna. La comida alta en calorías que consumimos y la falta de suficiente ejercicio para quemar las calorías ingeridas es una preocupación importante para la mayoría de las personas. Una impactante revelación de la OMS (Organización Mundial de la Salud) afirmó que para 2036, la mitad de la población mundial sería obesa o tendría algún problema relacionado con el sobrepeso. Pero una nueva investigación médica arroja una luz favorable sobre cómo estar más saludable con el ayuno intermitente a través de la pérdida de calorías.
¿Qué es el ayuno?
El ayuno es deliberadamente negarse a uno mismo alimentos durante un período de tiempo por varias razones, incluida la oración a Dios para que intervenga o limpie y el intento de reducir algunos kilos.
Con los años, el ayuno se ha utilizado para perder algo de peso del cuerpo. Recientemente, se ha convertido en un medio médicamente probado para adelgazar y estar más saludable. La hormona de crecimiento humano (HGH) aumenta en la sangre durante el ayuno. La HGH es una hormona que ayuda a desarrollar músculos o a convertir las grasas almacenadas del tejido adiposo en músculo.
Además, el nivel de insulina en la sangre cae cuando le niegas alimento a tu sistema durante algún tiempo. La insulina es una hormona que convierte el azúcar en grasas que se almacenan en el cuerpo. La concentración de glucosa también disminuye en la sangre durante el ayuno.
Ayuno Intermitente
Esta es una forma de ayuno que divide el día de 24 horas en horas de comer y horas de estancia sin ingesta de alimentos (ayuno). A diferencia de otros métodos de ayuno, se acepta beber café negro y agua pura para estar más saludable con el ayuno intermitente. La dietética en nutrición recomienda el café negro por su capacidad para matar el apetito. Beber suficiente agua mantiene tu cuerpo hidratado, lo cual es un paso hacia la pérdida de peso.
Con el ayuno intermitente, pasarás 16 horas sin comer , entonces 8 horas comes tu dieta saludable . Sencillo, ¿verdad?
Si no tiene patrones de sueño deficientes y poco saludables, que generalmente conducen a la obesidad inducida por el sueño, debe dormir al menos 8 horas por noche. Por lo general, no come durante estas 8 horas, por lo que si cena 4 horas antes de acostarse y demora otras 4 horas antes del desayuno, ¡felicitaciones! Entonces has ayunado durante 16 horas sin siquiera sentir hambre.
Horario de ayuno intermitente – 16/8
Te aseguras de tomar súper a las 6:00 pm (18:00 horas). Luego, acuéstate a las 10:00 pm (22:00 horas). Después de lo cual, te levantas a las 6:00 am (06:00 horas) y tomas un vaso o 2 de agua. Finalmente, retrasa tu desayuno hasta las 10:00 am (10:00 horas).
Esencialmente, lo que ha hecho es cenar temprano a las 6:00 p. m. y tomar un desayuno tardío a las 10:00 a. m., y ha ayunado durante 16 horas. Fácil, ¿verdad?
A continuación se muestra un calendario de dieta bien balanceada de una semana
Cómo funciona
Durante sus 8 horas de comer, el ayuno intermitente recomienda una dieta de consejos de superalimentos. Esto incluye tomar mucha agua , frutas, nueces, cereales integrales y productos lácteos bajos en grasa sin azúcar .
Es importante que evite comer refrigerios entre comidas para permitir que su cuerpo queme tantas calorías como sea posible.
Se recomiendan ejercicios de levantamiento de pesas y sin pesas.
Las investigaciones han demostrado que las frutas con un alto contenido de agua, como la sandía, te hacen sentir lleno por más tiempo, por lo que reducen la ingesta de calorías.
Cómo el ayuno intermitente beneficia su salud
Reducción del riesgo de diabetes
La OMS documenta que las personas con diabetes tipo 2 han aumentado significativamente en los últimos años. Es imperativo señalar que la diabetes tipo 2 se caracteriza por la resistencia a la insulina. Esto lleva a la hiperglucemia (nivel alto de azúcar en la sangre).
El ayuno intermitente tiene un impacto positivo en la resistencia a la insulina y reduce significativamente el nivel de azúcar en la sangre.
Un nivel bajo de azúcar en la sangre reduce el riesgo de diabetes tipo 2.
Reducir la inflamación
La inflamación ocurre típicamente cuando un patógeno invade el cuerpo. Después de que se elimina el patógeno, la mayoría de las veces, la inflamación no desaparece. Afortunadamente, la investigación ha demostrado que el ayuno intermitente ayuda con la proliferación de agentes antiinflamatorios, reduciendo la inflamación.
En particular, la reducción de la inflamación ayuda a acelerar el proceso de curación.
Posibilidad de paro cardíaco reducido
Los beneficios de volverse más saludable con el ayuno intermitente se extienden a una reducción en el paro cardíaco.
Ataque cardíaco reducido
Los factores de riesgo que están relacionados con el paro cardíaco (o ataque al corazón) se eliminan mediante el ayuno intermitente. El ayuno reduce la presión arterial, el colesterol LDL (lipopolisacáridos de baja densidad) y los niveles de glucosa en sangre. Todos estos son factores que ponen al corazón en mayor riesgo de avería.
Prevención del cáncer
Las células que crecen y se multiplican anormalmente son cancerosas. El ayuno intermitente ha ayudado a reducir el crecimiento anormal. Sin embargo, esta moderna investigación avanzada todavía está en marcha y ha arrojado resultados positivos en animales.
Además, los efectos secundarios de la quimioterapia se reducen enormemente con el ayuno intermitente.
Mayor longevidad
La medida en que este ayuno en particular afecta la vida humana aún está bajo revisión. Pero, en ratones, el ayuno intermitente ha producido un resultado drástico. El ayuno aumenta la vida útil de los ratones hasta en un 80 %.
Se espera que pronto se publiquen datos sobre cuánto puede aumentar la vida humana.
Finalmente, el ayuno intermitente es la alternancia del ayuno con periodos de alimentación. Se trata de ayunar durante 16 horas y comer durante 8 horas. Vivir de manera más saludable con el ayuno intermitente tiene varios beneficios que incluyen un menor riesgo de enfermedades. Actualmente se están realizando investigaciones para determinar los efectos del ayuno intermitente en la prevención del cáncer y el aumento de la esperanza de vida.