Cuando se trata de combatir el cáncer, el tratamiento preventivo es mejor que el reactivo. ¡Aquí hay 20 alimentos que combaten el cáncer que lo ayudarán a protegerse!
Una de las mejores medidas de defensa es nuestro estilo de vida, como se describe en la investigación científica. Todo lo que hace, ya sea no dormir lo suficiente, hacer ejercicio regularmente, fumar, beber alcohol, comer mal, constituye su estilo de vida. Desafortunadamente, el cáncer también se ve afectado por nuestra composición genética, con la que nacemos.
Sin embargo, sobre lo que sí tenemos control es sobre la epigenética. La epigenética se puede simplificar demasiado para que signifique "cómo su entorno y sus elecciones afectan sus genes". Esto se puede decir de otra manera como, lo adivinaste, ¡estilo de vida! Hay alimentos, todos los cuales se pueden encontrar en una dieta Paleo, que pueden ayudar a prevenir y también ayudar a sobrellevar el cáncer. Como era de esperar, ¡hay muchas verduras en la lista de alimentos que combaten el cáncer!
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Entonces, sin más preámbulos, ¡aquí están los 20 mejores alimentos para combatir el cáncer!
1. col rizada
La col rizada es prácticamente la mejor verdura para comer regularmente. Dado que se ha generalizado, ya no eres el (único) fanático de la salud en la sala de descanso con cosas verdes crudas en tu plato:una ventaja adicional. Los nutrientes de las verduras crucíferas ofrecen una protección poco común contra el daño del ADN, que a menudo puede provocar cáncer.
¿Por qué la col rizada es uno de los mejores alimentos para combatir el cáncer? Bueno, una de las razones es que la col rizada ofrece el mayor contenido de polifenoles de cualquier vegetal crucífero. Kale también contiene sulforafano, que es un compuesto bioactivo que ha demostrado ser muy útil para prevenir el cáncer. ¡Comer hasta!
2. Espinacas
Popeye no era tonto:la espinaca es una fuente inagotable de nutrición. En particular, la espinaca parece ser beneficiosa para el cáncer de próstata. Aunque la espinaca es útil para prevenir el cáncer por muchas razones, es probable que su efecto contra el cáncer de próstata se deba a las epoxixantofilas, un grupo de carotenoides que se encuentran en esta verdura verde.[tweet_quote] Popeye no era tonto:la espinaca es una potencia nutricional. [/tweet_quote]
El efecto anticancerígeno de los glicoglicerolípidos de la espinaca se debe a la inhibición de la angiogénesis. Más detalladamente, esto se basa en la inhibición selectiva de la actividad de la ADN polimerasa. Para usos prácticos, todo lo que necesita recordar es que cuantas más espinacas tenga, mayores serán sus probabilidades de combatir el cáncer.
3. Coliflor
La coliflor está un poco olvidada en lo que respecta a la investigación científica, pero encontrará que hay bastantes estudios que relacionan la coliflor con tasas potencialmente más bajas de cáncer. La coliflor no solo tiene antioxidantes, sino que también tiene nutrientes que contienen azufre que ayudan a combatir el cáncer.
La coliflor incluso contiene fitonutrientes adicionales que pueden ser útiles para activar las enzimas de desintoxicación y regular su funcionamiento dentro del cuerpo. Estos se llaman glucosinolatos, y la coliflor contiene gluconasturtina, glucobrasicina y glucorafanina. ¡Cavar en!
4. brócoli
El brócoli simplemente tiene algunos de los mejores compuestos bioactivos para ayudar a combatir el cáncer. El sulforafano es el elemento principal que se encuentra dentro de este vegetal verde, que ayuda a prevenir el cáncer. Algunos estudios incluso han demostrado que el brócoli inhibe las células madre del cáncer de mama. ¡Esto debería darte muchas razones para subirte a este acechador gigante verde!
5. Repollo
El repollo tiene un glucosinolato particular que ha recibido atención adicional en la investigación del cáncer, llamado sinigrin. Y si está buscando sacar el máximo provecho de su dinero con el repollo, cómalo crudo, ya que los estudios muestran que tiene mejores resultados para la salud en esta forma. Cocerlo al vapor también es una buena opción. ¡Solo asegúrese de incluir repollo en su rotación nutricional semanal!
6. zanahorias
Estas verduras de color naranja contienen bastantes elementos que combaten el cáncer en un paquete ligero. Sin embargo, lo más importante es el compuesto anticancerígeno falcarinol. ¿Por qué es esto tan importante? Algunos estudios muestran que los tumores en ratas se redujeron en un tercio, tras la ingestión de falcarinol. Definitivamente alimento para el pensamiento!
7. Batatas
Al igual que las zanahorias en muchos aspectos, las batatas también contienen una gran cantidad de nutrientes en una pequeña cantidad de calorías. Los expertos incluso han descubierto que existen efectos antiproliferativos y antimetastásicos significativos en las células cancerosas humanas cuando se consumen camotes.
8. Algas
Algo olvidadas por casi todo el mundo, las algas en realidad tienen muchas propiedades anticancerígenas. Un elemento importante que se encuentra aquí es el fucoidan, un polisacárido complejo, que tiene posibles capacidades para hacer que las células cancerosas se autodestruyan. Sin embargo, se requiere más investigación antes de que se pueda afirmar algo más definitivo sobre este tema. Una cosa es segura:¡debe comer estos alimentos que combaten el cáncer de vez en cuando para obtener beneficios para la salud!
9. Champiñones
Los compuestos anticancerígenos que se encuentran en los hongos tienen funciones críticas. Curiosamente, incluso hay un movimiento generalizado en la comunidad médica para potencialmente tener medicamentos contra el cáncer hechos de hongos medicinales. Complete su ensalada verde con estos pequeños alimentos que combaten el cáncer y obtenga un poco de nutrición adicional.
10. Frambuesas
Las frambuesas contienen ácido elágico, de hecho, más que casi cualquier otra baya. Obtenga frambuesas negras para aprovechar al máximo su inversión. ¿Y por qué exactamente es importante el ácido elágico? Muy simple, ayuda a inhibir los tumores.
11. Papayas
Las papayas son muy a menudo olvidadas, pero no deberían serlo. Si bien aún no se conoce el veredicto, muchas sustancias que se encuentran en las papayas pueden tener algunos efectos anticancerígenos. Una pequeña advertencia:las papayas todavía tienen un alto contenido de azúcar, así que no hagas de esta fruta una ocurrencia diaria en tu dieta.
12. Limones
Parece que los limones han sido realmente olvidados, ¡excepto tal vez en el agua de un restaurante! El caso aquí es, nuevamente, no los limones, sino los compuestos que se encuentran dentro de ellos. En este caso, el limoneno fitoquímico se ha utilizado en ensayos clínicos y está mostrando una actividad anticancerígena prometedora.
13. Romero
El romero es una excelente manera de agregar un toque extra a algunos de sus alimentos Paleo favoritos. Cuando se trata de la prevención del cáncer, existe un potencial particular en el extracto de romero, el carnosol, el ácido carnósico, el ácido ursólico y el ácido rosmarínico. ¿Qué significa esto para ti? Comience a agregar esta hierba a algunos de sus platos favoritos y dé un paso más hacia una mejor salud.
14. Ajo
El ajo es bien conocido por ser extremadamente saludable, pero hay algunas notas interesantes que afectan sus propiedades anticancerígenas. ¿Sabías, por ejemplo, que dejar reposar el ajo después de picarlo puede ayudar a aumentar los beneficios? Varios estudios basados en la población han demostrado que el ajo puede ayudar con el cáncer. Puedes disculparte con tu pareja por adelantado por el mal aliento, ¡pero estás ayudando a tu propia salud en el proceso!
15. Nueces de Brasil
Las nueces de Brasil obtienen gran parte de su efecto anticancerígeno del selenio, un oligoelemento que se encuentra en cantidades extremadamente grandes en esta nuez en particular. No necesita muchas nueces de Brasil para cosechar los beneficios, así que no se exceda, ya que son calóricamente densas.
16. Cúrcuma
La cúrcuma ayuda a inhibir el crecimiento de células cancerosas, ¡muy importante! Agregar solo un poco a su comida diariamente es una excelente manera de comenzar a cosechar los beneficios para la salud. La curcumina es el fitoquímico presente en la cúrcuma mejor estudiado.
17. Té Verde
El té verde es útil contra el cáncer, en gran parte debido a su catequina más abundante, el galato de epigalocatequina (EGCG). De hecho, algunos estudios correlacionan el consumo de té verde con un menor riesgo de cáncer. Dado que el té verde tiene una variedad de otros beneficios para la salud, ¡no hay razón para no incluirlo en su dieta!
18. Tomates
Algunos estudios interesantes han demostrado que los tomates y el brócoli, cuando se comen juntos, son una potencia virtual contra el cáncer. El licopeno en los tomates es lo que está haciendo el trabajo, mientras que al mismo tiempo, el sulforafano en el brócoli está haciendo el trabajo. ¡Coma ambos para aumentar sus probabilidades de contraer enfermedades!
19. naranjas
Los cítricos en general son muy beneficiosos para luchar contra el cáncer, pero las naranjas son especiales. Sencillamente, las naranjas contienen un paquete casi completo de todos los inhibidores anticancerígenos conocidos en una sola fruta. Y, curiosamente, uno de los compuestos más potentes de las naranjas se encuentra dentro de la cáscara.
20. Arándanos
Los arándanos tienen muchos compuestos beneficiosos para ayudar a combatir el cáncer. Pero quizás lo más importante es que tienen antioxidantes de antocianina, que ayudan a dar a los alimentos colores azul, morado y rojo. Los muchos compuestos de antocianina en los arándanos incluyen:malvidinas, delfinidinas, pelargonidinas, cianidinas y peonidinas.
Si bien algunos alimentos muestran pequeñas diferencias en los perfiles nutricionales cuando se comparan elementos orgánicos con no orgánicos, este no es el caso de los arándanos. Elija siempre bayas orgánicas siempre que sea posible. Además de los antioxidantes de antocianina, los arándanos también contienen:ácidos cafeicos, ácidos ferúlicos, ácidos cumaricos, ácidos hidroxibenzoicos, ácidos gálicos, ácidos procatchuicos, kaempferol, quercetina, miricetina y otros fitonutrientes. ¡Comer hasta!
El resultado final
Comer una mezcla sólida de las mejores verduras y la mayoría de las frutas ricas en nutrientes, además de rociar algunas hierbas y especias beneficiosas, es una forma segura de ayudar a disminuir el riesgo de cáncer. Una vez que tiene cáncer, no hay una manera clara, nutricionalmente, de mejorarlo. Sin embargo, algunos estudios han mostrado poco éxito con dietas muy bajas en azúcar y ricas en vegetales. Recuerde, es mejor comenzar a tomar buenas decisiones hoy, en lugar de esperar hasta que sea demasiado tarde. La medicina preventiva es el mejor tipo de medicina, y eso incluye comer una dieta Paleo rica en nutrientes, llena de vegetales y llena de alimentos que combaten el cáncer.
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