¿Busca las comidas de desintoxicación más efectivas? Chelsea Amer, RDN, CDN, explica lo que realmente significa "desintoxicación" y comparte sus comidas y elementos favoritos para ayudar a darle un impulso a su físico.
Aquí está la realidad:la mayoría de las dietas tradicionales de desintoxicación o “limpieza” a menudo resultan contraproducentes. El volumen, ya sea un plan de consumo estricto o comidas preenvasadas, minimiza drásticamente la energía y vitaminas, lo que lleva a un físico desnutrido, no uno más saludable. Podría perder algo de peso de agua, sin embargo, eso no es una reducción de peso sostenible.
En lugar de seguir una larga lista de comidas que no debes comer, recuerda que tu cuerpo tiene el poder de desintoxicarse. No importa lo que hayas comido últimamente, una desintoxicación restrictiva no es obligatoria. En HUM, estamos redefiniendo lo que significa desintoxicarse al especializarnos en ayudar a los procesos de limpieza pura de su cuerpo a través de una dieta adecuada y suplementos.
¿Cómo se desintoxica el propio cuerpo?
Su cuerpo cuenta con un hígado, riñones, sistema digestivo, sistema linfático e incluso su piel para ayudarlo a "desintoxicarse" día a día. Por ejemplo, tus riñones filtran 200 litros de sangre por día para erradicar los desechos a través de la orina. Su hígado es el órgano de limpieza más grande de su cuerpo que elimina las toxinas ambientales, así como los componentes de la comida, las hormonas y más. Incluso su piel libera su cuerpo de desechos a través del sudor.
Por qué tu cuerpo anhela comidas desintoxicantes
Ya sea que se haya ido de viaje, haya celebrado la temporada de vacaciones o haya tenido un poco de estrés (no está solo), es normal sentirse un poco más lento de lo normal. Si bien le gustaría romper con su rutina, no siempre ayuda a sus niveles de digestión. (¡Especialmente si eres más relajado con tu rutina complementaria!)
Ahora es el momento de prestar atención a lo que pide tu cuerpo. Después de semanas de consumo más indulgente, es posible que su cuerpo anhele alimentos que lo desintoxicen naturalmente. Esto no significa que desee un plan de desintoxicación adecuado o un plan de alimentación de "limpieza" para volver a estar en marcha. Relativamente, es mejor prestar atención a incluir alimentos más desintoxicantes en sus comidas que lo ayudarán a sentirse mejor de una manera sostenible.
¿Cuánto tiempo debe durar un final de desintoxicación pura?
Dado que su cuerpo ya es un experto en la limpieza por sí mismo, es posible que solo necesite un poco más de ayuda de un plan de alimentación bien balanceado que incluya algunos alimentos y elementos de desintoxicación. Incluirlos en su plan de comidas puede ayudar a sus vías de limpieza pura.
Su plan de alimentación nunca tiene que adoptar un método de todo o nada. Puede disfrutar de sus comidas favoritas y comidas de desintoxicación en el mismo día. Como dietista registrada, recomiendo llevar un diario de comidas para notar cómo se siente con las comidas que come. Después de varios días de consumir alimentos más desintoxicantes, como los que se mencionan a continuación, comenzará a sentirse mejor:sus niveles de energía probablemente aumentarán y dormirá más profundamente.
Las mejores comidas de desintoxicación
En lugar de intentar la última limpieza con jugos este nuevo año, intente incluir más de esas 10 comidas en su dieta. Al especializarte en sumas versus restas, eres mucho menos propenso a sentirte en desventaja.
1. Clorella y Espirulina
La clorella y la espirulina son el último dúo de superalimentos verdes. Ambas verduras son variedades de algas, por lo que generalmente las encontrará en forma de polvo seco o cápsula. Son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger su cuerpo del daño oxidativo. Cada alga también está llena de una formidable cantidad de vitaminas y minerales nutricionales. Por ejemplo, Chlorella contiene 202 % DV de hierro por onza, mientras que una onza. de espirulina tiene 85 % DV de cobre.
Quizás lo más espectacular son sus poderes de limpieza mixtos. La espirulina ayuda al funcionamiento normal del hígado y los riñones, que son los órganos principales para la limpieza, mientras que la chlorella puede ayudar a mejorar la capacidad natural del cuerpo para eliminar las impurezas. La clorella y la espirulina son los componentes principales de la limpieza diaria de HUM, que es una forma sencilla de reparar los poderosos vegetales verdes.
2. Remolacha
El tono morado oscuro de la remolacha indica su rico contenido de antioxidantes. Pero mucho más, las remolachas contienen un compuesto llamado betaína. La betaína combate la irritación y ayuda a ayudar al hígado a funcionar, eliminando toxinas y apoyando el metabolismo correcto. Esa es una de las razones por las que encontrarás polvo de raíz de remolacha en la limpieza diaria de HUM.
Además, las remolachas son una potente fuente de nitratos, lo que ayudará a mejorar el flujo sanguíneo e incluso ayudará a que los músculos funcionen de manera más eficiente. De hecho, un estudio descubrió que los atletas entrenados que bebían jugo de remolacha mejoraron su rendimiento.
Las remolachas son una excelente adición a las ensaladas o tazones de cereales. ¡Incluso puede comprar remolachas precocidas al vapor para "superar" el desorden que las remolachas rojas pueden causar en la cocina!
3. brócoli
El brócoli se encuentra entre las verduras más populares por una buena razón:es económico, fácil de encontrar en la tienda de comestibles y está lleno de vitaminas. ¿Pero sabes que también ayuda a las vías naturales de desintoxicación de tu cuerpo? Debido a su alto contenido de fibra (una taza de floretes de brócoli contiene casi el 10 por ciento de sus necesidades diarias de fibra), el brócoli ayuda a eliminar los desechos del tracto digestivo.
El brócoli puede estar lleno de antioxidantes para eliminar los radicales libres, compuestos que pueden causar irritación en el cuerpo. En particular, el brócoli contiene glucosinolatos, un compuesto que produce la enzima glutatión, que es importante para muchas vías de limpieza del hígado. Si eso no fuera suficiente, el brócoli puede ser una excelente fuente de vitamina C, otro antioxidante que ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.
En el caso de la preparación, el brócoli puede resultar extraordinariamente versátil. Puede disfrutar del brócoli crudo de un plato crudo (con un delicioso aderezo, como guacamole) o asarlo para servirlo junto con salmón al horno para una comida rellena de alimentos desintoxicantes.
4. Té Verde
La bebida de desintoxicación más efectiva es el té verde. Está lleno de antioxidantes, especialmente catequinas, que se identifican para ayudar a neutralizar los radicales libres. Encontrará polvo de té verde matcha en la limpieza diaria de HUM, lo que facilita obtener su dosis diaria. También se ha demostrado que las catequinas estimulan el sistema inmunológico. Si se siente agotado, su cuerpo puede usar la ayuda adicional y la hidratación del té verde.
Psst:¿sabes que el té verde puede ser bueno para tu piel? Intente cambiar su taza de café de la tarde con té verde en su lugar.
5. Chucrut
El chucrut es col fermentada con un estilo amargo y salado. Si históricamente podría considerar el chucrut como un ingrediente canino candente básico (y lo es), también está lleno de probióticos para ayudar a ayudar a su salud intestinal, además de vitaminas, minerales y antioxidantes también. Además, el repollo es rico en sulforafano, un compuesto que contiene azufre que se ha descubierto que tiene beneficios para la salud de largo alcance (como neutralizar los radicales libres y reducir la irritación, por ejemplo).
Su intestino alberga más del 70 por ciento de su sistema inmunológico, por lo que mantenerlo en buen funcionamiento es vital para sentirse mejor, especialmente durante la temporada de resfriados y gripe. Para ayudar a limpiar las vías de su cuerpo, su intestino debe estar poblado con bacterias buenas para una digestión óptima. Consumir comidas extra ricas en probióticos, junto con chucrut, es una buena manera de mejorar el bienestar de su intestino.
Si bien masticar caninos candentes no será su mejor opción, aún puede incluir el chucrut en su plan de alimentación al incluirlo en tazones de cereales, ensaladas, sándwiches o comer un tenedor a la vez.
6. Alcachofas
Las alcachofas no son la verdura más popular en el pasillo de productos, pero es mejor considerar incluirlas en su lista de compras. No solo tienen un alto contenido de fibra prebiótica, sino que contienen vitaminas que ayudan a ayudar a la producción de bilis en el hígado. Los prebióticos son básicamente alimentos para los probióticos (buenas bacterias) en el intestino. Como todos sabemos, un intestino saludable es importante para una correcta limpieza en su cuerpo. Además, las alcachofas ayudan a facilitar la digestión porque la bilis ayuda al cuerpo a digerir la grasa.
Si cocinar una alcachofa entera al vapor le resulta intimidante, intente comprar corazones de alcachofa en cuartos congelados o enlatados. Sin embargo, están llenos de las vitaminas que mejoran la salud que es mejor agregar a su plan de alimentación. Consejo profesional:los corazones de alcachofas son una excelente adición a cualquier ensalada, plato de pasta o plato de antipasto que crees.
7. Aguacate
Todo el mundo ama el guacamole... ¡y por una excelente causa! Los aguacates son potencias dietéticas con docenas de vitaminas y minerales para ayudar a su salud. Además, dado que son ricos en grasas saludables, los aguacates te mantendrán satisfecho durante horas, lo que los convierte en un excelente complemento para ensaladas, salteados y tacos.
Pero, ¿sabías que los aguacates también son una fuente de glutatión, como el brócoli, que ayuda a desintoxicar el hígado? Además, solo la mitad de un aguacate mediano contiene 6,5 gramos de fibra, que es más del 25% de tus necesidades diarias de fibra. Tenga en cuenta que es bueno que las mujeres y los hombres coman 25-35 gramos de fibra por día, respectivamente, para mantener su microbioma intestinal completamente feliz y saludable. Haz este gazpacho de aguacate o esta mousse de aguacate y chocolate para conocer nuevas formas de disfrutar del aguacate.
8. salmón
El salmón es rico en ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud mental, el corazón, el estado de ánimo, la calidad del sueño y más. Los ácidos grasos omega-3 se consideran ácidos grasos importantes porque su cuerpo no puede producirlos por sí solo. Ayudan a reducir la irritación y son un elemento integral de las membranas celulares en todo el cuerpo.
La mayoría de la gente come más ácidos grasos omega-6 inflamatorios en comparación con los ácidos grasos omega-3. Para ayudar a mejorar esta proporción, le recomendamos que se concentre en su consumo de ácidos grasos omega-3. Propóngase comer pescado graso, como el salmón, no menos de dos veces por semana. Además, incluya otras fuentes de omega-3 en su dieta, incluidas las nueces y las semillas de lino. También puede tomar suplementos de aceite de pescado con omega-3, como OMG de HUM. Omega The Nice, que contiene su dosis diaria de ácidos grasos omega-3.
9. Semillas de chía
Las semillas de chía son un excelente alimento desintoxicante, debido a sus múltiples beneficios para la salud. Son una potente fuente de fibra, con la friolera de 10 gramos de fibra por onza de porción. Junto con el agua, la fibra es importante para mantener la circulación del tracto digestivo y para el tránsito intestinal normal. Además, la fibra alimenta las bacterias saludables del intestino, por lo que es necesaria para una salud digestiva óptima.
Las semillas de chía también contienen proteínas de origen vegetal y ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, cuyos estudios muestran que ayudarán a reducir la inflamación en su cuerpo.
Independientemente de lo que aprenda en línea, no necesita beber "agua de chía" para obtener los beneficios desintoxicantes. Crea un delicioso pudín de chía para el desayuno, espolvoréalos en una ensalada para el almuerzo o utilízalos para hornear muffins como refrigerio o postre.
10. Arándanos silvestres
Aunque pequeños en tamaño, los arándanos son poderosos por su contenido de antioxidantes, especialmente la antocianina. Según los análisis, la antocianina le da a los arándanos su tono azul profundo y ayuda a neutralizar los radicales libres, que contribuyen a muchas enfermedades crónicas. Cuando se trata de limpieza, los arándanos son ricos en fibra, lo que ayuda a la salud intestinal. La fibra se une a las toxinas y los desechos dentro del tracto digestivo, lo que garantiza que no se reabsorban en el torrente sanguíneo.
Los arándanos son deliciosos por puñados, sin embargo, recomiendo abastecerse de arándanos silvestres congelados, que tienen muchas más antocianinas que los arándanos convencionales, para agregarlos a los tazones de avena o batidos. Haga esta receta de licuado desintoxicante para un refrigerio abundante, equilibrado con fibra y grasas saludables.
11. Patatas Dulces
El último en la lista de comidas desintoxicantes son las buenas papas. Estas papas de color naranja son ricas en vitamina A, fibra y potasio, lo que las convierte en una excelente opción para ayudar a su salud inmunológica, digestiva e incluso ayudar a eliminar el exceso de agua de su cuerpo. Más particularmente, las papas dulces contienen fitoquelatinas, que pueden unirse a los metales pesados, desintoxicando aún más su cuerpo.
Las dietas restrictivas pueden conducir a comer en exceso y atracones en un segundo posterior, por lo que junto con las comidas completas, incluidos los carbohidratos como las papas dulces, es esencial mientras se especializa en comidas desintoxicantes. Ase una tanda de papas dulces en cubos mezcladas con aceite de oliva, sal y pimienta a 375 °F durante aproximadamente 20 a 25 minutos hasta que se doren uniformemente para agregarlas a ensaladas, tazones de granos y más.
Aquí hay un menú de patrón que incluye estos alimentos desintoxicantes mencionados anteriormente:
Desayuno :Budín de semillas de chía con Core Energy Protein Powder de HUM cubierto con arándanos
Almuerzo :Ensalada masiva con garbanzos, alcachofas, papas dulces, aguacate y chucrut
Aperitivo :batido rico en vitamina C
Cena :Salmón asado a la plancha con brócoli y remolacha más una taza de té verde
Postre :Mousse de aguacate y chocolate
Pruebe con más de esas 11 comidas desintoxicantes en su plan de alimentación al menos una vez a la semana para ver cómo se siente.
Diferentes métodos para ayudar a desintoxicar su físico
Además, puede ayudar a las vías naturales de limpieza de su cuerpo en función de lo que come, su salud digestiva, la calidad del sueño, el movimiento diario y más. Por ejemplo, es probable que desee restringir su consumo de alcohol después de semanas de mayor consumo durante la temporada de vacaciones. Su hígado metaboliza la mayor parte del alcohol que come, por lo que limitar el consumo de alcohol le brinda una relajación a su hígado. Al optimizar los programas de su cuerpo, puede mejorar sus niveles de energía y volver a sentirse como usted mismo lo antes posible.
Además de incluir comidas desintoxicantes adicionales en su plan de alimentación, recuerde priorizar:
- Sueño de primera calidad :Los consultores recomiendan de 7 a 9 horas de sueño por noche. Apague las unidades de luz azul aproximadamente una hora antes que el colchón.
- Bienestar digestivo :Incorpora comidas más ricas en prebióticos y probióticos (ver más abajo)
- Movimiento día a día :Trate de manejar su cuerpo día a día de una manera que se sienta mejor para usted. Algunos días, esto puede incluir más caminatas suaves y yoga, mientras que otros adoptarán entrenamiento de energía más vigoroso, spinning o entrenamiento de alta intensidad.
- Rutina complementaria :Mire su rutina complementaria para ver dónde es probable que tenga que modificarla. Póngase en contacto con su HUM RD con preguntas y problemas
