Vad är dragantgummi?
Tragakantgummi är en viskös löslig fiber som erhålls från frön från baljväxter av släktet Astragalus , odlas främst i Iran. Det är en svårsmält kolhydrat, en blandning av olika polysackarider.
Tragacanthgummi som livsmedelstillsats
Tragakantgummi kan användas som förtjockningsmedel och emulgeringsmedel i mejeriprodukter, frysta desserter, sylt och andra livsmedel. Det används också som ett lugnande medel (lindrande medel) i hostsirap, tandkrämer och proteslim. I Europeiska unionen är den märkt som E-nummer E413 .
Tragacanth-tillskott
Det finns Otillräckliga bevis om effektiviteten av dragantgummitillskott för att förebygga eller behandla höga blodsocker-, kolesterol- och triglyceridnivåer, diarré, förstoppning, cancer, luftvägsinfektioner eller HIV/AIDS.
Gum Tragacanth Säkerhet och biverkningar
Tragakantgummi är allmänt erkänt som säkert (GRAS) av US Food and Drug Administration (FDA). Inga allvarliga biverkningar rapporterades. Se till att ta dragant med tillräcklig mängd vatten för att förhindra kvävning eller tarmblockering.
Graviditet. Det har inte gjorts tillräckligt med studier för att utvärdera säkerheten av dragantgummitillskott under graviditet och amning.
Relaterade näringsämnen
- Lösliga kostfiber
- Akacia (gummi arabicum)
- Guargummi
- Xantangummi
