Vad är mucilage?
Mucilage (från latin mucilago =en unken juice) är ett tjockt ämne som förekommer naturligt i växtfrön, rötter eller blad . Renade slem från livsmedelstillsatser och kosttillskott är svårsmältbara polysackarider (komplexa kolhydrater), gjorda av glukos, galaktos, arabinos, andra monosackarider och uronsyra. Mucilage är en löslig fiber; det går inte att smälta i tunntarmen, så det går över till tjocktarmen, där det bryts ned (jäser) av nyttiga tjocktarmsbakterier till gaser och ämnen som kan tas upp . När den blandas med vatten bildar den en trögflytande vätska.
Örter och andra växter som innehåller mycket mucilage
Vanliga källor till mucilage inkluderar Aloe vera blad, ambrette, arnica, balsamgran, basilika, gurkört, kaktus, selleri, chiafrön, nattljus, bockhornsklöver, fikon, linfrö, hibiskus, irländsk mossa eller karragenan (ett tång), kelp (ett tång), citron, linfrö , lakritsrot, malva, marshmallowrot, senapsfrön, nässlor, muskotnöt, okra, persiljerot, groblad (en ört) frön, potatis, psylliumfröskal, kvittenfrön, salvia, innerbark av hala alm.
Användningar av mucilage
- Naturligt slem används som förtjockningsmedel och stabilisator i mejeriprodukter och andra kommersiella livsmedel.
- Syntetiska mucilages kan användas som emulgeringsmedel i medicinska suspensioner.
- Slem i form av sugtabletter, kapslar, tinkturer eller siraper används som lugnande medel (demulcent) används för att lindra irriterad hals eller tarm.
- Slem kan mjuka upp avföringen.
Psyllium Husk Mucilage kompletterar hälsofördelar
Blond psyllium husk-tillskott finns tillgängliga receptfritt (OTC) som tabletter, kapslar, pulver, malda eller hela skal. 10 g psylliumskalpulver innehåller cirka 5 g löslig och 2 g olöslig fiber.
Psylliumskal är EVENTUELLT EFFEKTIVT i:
- Behandling av kronisk förstoppning men kanske inte är effektivt som laxermedel hos cancerpatienter
- Sänkning av totalt blod och LDL-kolesterol (4-7 % minskning), fasta och glukosnivåer efter måltid (~15 % minskning) hos individer med diabetes typ 2
- Sänka risken för kranskärlssjukdom när det tas i doser på 7 g/dag. US Food and Drug Administration tillåter ett hälsopåstående för psylliumprodukter som innehåller minst 1,7 gram lösliga fibrer per portion, när de konsumeras i doser på 7 g/dag eller mer tillsammans med en diet med låg halt av mättat fett och kolesterol:“kan minska risken för hjärtsjukdom” .
- Förebyggande av diarré orsakad av strålbehandling
- Minska biverkningar av orlistat (ett kolesterolsänkande läkemedel)
- Vissa vårdcentraler föreslår att psyllium som avföringsmjukmedel kan vara lämpligt för personer med hemorrojder och analfissurer .
Det finns Otillräckliga bevis om effektiviteten av psylliumskal vid behandling av irritabel tarm som dominerar förstoppning (IBS-C) hos vuxna och barn, sänkning av högt blodtryck, viktminskning eller ulcerös kolit.
Enligt en studie är psylliumskal INTE EFFEKTIV för tarmförberedelse före koloskopi .
Dosering
Doser för förstoppning varierar från 7 till 40 gram för vuxna, men fråga din läkare om en dos som passar dig.
Säkerhet
Slem kan minska absorptionen av järn och vissa läkemedel (se produktinformationsbroschyrerna).
Graviditet. Det har inte gjorts tillräckligt många studier för att utvärdera säkerheten för psylliumtillskott under graviditet och amning.
Vem bör undvika att ta psylliumskal? Alla med sväljsvårigheter eller tarmobstruktion.
Biverkningar
Se till att ta psyllium med tillräcklig mängd vatten för att förhindra kvävning.
Psylliumskal i stora doser kan orsaka bukuppsvälldhet, smärta, kramper, överdriven gas (flatulens), obstruktion av matstrupen eller tjocktarmen och anafylaktisk reaktion (allvarlig allergisk reaktion) .
Vanliga frågor
1. Vad är det latinska namnet för blond psyllium?
Plantago ovata.
2. Är psyllium husk glutenfritt?
Ja.
3. Vad är tandkött?
Gums är ett samlingsnamn för vattenlösliga, gelbildande svårsmälta kolhydrater som härrör från spannmål, frukt, örter eller sjögräs. Gummi används som livsmedelstillsatser eller kostfibertillskott. Exempel:psylliumskalpulver, pektin, akaciagummi, karragenan.
Relaterade artiklar
- Lösliga kostfiber
- Tandkött:
- Akaciagummi (arabicum)
- Johannesbrödgummi
- Bockhornsklöver tuggummi
- Gellan gum
- Guargummi
- Karayagummi
- Konjakgummi (glucomannan)
- Tragacanth tuggummi
- Xantangummi
- Tång:
- Alginat
- Karragenan
- Inulin
- Dextrin
