| Index | CP 2000-utgåvan | USP28-utgåvan | BP2004 | FCC V | EP5.2 | Flödesklass |
| Assay(torr)≥/% | 93.0 | 97.0 | 93.0 | 97.0 | 93.0 | 90.0 |
| Torkförlust≤/% | 1,5 | 1,5 | 1.0 | 1,5 | 1.0 | 1,5 |
| Ferrate≤/% | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
| Arseniksalt≤/% | 0,0004 | 0,0003 | 0,0005 | - | 0,0005 | 0,0004 |
| Blysalt≤/% | 0,005 | 0,001 | 0,002 | 0,002 | 0,002 | 0,005 |
| Sulfat≤/% | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,20 | 0,2 |
| Hydrargyrum≤/% | - | 0,0003 | 0,0001 | 0,0003 | 0,0001 | - |
| Kadmium≤/% | - | - | 0,001 | - | 0,001 | - |
| Chrome≤/% | - | - | 0,02 | - | 0,02 | - |
| Nickel≤/% | - | - | 0,02 | - | 0,02 | - |
| Zink≤/% | - | - | 0,05 | - | 0,05 | - |
Tillgänglig kvalitet av järnfumarat
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt järnfumarat vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Järnfumarat bör förvaras på en torr, sval plats.
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av järnfumarat bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.