| Artikel | Standarder |
| Utseende | Luktfritt, krämvitt fint pulver |
| Partikelstorlek | 100 % klarar 80 mesh |
| Viskositet (1 %, 25 ℃, mPa.s) | 34000 min |
| Konjac Glucomannan (KGM) | 90 % min |
| pH (1%) | 5.0-7.0 |
| Fukt (%) | 10 Max |
| Sulfat(%) | 0,5 Max |
| Aska (%) | 3.0 Max |
| Olösligt i etanol | 10 ppm Max |
| Etanol finns (%) | 0,2 Max |
| Lead (Pb) | 1 ppm Max |
| Arsenik (As) | 2 ppm Max |
| Rester av bekämpningsmedel | 1 ppm Max |
| Jäst och mögel (cfu/ g) | 50 Max |
| Totalt antal tallrikar (manschett/g) | 500 Max |
| Salmonella spp./ 10g | Negativ |
| E.Coli/ 5g | Negativ |