Propylenglykolalginat

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Förtjockningsmedel
ARTIKEL STANDARD
Utseende Vitt till benvitt pulver
Viskositet (1 %, mPa.s) På behov
Partikelstorlek 95 % passerar 80 mesh
Förestringsgrad (%) ≥ 80
Förlust vid torkning (105℃, 4h, %) ≤15
pH (1%) 3.0-4.5
Totalt propylenglykol (%) 15-45
Fri propylenglykol (%) ≤15
Aska olösligt (%) ≤1
Arsenik (As) ≤3 mg/kg
Bly (Pb) ≤5 mg/kg
kvicksilver (Hg) ≤1 mg/kg
Kadmium(Cd) ≤1 mg/kg
Tungmetaller (som Pb) ≤20 mg/kg
Totalt antal plåtar (cfu/g) ≤ 5000
Jäst och mögel (cfu/g) ≤ 500
Salmonella spp./ 10g Negativ
E. Coli/ 5g Negativ

Tillgänglig kvalitet av propylenglykolalginat

  • Matbetyg: Propylene Glycol Alginate används ofta som förtjockningsmedel och texturstabilisator i livsmedelsindustrin. Foodchems livsmedelskvalitet Propylene Glycol Alginate finns som 400-800cps/1000-1500cps vitt pulver.
  • Kvalitetskontroll

    På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt propylenglykolalginat vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.

    Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering

    Lagring :Propylenglykolalginat bör förvaras på torrt, svalt och skuggigt ställe med originalförpackning, undvik fukt, förvara i rumstemperatur.
    Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av propylenglykolalginat bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.