Vetenskapen har upphöjt det medicinska värdet av denna traditionella gyllene ört under de senaste åren, men den har använts i traditionell indisk medicin i hundratals, om inte tusentals, år. Denna krydda ger inte bara lite färg till din mat, den är också laddad med hälsofördelar! Så nästa måltid, strö över det... Här är HFR:s topp 10 hälsofördelar med gurkmeja
Reducerar inflammation
Gurkmeja påverkar direkt inflammationen i skelett och musklerna i hjärtat. Det har använts i många studier med personer med osteoporos och artrit och har visat sig minska inflammerade områden i kroppen. Den aktiva delen av gurkmeja, kallad "curcumin" är det mest effektiva naturliga botemedlet som är känt för att påverka benhälsan.
Jämnar ut hudtonen — DIY-mask
Denna guldfärgade krydda har använts i århundraden som en tonkorrigerare och förstärkare. Många indiska brudar gör en pasta av gurkmeja och honung och sprider detta hopkok över hela kroppen innan deras bröllopsdag för att få vacker glödande hud nästa dag. Det är känt för att ha anti-aging och antibakteriella egenskaper, som hjälper till att radera pigmentering, fylla på torr hud och rynkor.
Behandlar akne
Om du skapar en blandning av gurkmejapulver, grammjöl och honung har den kraften att lugna och minska akne. Det fungerar genom att minska irritation, absorbera överflödig olja och lugna hudens hudlag. Många naturliga masker är gjorda med gurkmeja för att minska rodnad, behandla olika aknekomplikationer, och curcumin som finns i denna ört har till och med visat sig lindra psoriasis. Om du har dessa hudåkommor bör du prova denna helt naturliga ansiktsmask!
Förbättrar munhälsa
Gurkmeja är inte bara bra för din hud utan minskar också oral inflammation, kontrollerar plack, läker tandköttsinflammation och vikande tandkött. Används som ett säkert och effektivt botemedel för tandblekning i kombination med kokosolja. Perfekt för personer med känsliga tänder eller reducerad emalj som inte kan genomgå hårda kommersiella blekningsprocedurer.
Kan minska risken och långsam utveckling av Alzheimers
En studie som genomfördes i Indien visar att deras befolkning har lägre frekvens av Alzheimers jämfört med de flesta länder. Forskare drog slutsatsen att eftersom gurkmeja blandades in i många kryddor och det var den främsta orsaken till minskad förekomst av sjukdomen. Det förbättrar hjärnans skyddsbarriär och förhindrar den kognitiva degenerationen, som inträffar i de tidiga stadierna av Alzheimers.
Minskar risken för hjärtsjukdomar
Åderförkalkning är den långsamma utvecklingen av plackuppbyggnad eller förhärdning av artärer. Det leder till en av de vanligaste mördarna här i Amerika – hjärtattacker. Dålig hälsa och motion är de underliggande faktorerna som gör att detta händer, men hjärtsjukdom är medfödd. När blodproppar bildas, blodplättar fastnar och koagulerar inom artärernas väggar, det är detta som orsakar en hjärtinfarkt eller hjärtinfarkt. Dessa blodproppar kan bryta av och färdas genom blodomloppet, vilket också kan orsaka en stroke. Gurkmeja, kan möjligen minska blodproppar och förbättra hjärthälsa genom att minska den vidhäftande kvaliteten på blodpropparna. Genom att göra det blir det mindre stress på hjärtat och artärväggarna, som när de är avslappnade också kan sänka blodtrycket.
Minska symptomen på artrit och osteoporos
I flera studier har det visat sig att curcumin har en djupgående effekt på bendegeneration
Förbättra humörstabilitet som ett resultat av depression och ångest
Depression har en försvagande effekt på många. Det kan leda till nedsatt humör, fysisk trötthet på grund av kortisolfrisättning och generellt försvagat immunförsvar. Genom att använda gurkmeja kan man öka de neurotrofiska nivåerna i hjärnan som är ansvariga för sund tillväxt och underhåll av nervcellerna.
Minska komplikationer med matsmältningsbesvär
Genom att minska inflammation i slemhinnan i tarmen, gör gurkmeja underverk för att minska symtom som är relaterade till ibs som dålig matsmältning, gaser och uppblåsthet.
Inflammation i tarmen förvärras av en mängd olika livsmedel och därför kan gurkmejan hjälpa till att motverka negativ återkoppling av syra
Avgiftar levern
Baserat på en ny studie i Journal of the Medical Association of Thailand, Gurkmeja har visat sig reparera skadade leverceller. Forskarna som genomförde experimentet fann att levern hos diabetiska råttor reparerades och till och med regenererades med hjälp av denna gula kraftrot.