De. 14, 2013 — Nya rön visar att att äta en fettrik kost med början i puberteten påskyndar utvecklingen av bröstcancer och faktiskt kan öka risken för cancer som liknar en typ som ofta förekommer hos yngre vuxna kvinnor. Kost under puberteten är mycket viktigt.

Forskningen kommer från Breast Cancer and the Environment Research Program vid Michigan State University och publiceras i det aktuella onlinenumret av Breast Cancer Research.

Med hjälp av en preklinisk modell indikerar fynden att innan några tumörer uppträder finns det förändringar i bröstet som inkluderar ökad celltillväxt och förändringar i immunceller. Dessa förändringar kvarstår i vuxen ålder och kan leda till snabb utveckling av precancerösa lesioner och i slutändan bröstcancer.

Förutom den accelererade utvecklingen av bröstcancer producerar denna typ av diet en distinkt gensignatur i tumörerna som överensstämmer med en undergrupp av bröstcancer som kallas basalliknande och som kan ha en sämre prognos.

"Detta är mycket betydelsefullt eftersom även om cancer uppstår från slumpmässiga mutationer, visar gensignaturen som indikerar en basalliknande bröstcancer det övergripande och potenta inflytandet som denna typ av kost har i bröstet", säger Sandra Haslam, fysiologiprofessor vid MSU's College of Human Medicine och en av de ledande utredarna av projektet.

"Cancer av denna typ är mer aggressiv till sin natur och förekommer vanligtvis hos yngre kvinnor. Detta belyser betydelsen av vårt arbete mot insatser mot sjukdomen.”

Richard Schwartz, professor i mikrobiologi och biträdande dekanus vid College of Natural Science, har lett forskningsinsatser med Haslam sedan 2010. Forskningen finansieras av ett femårigt, 2,3 miljoner dollar federalt anslag från National Institute of Environmental Health Sciences och National Cancer Institute.

"Det är viktigt att notera att eftersom vår experimentella modell inte involverade någon viktökning från den fettrika dieten, är dessa fynd relevanta för ett mycket bredare segment av befolkningen än bara de som är överviktiga," sa Schwartz. "Detta visar att boven är fettet i sig snarare än viktökning."

Tidiga bevis tyder på att fettet, som i det här fallet var mättat animaliskt fett, potentiellt skulle kunna ha permanenta effekter även om en diet med låg fetthalt införs senare i livet. Schwartz varnar dock för att detta preliminära fynd kräver ytterligare undersökning och indikerar inte med säkerhet att människor kommer att påverkas på samma sätt.

"Sammantaget indikerar vår nuvarande forskning att undvikande av överdrivet fett av denna typ kan bidra till att minska risken för bröstcancer på vägen", sa han. "Och eftersom det inte finns några bevis som tyder på att det är skadligt att undvika denna typ av diet, är det bara vettigt att göra det."