Ice Apple:Användningar, fördelar, biverkningar och mer!

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Introduktion:

Isäpple är en mindre känd tropisk frukt från palmyrapalmen. Det är allmänt tillgängligt under de varma fräsande sommarsäsongerna. Den är vetenskapligt känd som Borassus flabellifer och tillhör familjen Arecaceae . Ice äpple frukt är en djupt brun till svart i utseende och sfärisk vid mognad. Det är en kokosliknande frukt med en saftig massa av vit fiber belagd med orange eller gul fruktkött. Fruktköttet av moget isäpple äts direkt från den trådiga fibern från skalade frukter.

De köttiga isäpplena är packade med genomskinlig, saftig vätska och kan ha exceptionella kylande egenskaper. Det ger en perfekt blandning av vitaminer och mineraler som krävs för kroppen under sommaren. Palmyraträdet växer i tropiska länder som Indien, Thailand, Sri Lanka, Kambodja, Malaysia, Myanmar och Indonesien.

Så låt oss samla mer information om denna mindre kända frukt. I den här bloggen hittar du isäpplens användningsområden och hälsofördelar.

Näringsvärde av Ice Apple:

Isäpplen anses vara en brandpost på grund av den höga vattenhalten. Isäpplena är rika på vitaminer som A, B och C och mineraler som zink, järn, kalium, fosfor, kalcium, etc. Näringsvärdet för isäpple är som följer:

Näringskomponenter Värde/100 g
Energi 87 kcal
Fett 1,0 g
Proteiner 2,8 g
Kolhydrater 18,5 g
Fiber 15 g
Socker 14 -16 g

Tabell 1: Näringsvärdet av isäppelmassa per 100 gram 

Egenskaper för Ice Apple:

Isäpplefrukten innehåller olika fytonäringsämnen. Dessa kan bidra till olika biologiska egenskaper som kan gynna människors hälsa. Isäpplen kan ha följande egenskaper:

  • Antioxidant 
  • Anti-inflammatorisk 
  • Antibakteriell 
  • Sårläkning 
  • Sedativa (kan lugna och framkalla sömn) 
  • Mage (kan öka hungern) 
  • Laxermedel (kan lindra förstoppning) 
  • Diuretikum (kan utsöndra vatten från kroppen) 
  • Anthelmintikum (kan verka mot parasitisk infektion) 
  • Undertrycka immunsvar 

Potentiell användning av Ice Apple för allmän hälsa:

Olika delar av palmyraträdet, inklusive isäpplefrukten, kan ha fördelaktiga egenskaper, som kan bidra med dess fytokemikalier. Några av de potentiella användningsområdena för isäpple beskrivs enligt följande:

1. Potentiella användningsområden för isäpple för huden:

Hälsofördelarna med isäpple för huden kan bero på dess antiinflammatoriska egenskaper. Isäpple kan vara till hjälp vid hudinflammationsproblem som bölder, taggig hetta och utslag. Isäpplen kan ha kylande egenskaper. Du kan använda isäpple i ansiktsförpackningen; att applicera ett tunt lager gelé på det drabbade området kan vara fördelaktigt för att lugna känslig hud. Det kan lindra klådan i samband med taggig hetta.

Dessa studier är otillräckliga, och ytterligare studier är nödvändiga för att stödja den potentiella användningen av isäpplen för att hantera hudrelaterade problem hos människor.

2. Potentiella användningsområden för isäpple för diabetes:

Isäpplen är en rik källa till vitaminer och mineraler, och de kan vara bra för personer som har diabetes.

En djurstudie utförd av Uluwaduge et al. 2006 visade att en steroidliknande komponent i isäpple kan ha en gynnsam effekt för att sänka blodsockernivåerna. Dessutom rapporterade deras efterföljande studie också att fruktkött av torkad is äppel (pinattu) kan användas som ett antihyperglykemiskt (glukossänkande) medel. En tidigare klinisk prövning utförd med milda diabetespatienter antydde också att att äta torkade isäpplen kan vara hjälper till att sänka serumglukosnivåerna.

Dessa studier är dock otillräckliga, och mer forskning behövs för att bevisa effektiviteten av isäpplen för att hantera diabetesrelaterade problem hos människor. Därför, innan du använder isäpplen för diabetes, är det bäst att prata med en läkare.

Kolla in Accu-Chek Active Glucometer Kit för exakt blodsockeravläsning

3. Andra potentiella användningsområden för isäpple:

  • De potentiella fördelarna med isäpple kan visa en lösning för matsmältningsproblem och andra åkommor.
  • Isäpple kan användas som en öppning för att lindra förstoppning och kan gynna matsmältningsprocessen.
  • Isäpple kan vara lämpligt för att hantera illamående och kräkningar.
  • De anthelmintiska egenskaperna hos isäpple kan vara till hjälp för att hantera ett maskangrepp.
  • Det kan användas som ett slemlösande medel (hostsirap), som kan hjälpa till att driva ut slem under hosta.
  • Under de varma sommarsäsongerna kan det vara bra att äta isäpplen för att hålla kroppen återfuktad. Det kan också hjälpa till att fylla på kroppens näringsämnen.
  • Fördelarna med isäpplen kan hjälpa mot smärtsam urinering och trötthet i kroppen.
  • Isäpple kan också vara fördelaktigt för att hantera undernäring hos barn och vuxna.

Även om studier visar fördelarna med isäpplen i olika hälsotillstånd; denna information är otillräcklig. Därför är ytterligare studier nödvändiga för att fastställa den verkliga omfattningen av fördelarna med isäpplen på människors hälsa.

Hur använder man Ice Apple?

Isäpple är en läcker frukt med en saftig flytande och söt smak. Användningen av isäpple ges enligt följande:

  • Den möra massan av isäpple innehåller söt juice, som du kan dricka som kokosvatten.
  • Isäpplen kan syltas i vinäger. De är också konserverade.
  • Isäpplen används för att göra uppfriskande delikatesser som squashjuice, sarbat, kola, burfi, godis, peda och kheer, etc.
  • Den kan soltorkas (punatoo), rostas eller kokas.
  • Det yttre lagret av isäpple äts ofta genom att steka eller koka det.
  • Den används också för att göra sylt och godis (godis).

Du bör rådfråga en läkare innan du tar växtbaserade kosttillskott. Ändra eller avbryt inte din pågående medicin med några växtbaserade eller ayurvediska preparat utan att konsultera en läkare.

Biverkningar av Ice Apple:

Det finns inga signifikanta rapporter som tyder på biverkningar av att äta isäpplen. Därför krävs fler studier om isäpplens biverkningar på människors hälsa.

Men om några biverkningar ses när du äter isäpple, kontakta omedelbart din ayurvediska läkare som har ordinerat dig att få det. De kommer att ge dig rätt råd.

Försiktighetsåtgärder att vidta med Ice Apple:

Isäpple kan vara säkert när det äts i en liten mängd. Allmänna försiktighetsåtgärder måste dock följas.

  • Det finns inte tillräckligt med information för att föreslå säker användning av isäpplen för gravida och ammande kvinnor. Därför är det viktigt att ta råd från en läkare innan du tar isäpple som en ört.
  • Du måste vara extra försiktig när du ger det till äldre vuxna och barn eftersom deras immunitet inte är särskilt stark och de kan utveckla vissa reaktioner i kroppen.
  • Det rekommenderas att man aldrig ska använda någon ört för att självmedicinera, speciellt utan råd från en läkare.

Interaktioner med andra droger:

Det finns inte tillräckligt med vetenskaplig information om interaktionen mellan isäpple och andra droger. Man ska dock inte utgå från att det inte finns några interaktioner alls.

Därför är det bättre att ta råd från en ayurvedisk läkare som kommer att ordinera det bästa sättet att få isäpplet.

Vanliga frågor:

Hur minskar man den bittra smaken av isäpplefrukt?

Människor undviker ofta att äta isäpplen eftersom det är svårt att separera fruktköttet från fibern och även på grund av dess bittra smak. Traditionellt gjordes avbittringen av isäpple genom att värma isäpplefrukten över heta kol eller använda värmestabila enzymer som var vetenskapligt bevisade för att minska bitterheten. På så sätt kan isäpple avbittas.

Vad heter isäpplen i folkmun?

De olika folkliga namnen på isäpple är Nungu på tamil, Tad, Tariya, Tari på hindi och Thati munjalu på telugu, Targula på Konkani och Talah, Taladrumah, Tala på sanskrit, etc.

Gör isäpple nytta under graviditeten?

Det finns inte tillräckligt med dokumenterad data för att stödja fördelarna med isäpple under graviditeten. Därför på grund av inga vetenskapliga bevis om att ha isäpplen under graviditeten, är det bättre att undvika deras konsumtion under graviditeten, eller det är bäst att konsultera en läkare.

Gör isäpple diabetes?

Ice apple innehåller specifika fytokemikalier som kan bidra till den blodsockersänkande effekten. Men på grund av otillräckliga studier på människor kan de fördelaktiga egenskaperna hos isäpple för diabetes inte bekräftas. Därför är det bättre att ta råd från din läkare att använda isäpplen för diabetes.

Vilka är fördelarna med isäpplen för viktminskning?

Isäpplen innehåller en utmärkt källa till fytonäringsämnen, vitaminer och mineraler. Därför kan det anses vara ett hälsosammare val för personer som går på diet eller försöker gå ner i vikt. Trots det, på grund av otillräcklig vetenskaplig information, behöver isäpplens fördelar för viktminskning hos människor mer forskning.

Referenser:

1. Saranya P, Vijayakumar T. Preliminär fytokemisk screening av rå och termiskt bearbetad palmyra palm (Borassus flabellifer linn.) fruktmassa. J från Inno i Pharma och Bio Sci. 2016;3(1):186–193. Tillgänglig från:https://www.semanticscholar.org/paper/Preliminary-phytochemical-screening-of-raw-and-palm-Saranya-Vijayakumar/523882a9d2020497ef6073b96ceae855f2d7a412

2. Jerry A. En omfattande genomgång av de medicinska egenskaperna hos Borassus flabellifer. J från Aca och Ind Res. 2018;7(7):93–97. Tillgänglig från:https://www.jairjp.com/DECEMBER%202018/02%20JERRY%20REVIEW-JAIR%20DECEMBER%20ISSUE.pdf

3. Krishnaveni S, Arunachalam R, Chandrakumar M, Parthasarathi G, Nisha R. Potentiell granskning av Palmyra (Borassus flabellifer L.). Advan i Res. 2020;21(9):29–40. Tillgänglig från:https://www.researchgate.net/publication/343526441_Potential_Review_on_Palmyra_Borassus_flabellifer_L

4. Lim TK. (2012) Borassus flabellifer. I:Ätliga Med och Non-Med Plants. 1 uppl. Dordrecht:Springer;2011.s. 293–300. Tillgänglig från:https://doi.org/10.1007/978-90-481-8661-7_44

Ansvarsfriskrivning: Informationen på denna webbplats är endast avsedd för utbildningsändamål och är inte avsedd att ersätta medicinsk behandling av en sjukvårdspersonal. På grund av unika individuella behov bör läsaren rådfråga sin läkare för att avgöra om informationen är lämplig för läsarens situation.