Vi vet att en hälsosam kost bör innehålla ett bra utbud av frukt och grönsaker för att förse våra kroppar med de näringsämnen och fytonäringsämnen de behöver för att trivas, men när det kommer till kritan är det inte tillräckligt många av oss som väljer mat eller måltider baserat på nyckeln. mineraler som de erbjuder.
Innan du borstar bort det, lyssna upp:En ny studie tyder på att en kaliumrik kost kan vara särskilt fördelaktig för att hålla hjärthälsa i schack.
Vad studien visade.
I denna studie publicerad i European Heart Journal – vilket inkluderade 11 267 män och 13 696 kvinnor mellan 40 och 79 år – deltagarnas urin mättes för att uppskatta kalium- och natriumintaget från kosten.
Författarna jämförde sedan natrium- och kaliumintag med deltagarnas systoliska blodtryck och andra mätvärden för hjärthälsa.
I studien var högre kaliumintag hos män till hjälp för kardiovaskulära hälsoresultat. Men efter att ha anpassat sig till faktor i ålder, kön och natriumintag upptäckte forskarna att kvinnor som konsumerade mer kalium varje dag visade lägre blodtryck och vice versa (mindre kalium, högre blodtryck). Intressant nog var detta fynd mest signifikant hos kvinnor med ett högre natriumintag.
Detta avslöjar den fördelaktiga och till och med skyddande betydelsen av holistisk mineralbalans, speciellt kalium- och natriumintag. (Med andra ord, det handlar aldrig bara om ett näringsämne, särskilt för något så viktigt som hjärthälsa).
Så, hur mycket kalium ska du få i dig varje dag?
Våra dagliga behov av kalium är faktiskt ganska höga (2 600 till 3 400 milligram dagligen). "Kvinnors dagliga kaliumbehov är 2 600 milligram, men det ökar till 2 900 och 2 800 mg under graviditet respektive amning. Dessutom måste män ta i sig 3 400 milligram av denna makromineral varje dag", delar Ashley Jordan Ferira, Ph.D., RDN, mbgs vice vd för vetenskapliga frågor.
Tack och lov är så många av de livsmedel som du förmodligen redan inkluderar i din dagliga kost bra källor till kalium.
Till exempel innehåller hälften av en avokado 487 milligram kalium. Plus bananer, sötpotatis och till och med vissa bönor och linser kan också räknas till ditt kaliumbehov.
"Även om bananer är kaliumberömda (och fortsätt äta dem!), toppar flera andra växtbaserade livsmedel bananer för deras högsta kaliuminnehåll. Detta inkluderar livsmedel som bakad potatis med intakt skal, torkade aprikoser, katrinplommon, russin, yoghurt, och kokta rödbetor, limabönor och ekollonsquash", tillägger Ferira.
Hur du kan öka ditt kaliumintag.
Självklart ska din kost vara det första steget när det gäller att nå näringsmålen. Luta dig åt ett färgstarkt utbud av frukt och grönsaker dagligen.
Ett annat användbart tillägg till din rutin är ett högkvalitativt, omfattande multivitamin som innehåller viktiga makromineraler som kalium, kalcium och magnesium. Det är därför vi rekommenderar mbgs ultimata multivitamin+, designad med näringstillräcklighet i åtanke, men även funktionella hälsoområden som hjärthälsa och livslängd.*
Tillsammans med ett imponerande utbud av 26 andra viktiga vitaminer och mineraler och 6 unika botaniska bioaktiva ämnen med lång livslängd, ger varje portion ultimat multivitamin+ kvinnor och män 45 milligram kalium. Intressant nog är det sällsynt att hitta denna makromineral i multivitaminer, säger Ferira, en näringsforskare och dietist.
"I ett flertal är 45 milligram av detta mineral till hjälp eftersom kaliumbrist i vår nation är enorm. För att sätta denna stora näringsklyfta i perspektiv, uppfyller endast 2% av amerikanerna de dagliga näringsbehoven för detta mineral. Det innebär en otrolig 98 % av oss misslyckas med att få i oss tillräckligt med kalium i vår dagliga kost", tillägger hon.
Det är därför att ta en genomtänkt formulerad multivitamin kompletterar och förenklar din hälsorutin. Med bara två veganska kapslar varje morgon, arbetar du mot en mer närd kropp och ett allmänt välbefinnande.*
Takeaway.
Att skräddarsy din kost för att stödja hjärthälsa kanske inte är en självklarhet, men genom att fokusera på att konsumera mer kaliumrik mat och ta ett multivitamin som innehåller detta essentiella mineral (alla ögon på dig, ultimata multivitamin+) kan du arbeta för att överbrygga denna klyfta och tillräckligt ge din kropp näring.
Som den här studien antyder kan det göra en värld av skillnad att vända ett öga till var du får ditt kalium ifrån och vara avsiktlig när det gäller att tillgodose dina dagliga behov, särskilt för ditt hjärta.*
