Jag har gjort mycket av pesto på sistone (ärligt talat, min basilikaplanta är på väg att spränga gränserna för min lilla trädgård). Och jag vet inte om dig, men jag använder mycket av vitlök i min pesto. Jag är en av de där "om receptet kräver en kryddnejlika, använd fem kryddnejlika" av hemkokare.
Även om det här tillvägagångssättet kan ha fantastiska hälsofördelar (vitlök är en av våra favoritmat som bekämpar cancer), kan allt det hacka verkligen stinka dina fingrar. Jag har gått upp nästa morgon efter att ha hackat vitlök till middag och mina fingrar har stilla luktade, trots riklig handtvätt.
När du söker på nätet finns det ingen brist på anslagstavlor och artiklar som förkunnar att alla möjliga konstiga saker (som att gnugga en sked av rostfritt stål över fingrarna) neutraliserar eller eliminerar vitlökslukt bättre än handtvål. Men fungerar de? Efter att ha piskat ihop olika vitlöksspetsade godsaker testade jag några av de mest populära lösningarna som cirkulerar på internet med vanliga hushållsartiklar och ingredienser. Här är några som tog bort lukten ganska effektivt – med några varningar.
(Proffstips:Vilken metod du än väljer, tvätta först händerna med tvål och använd kallt vatten. Varmt vatten, å andra sidan, verkar öppna upp porerna på dina händer så att den vitlökiga doften tränger in djupare.)
1. Rostfritt stål
Jag var skeptisk till det populära påståendet att att gnugga något gjord av rostfritt stål över dina illaluktande fingrar under rinnande kranvatten effektivt skulle ta bort vitlökslukt. Tanken är att molekylerna i stålet binder till svavelmolekylerna från vitlök eller lök som klamrar sig fast vid dina händer och på så sätt överför molekylerna (och lukten) till metallen och bort från din hud. Medan billiga rostfria stålstänger (som ser ut som tvålstänger) är tillgängliga online, använde jag bara en stor rostfri sked för att testa det. Domen? Denna metod fungerade faktiskt bra; dock kan det vara svårt att komma in i springorna under naglarna. Jag rekommenderar att du använder det tillsammans med någon av dessa andra metoder nedan.
2. Bakpulver och salt
Bakpulver är en välkänd lukt-eliminator, och salt ger en extra exfolierande kraft - och du har förmodligen båda dessa häftklamrar i ditt kök redan. När jag kombinerade cirka 2 tsk bakpulver med ½ tsk bordsalt och skrubbade med lite kallt vatten, eliminerade det i stort sett all vitlökslukt. Bonus:Bakpulver kan också hjälpa till att bleka naglarna! Överväg att använda en liten nagelborste för att arbeta in bakpulverblandningen under naglarna och slå två flugor i en smäll.
3. Mint tandkräm
På grund av tandkrämens något gryniga konsistens, innehållet av bakpulver och den behagliga mintiga doften, har den rekommenderats som en potentiell vitlöklukt-eliminator. Jag var orolig eftersom jag använder ett naturligt märke och var inte säker på att det skulle ha samma effekt, men det gjorde ett ganska bra jobb. För extra gryn rekommenderar jag att du kombinerar den med lite extra bakpulver innan du lägger den på händerna.
4. Citron och salt
I avdelningen "det fungerar men kanske inte är värt det" ligger den gamla luktdödande kombinationen av citronsaft (eller en citronskiva) och salt. Att gnugga ihop dessa på din hand gör ett ganska fantastiskt jobb med att ta bort lukter och lämnar dig med en upplyftande citrusdoft, men det är ett no-go om du har någon form av skärsår på händerna eller om du tenderar att plocka i nagelbanden, som syran kommer att svida ganska rejält.
5. Överbliven kaffesump
En annan metod som är anständig men förmodligen inte är ett toppval kräver att man gnuggar händerna med fuktig använd kaffesump. Om du inte har använt kaffesump tillgängligt fungerar färskt också, men du vill blöta dem först. Tanken är att den exfolierande effekten av sumpen tillsammans med kaffes starka doft kommer att hjälpa till att eliminera lukter. Exfolieringen gjorde ett ganska bra jobb med att ta bort vitlökslukten; dock luktade mina händer definitivt lite som gammalt kaffe efter (en liten uppgradering men inte perfekt). Var också beredd på att en del av kaffesumpen fastnar under naglarna och ser ut som smuts.
Hur man förhindrar den kvardröjande vitlökslukten i första hand.
Om du är av "förebyggande är den bästa medicinen"-tänket, finns det också några sätt att minimera denna eviga lukt i första hand:1) Gnid in händerna med olja innan du hackar för att fungera som en barriär, tvätta sedan händerna med tvål och kallt vatten omedelbart efter; 2) finhacka vitlöken med en gaffel, smutsa ner den kryddnejlikan med gafflar (inte den snyggaste metoden, men det fungerar); 3) eller bara bär några kökshandskar av gummi. Men vad du än gör, fortsätt att äta den vitlöken – den är alldeles för bra (och bra för dig) för att gå miste om en mindre B.O.
