Om du ger dig ut på en viktminskningsresa är chansen stor att du kommer att stöta på näringsketosdieten. Men har du någonsin undrat om (och varför) ketos kan hjälpa dig att gå ner i vikt? Låt mig först försäkra dig om att det kan. Faktum är att även vanliga läkare föreslår ketogena dieter för en hel mängd patienter, inklusive de med metabolt syndrom. Skönheten med den vanliga ketogena kosten – som består av cirka 70 till 80 procent hälsosam fetter, 10 till 20 procent protein och 5 procent kolhydrater – är att du inte kommer att känna dig hungrig eller berövad.
Ketosis kan också erbjuda hälsofördelar som sträcker sig långt utöver viktminskning. Detta sätt att äta kan vara fördelaktigt för personer med mitokondriell dysfunktion och cancer eller för idrottare som vill öka sin atletiska prestation. Här är varför den ketogena kosten är ett bra val för viktminskning och allmän hälsa:
1. Ketos kommer att undertrycka hungerkval.
Ketos är ett bra aptitdämpande medel; om du äter en vanlig (högkolhydrat) amerikansk kost, har du blodsockersvängningar som kan orsaka intensiv hungeranfall – ibland inom så lite som två timmar efter att du har ätit en måltid! När du går in i ketos och börjar bränna fett som bränsle kommer ditt blodsocker att stabiliseras på en lägre, hälsosammare nivå. Det hälsosamma fettet kommer att metaboliseras till ketoner av din lever, och det kommer att undertrycka din hunger via flera metaboliska vägar.
När det kommer till de flesta hungerkval talar vi om ghrelin, inte leptin. Ghrelin är det viktigaste hungerhormonet och ökar aptiten. När du äter sjunker ghrelinnivåerna, om du är överviktig de tappar inte så mycket som de borde. När du börjar gå ner i vikt på en icke-ketotisk diet känner din kropp att den svälter och ghrelinnivåerna ökar. Detta är en anledning till att vanliga dieter ofta misslyckas. Den goda nyheten om du går på en ketotisk diet är att ghrelinnivåerna inte ökar när du går ner i vikt.
2. Du kommer att känna dig mätt och minska inflammation.
Traditionell dietframkallad viktminskning leder till ökad hunger och minskad mättnadskänsla. Som du just läste leder det till ökade ghrelinnivåer. Det leder också till en minskad koncentration av mättnadspeptider. Dessa peptidhormoner inkluderar glukagonliknande peptid-1, kolecystokinin och peptid YY. Ketogena dieter verkar undertrycka mycket av dessa reaktioner på dag tre av ditt ketotiska tillstånd. Om du tänker "What can Jag äter som är hälsosamt och kommer att minska hungerkänslor?" hälsosamma fetter som kokosolja, olivolja, gräsmatat smör och ghee kommer att bromsa upptaget av allt du äter så att du kan gå längre utan att känna dig hungrig. Alternativt, när vi vill ha "omedelbar" mättnadskänslor, det är protein som vinner (som slår fett och kolhydrater). Se bara till att inte äta för mycket protein, eftersom mängden du får på en ketotisk diet är mindre än du kanske förväntar dig.
3. Din ämnesomsättning kommer att få en vänlig boost.
Du kommer att bli glad över att veta att du inte behöver räkna kalorier på den ketogena kosten. Ät helt enkelt tills du är mätt och försök att inte äta mellanmål. Ketosis är en naturlig metabolisk booster, så var inte rädd för "fettkalorierna". Du kommer att omvandla hälsosamt fett till hjärn- och hjärthälsosamma ketoner och använda dem som bränsle, medan överskottet utsöndras i din urin. Metabolism beräknas generellt i kliniska studier med mätningar av vad som kallas ett respiratoriskt utbytesförhållande. I genomsnitt förbränner män 450 kcal extra per dag medan kvinnor förbränner 150 kcal extra per dag vid ketos. Det här kanske inte verkar så mycket, men det går ihop. Kom ihåg, bli inte besatt av mängden fett du äter. Fettet förvandlas till ketoner, som är ett bra, högoktanigt bränsle för din kropp.
4. Sugen blir ett minne blott.
När du bränner fett som bränsle blir ditt blodsocker mer stabiliserat, och i sin tur kommer bristen på höga och låga blodsocker att tygla suget efter socker och kolhydrater. I min praktik ser jag att få människor utvecklar kolhydratsug eller sockersug på en näringsketosdiet. Om mina patienter eller klienter har cravings, låter jag dem ta l-tyrosin och SAMe-tillskott samt 5-OH-tryptofantillskott – om de inte tar antidepressiva medel.
Jag hoppas att jag har visat varför ketos kan hjälpa dig att gå ner i vikt, och bara ett par varningsord innan vi går. Om du har typ 1-diabetes, eller något annat kroniskt medicinskt tillstånd, är detta något som endast bör göras under medicinsk övervakning. Dessutom är det viktigt att veta att den ketogena kosten kan vara svår vid tillstånd som läckande tarm. Jag låter mina patienter och klienter "bryta ketos" varannan vecka för att skydda deras tarm. I allmänhet är detta en mycket hälsosam kost, och alla symtom på hjärndimma och sömnstörningar (om de överhuvudtaget förekommer) bör försvinna efter de första två veckorna.
Som med alla viktminskningsprogram, om du vill gå ner avsevärt i vikt, är det bäst att få medicinskt godkännande. Och naturligtvis, lyssna på din kropp alltid. Om du någonsin känner att något är fel, låt en läkare kolla upp det. Lycka till!
Så här gör du ketogen kost kan förändra ditt sexliv och hjälpa dig att förlora oönskat fett .
