6 kraftfulla kryddor som kan öka din energi

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Oavsett om du vill förbättra din prestation i sovrummet, öka din hjärna på jobbet eller förbättra din uthållighet på gymmet, kan du ta dig dit genom att lägga till kraftfulla växtämnen i din kost.

Medan traditionell kinesisk medicin och ayurvedisk medicin har vetat detta i tusentals år, kommer västerländsk vetenskap nu ikapp och upptäcker att många kryddor ger kraftfulla antiinflammatoriska och energihöjande effekter, även i små doser. Bonus:De erbjuder också antioxidanter som kan hjälpa dig att bli friskare.

Från curry till kryddnejlika, här är sex av mina favoritörter och kryddor för att öka energin. De är ännu lättare att komma ihåg:de börjar alla med "C"!

Currypulver

Denna smakrika blandning av kryddor innehåller gurkmeja, vilket ger den dess anmärkningsvärda gula färg, och bockhornsklöver.

Gurkmeja är sammansatt av curcumin, känt som en kraftfull antiinflammatorisk och antioxidant. Studier visar faktiskt att det till och med kan ha cancerbekämpande fördelar, kan minska smärta och kan förbättra hjärnans, kardiovaskulära, gastrointestinala och lungfunktioner.

Samtidigt innehåller bockhornsklöver också potenta antioxidantegenskaper och har visat sig öka både manliga och kvinnliga sexluster.

Så här använder du det: Tillsätt curry i soppor och grytor, eller strö lite över grönsakerna med en skvätt olivolja innan du steker.

Kanel

Denna klassiska krydda gör mer än att skapa en festlig känsla runt högtiderna.

Studier har visat att det också kan hjälpa till att sänka blodsockernivån och förbättra hjärthälsa. Dessutom har den antioxiderande och antiinflammatoriska egenskaper, och hjälper till med anticancer och antimikrobiell (anti-infektion) aktivitet.

Traditionellt har denna krydda använts för att förbättra libido hos både män och kvinnor, även om det ännu inte har validerats vetenskapligt.

Så här använder du det: Ta en tesked kanel i ditt morgonkaffe eller te, eller tillsätt det till äpplen och havregryn.

Kummin

Även om kummin är en huvudkomponent i currypulver, kan kummin också fylla ett slag när det används på egen hand. Det är en kraftfull antiinflammatorisk och antioxidant. Inom traditionell kinesisk medicin har spiskummin också använts för att hjälpa till med låg sexlust.

Så här använder du det: Jag älskar att kasta en matsked i soppor eller grytor och på min sötpotatismos.

Cayennepeppar

Den här kryddans aktiva ingrediens är capsaicim, vilket är bra för hjärtat, artärerna, blodet och matsmältningssystemet. För att inte tala om att det också är en potent antiinflammatorisk och antioxidant, har stark anti-canceraktivitet och hjälper till att öka ämnesomsättningen.

Så här använder du det: Tillsätt en tesked för att piffa upp dina frukostägg. Eller kombinera en matsked med en tesked paprika för att puncha upp tomatsås.

Kryddnejlika

Denna aromatiska krydda användes av de gamla för att förbättra libido och sexlust. Idag är den också känd som en kraftfull antioxidant, som hjälper till med matsmältningen, minskar inflammation och hjälper till med sårläkning.

Så här använder du det: Kryddnejlika kan vara ett bra komplement till te eller varm cider.

Koriander

Koriander kommer från det torkade fröet av koriander. Det fungerar som en avgiftning och kan hjälpa till med matsmältning, hormon- och humörbalans. Dessutom har den också antioxiderande och antiinflammatoriska egenskaper och är en bra källa till mineraler som magnesium, järn och mangan.

Så här använder du det: Tillsätt koriander till dina soppor, grytor eller kötträtter. I form av koriander kan denna ört även användas i salsa, sallader eller som ett sätt att piffa upp vilken rätt som helst.