Vad är hallonketoner?
Hallonketoner, även känd som 4-(4-hydroxifenyl)butan-2-on, är en helt naturlig fenolförening i hallon och är i huvudsak orsaken till hallons lukt. Hallonketon finns också i tranbär, björnbär och röda hallon,
Ett kilo hallon innehåller 1-4 mg hallonketoner, vilket motsvarar 0,0001 – 0,0004 procent av den totala vikten.
Vad gör hallonketoner?
Tidigare, på grund av deras kemiska förening som orsakar aromen av hallon, har de tidigare använts i parfymer. Så vad har det här med hälsa och kondition att göra – ska du gnugga dem på dina armhålor efter ett intensivt träningspass? Tja, du kan om du vill, men det är deras strukturella likheter med populära synefrin och capsaicin som gör dem till ett värdefullt tillskott för alla som vill bränna fett. Capsaicin är kemikalien som ansvarar för den varma delen av chilipeppar, vilket har kopplats till viktminskning.
Hallonketoner påstås göra att fettet i cellerna bryts ned mer effektivt, vilket hjälper din kropp att bränna fett snabbare. De påstås också hjälpa till att reglera din ämnesomsättning.
Hur fungerar hallonketoner?
Capsaicin och synefrin är i huvudsak stimulerande medel som kan öka din förmåga att metabolisera fetter på grund av hur de verkar på alfa- och beta-adrenerga receptorer. Vad betyder allt detta? Att dessa stimulantia spelar en stor roll för att bränna fett och din energiförbrukning.
Det är här hallonketoner kommer in. Eftersom de liknar synefrin har det föreslagits att det kan hjälpa till att stödja en liknande viktminskningseffekt.
Först och främst har de förmågan att öka dina adiponektinnivåer. Adiponectin är ett hormon som hjälper till att reglera dina glukosnivåer tillsammans med nedbrytningen av fettsyror. Överviktiga personer har lägre nivåer av adiponektin i blodet än normalviktiga. Ansträngningar för att minska fetma har också visat sig öka adiponektinnivåerna. Låga adiponektinnivåer är starkare förknippade med mängden visceralt fett än subkutant fett. Utvecklingen av subkutant fett är en normal process för spädbarn, som tonåring och under graviditeten, men för äldre människor som överäter och för lite motion för att balansera det innebär detta inte en effektiv lagring av subkutant fett, utan en uppbyggnad av visceralt fett. Vad betyder det här? I huvudsak att överviktiga personer med låga nivåer av adiponectin bränner fett mindre effektivt än smalare människor.
Hallonketoner har också visat sig hämma verkan av enzym, bukspottkörtellipasens roll i hur du smälter fetter. Är det en bra sak? Tja, fetter som din kropp inte använder i matsmältningen evakueras från din kropp i ansikten istället för att lagras. I grund och botten, genom att hämma enzymerna som försöker smälta fetter så att du absorberar dem, passerar de istället genom ditt system. Detta fungerar särskilt bra på en diet med hög fetthalt.
Fördelar med att ta hallonketoner
Den främsta fördelen med hallonketoner har lite att visa i vägen för kliniska tester på människor. Djurstudier har dock visat att hallonketoner kan hjälpa kroppens förmåga att bränna fett.
Enligt en koreansk studie som genomfördes 2010 drog forskarna slutsatsen att stimulering av lipolys kan hjälpa till att undertrycka ansamlingen av fett och därför hjälpa till att förebygga fetma.
De producerar också ett hormon som hjälper till att bryta ner fettceller mer effektivt, särskilt i din lever, vilket i huvudsak – som en del av en balanserad kost och regelbunden träning – kan hjälpa dig att gå ner i vikt snabbare.
Tillskott av hallonketon är fördelaktigt eftersom du skulle behöva konsumera en stor mängd röda hallon och tranbär för att uppnå samma effekt.
I andra nyheter fann en studie, utförd av Department of Translational Medical Science Research vid Nagoya City University Graduate School of Medical Sciences, till och med att när det administrerades som en del av en kräm resulterade det i ökad hårväxt på personer med håravfall, tillsammans med med att förbättra hudens elasticitet hos friska kvinnor.
Biverkningar av hallonketoner
Hallonketoner kategoriseras som "Generally Recognized as Safe" (GRAS) av FDA. På grund av bristen på mänskliga studier är rekommenderad dosering och en uttömmande lista över biverkningar inte tillgängliga. Men trots att inga skadliga effekter noterats i djurförsök, upptäcker vissa människor att på grund av hallonketonernas stimulerande egenskaper kan symtom på högt blodtryck och hjärtsjukdomar öka. Av denna anledning, och bristen på studier, rekommenderas gravida kvinnor och alla som lider av hjärtproblem att undvika dem.
