Paleodieten är ett hälsosamt livsstilsval för alla, men det är särskilt användbart för åldrande vuxna. Seniorer måste vara särskilt medvetna om sin hälsa, eftersom de är mer benägna att drabbas av sjukdomar och skador än yngre människor. Paleo-dieten är otroligt effektiv för att förbättra den fysiska hälsan och bromsa kroppens naturliga degeneration, särskilt för äldre. Om du är senior och funderar på en paleodiet, här är vad du behöver veta för att hålla dig frisk.
Vad är Paleo-dieten?
Kort sagt, paleo-dieten är en diet som skär bort modern processad mat. Tanken bakom paleo-dieten är att våra grottmänniska förfäder var friskare, och så genom att äta mat som liknar näring som de skulle ha ätit kan vi förbättra vårt allmänna välbefinnande. Det är mest effektivt när det paras ihop med ett strikt träningsprogram. Många människor oroar sig för att paleo-dieten kommer att vara restriktiv, men det finns faktiskt ett mycket brett utbud av mat du kan äta medan du är på denna diet.
Dessa inkluderar frukt, icke-stärkelserika grönsaker, nötter, ägg, fisk, magert kött och vilt (dvs viltkött). Helst ska köttet och äggen vara frigående. Du kan också använda olivolja och linfröolja när du lagar mat. Du bör undvika bearbetade livsmedel med högt kaloriinnehåll och mejeriprodukter. Det finns olika versioner av paleo-dieten, och i slutändan är det upp till dig vad du bestämmer dig för att ta bort från din kost och vad du bestämmer dig för att behålla. Tala med din läkare innan du börjar en ny diet för att se till att du får i dig alla näringsämnen du behöver.
Vilka är fördelarna med Paleo-dieten för seniorer?
Det finns många fördelar med paleo-dieten för seniorer. Eftersom du äter naturlig mat som är rik på näringsämnen, vitaminer och mineraler, kommer din allmänna hälsa att förbättras snabbt, och du kommer sannolikt att börja känna skillnad inom några veckor. Några av de specifika fördelarna med paleo-dieten inkluderar:
- Viktminskning:Många äldre kämpar med fetma när de blir äldre, vilket kan leda till en mängd andra farliga hälsoproblem. Seniorer är mer benägna att drabbas av fetma eftersom kroppens förmåga att bearbeta mat minskar med åldern, och det blir svårare att bryta ner bearbetad mat. Paleodieten är mycket effektiv för viktminskning, eftersom den är låg i kalorier och består nästan uteslutande av livsmedel som är lätta för kroppen att bearbeta. Om du börjar med paleodieten för viktminskning, tänk på att du måste para ihop den med en vanlig träningsrutin för att se en verklig skillnad. Paleodieten uppmuntrar starkt till träning och ett aktivt liv som en del av livsstilen.
- Näringsrika måltider:En av de största fördelarna med paleo-dieten för alla är att den helt består av livsmedel som är näringstäta. Det finns inga tomma kalorier i paleo-dieten, så allt du äter ger din kropp det näringsvärde den behöver för att fungera effektivt. I synnerhet frukterna och grönsakerna du äter medan du följer paleodieten är rika på vitaminer, mineraler och antioxidanter, vilket är avgörande för att motverka allvarliga hälsotillstånd som cancer, diabetes och hjärtsjukdomar. Bearbetade livsmedel som innehåller mycket socker kan avsevärt öka din risk för hälsotillstånd som dessa, så genom att ta bort dem ökar du dina chanser för ett långt och hälsosamt liv.
- Ökad kognitiv funktion:Alla dessa näringsämnen är inte bara bra för din kropp, utan de är också bra för ditt sinne. När din hjärna får de näringsämnen den behöver blir det lättare att koncentrera sig och din risk för kognitiv försämring minskar. Detta är mycket viktigt för seniorer, som ofta är mottagliga för minnesproblem som demens.
- Enkel och lätt att följa:För många seniorer är det viktigt att ha en diet som är lätt att hänga med. När du väl har kommit in i rutinen är paleo-dieten faktiskt väldigt enkel att hantera. Det finns många enkla recept tillgängliga online och i kokböcker som du kan göra regelbundet, och det finns många resurser online som kan hjälpa dig att avgöra om en mat är paleo eller inte om du är osäker. Den allmänna regeln är att om en grottboende inte kunde äta det, är det inte en del av kosten, vilket gör saker enkelt och oförvirrande.
Vilka är de potentiella riskerna med Paleo för seniorer?
Det finns vissa risker med paleo-dieten för seniorer som är viktiga att vara medveten om. När du börjar dieten bör du arbeta med din läkare eller en dietist för att lägga upp en måltidsplan som säkerställer att du får i dig alla de näringsämnen du behöver. Det kan vara lätt för dem som följer paleo-dieten att falla in i ett mönster av att äta samma saker om och om igen, vilket innebär att du kommer att gå miste om alla näringsämnen som dessa livsmedel inte ger. Det är viktigt att ändra dina måltider inom paleo-restriktionerna och att ta vitamintillskott för att få i dig de näringsämnen du saknar.
Det är också viktigt att notera att för de som bor i matöknar kan paleo-dieten vara svår att följa. Det kan vara svårt att hitta tillgång till hälsosam mat i låginkomstområden utan många shoppingmöjligheter. Paleodieten kan också vara dyr, eftersom ekologiska och gräsmatade produkter vanligtvis är prissatta högre än livsmedel utan dessa etiketter. Tänk på att en paleo-diet kan kräva att du handlar någon annanstans eller gör ändringar i din budget.
Sammantaget har paleo-dieten många fördelar för seniorer. Den näringsrika maten i denna diet kan ge dig mer energi och stödja en sund kognitiv funktion, och de kommer att minska din risk för fysisk och kognitiv försämring när du åldras. Paleodieten uppmuntrar också en aktiv livsstil som hjälper seniorer att gå ner i vikt och hålla sig starka. Om du funderar på att börja med denna diet, tala med din läkare för vägledning, särskilt om du är i stödboende eller annan form av äldreomsorg.