U.S. Food and Drug Administration (FDA) har stämt Quaker oats (ägs av PepsiCo), för dess "helt naturliga" havre, som innehåller höga halter av glyfosat ogräsmedel (säljs som "RoundUp" av Monsanto).
Glyfosatrester hittades inte bara i vanliga havreprodukter för vuxenkonsumtion, utan även vanligt och smaksatt havregryn för spädbarn.
Alliance for Natural Health (ANH-USA) släppte en uppsättning resultat som avslöjade glyfosatrester i en mängd vanliga frukostmat som fullkornsbröd, bagels, varma spannmål, kaffegräddare, snabbhavregrynsgröt och mer (1).
Glyfosat sprutas på icke-GMO-grödor som torkmedel
Det kommer som en chock att upptäcka att icke-GMO-grödor sprayas av den populära ogräsdödaren RoundUp. Quaker Oats erkände till och med för NY Times att deras havre sprayas med glyfosat av bönder:
"I ett uttalande sa Quaker Oats Company att de inte tillsatte glyfosat under någon del av malningsprocessen, men att det kan appliceras av bönder på vissa spannmål före skörd...Havre är inte en genetiskt modifierad gröda. Men glyfosat används alltmer som ett "torkmedel" för att torka ut grödor för att påskynda skörden (2)."
Roligt nog tror företaget Quaker Oats att glyfosatet som sprutas på grödor bara kommer att "tvättas bort" under beredningen av havre för förpackning, även om kemikalien redan har blötts och spridits genom hela havrens cellsystem.
NY Times fortsätter:
"Företaget sa att det rengör havren som det tar emot. "Alla halter av glyfosat som kan finnas kvar är spårmängder och betydligt under alla gränser som har fastställts av E.P.A som säkra för mänsklig konsumtion," sade företaget (2).
Men för alla med vetenskap som huvudämne skulle du veta att glyfosat överlever mattvätt och bearbetning . Det förblir intakt, även efter en noggrann rengöring, och hamnar i höga halter i de flesta olika livsmedelsprodukter.
Enligt Maya Shetreat Klein, MD, författare till The Dirt Cure Att odla friska barn med mat direkt från jorden , “Glyfosatrester tas varken bort genom tvättning eller bryts ner genom tillagning. Herbicidresterna finns kvar på maten i mer än ett år, även om de bearbetas, torkas eller frysas.”
Monsanto och EPA
Majoriteten av de testade livsmedelsproverna innehöll nivåer under United States Environmental Protection Agency (EPA), föreslagna "tillåtet dagligt intag", men denna nivå ifrågasätts, med tanke på att den inte tar hänsyn till bevis på cancerogenicitet eller toxicitet hos adjuvans i glyfosatformuleringar eller de höga koncentrationerna av glyfosat i mat och vatten (3).
"De nivåer som FDA hittat i havre faller inom de tillåtna toleranserna, som för havre är satt av EPA till 30 ppm. USA tillåter vanligtvis mycket mer glyfosatrester i mat än vad andra länder tillåter. I Europeiska unionen är toleransen för glyfosat i havre 20 ppm (4). Skrev Carey Gillam på Huffington Post.
Monsanto har faktiskt hjälpt till att vägleda EPA i att sätta toleransnivåer för glyfosat i livsmedel, som ett sätt att skydda industrins intressen. 2013 begärde de och fick högre toleranser för många livsmedel. EPA uppskattar att cirka 100 000 pund glyfosat används årligen för produktion av amerikansk havre (5).
I huvudsak, medan EPA skyddar företagens intressen, fortsätter hela vår matförsörjning att vara förgiftad.
FDA började också testa för glyfosatrester i mat först 2016. Detta kom efter att oberoende forskare började utföra sina egna tester och hittade glyfosat i en mängd livsmedelsprodukter.
Vad är så dåligt med glyfosat?
Studien utförd av ANH-USA avslöjade också att glyfosat ackumuleras i djurvävnader, förmodligen även hos människor. Detta är inte förvånande.
Långtidsexponering för glyfosat har kopplats till njur- och leverskador (6), samt cellulära och genetiska sjukdomar (7). Världshälsoorganisationen meddelade också att glyfosat troligen är cancerframkallande för människor. Det har kopplats till ökningen av cancer i bröst, sköldkörtel, njure, bukspottkörtel, lever och urinblåsa, såväl som myeloid leukemi (8).
Enligt Journal of Pesticide Reform, glyfosat är ett stort toxin som du inte vill ha på eller i din kropp. "Symtom på exponering för glyfosat inkluderar ögonirritation, brännande ögon, dimsyn, hudutslag, brännande eller kliande hud, illamående, ont i halsen, astma och andningssvårigheter, huvudvärk, slöhet, näsblod och yrsel ... Exponering är kopplad till ökad risker för cancern non-Hodgkins lymfom, missfall och uppmärksamhetsstörning, samt Parkinsons sjukdom (9).”
Ett utdrag ur boken Poison Spring The Secret History of Pollution and the EPA av E.G. Vallianatos och McKay Jenkins:
"Monsanto har övertygat miljontals bönder, den amerikanska regeringen och Europeiska kommissionen om att glyfosat är säkert. Ändå är bilden inte så tydlig. Studier publicerade 2010 visar att glyfosat orsakar fosterskador hos grodor och kycklingembryon i mängder som är mindre än vad bönder och trädgårdsmästare lämnar i maten. Äldre studier dokumenterar andra fruktansvärda effekter av glyfosat, inklusive cancer, endokrina störningar, skador på DNA och skadliga missbildningar av reproduktiva, neurologiska och utvecklingssystem hos djur och människor. Forskare kopplar också glyfosat till missfall hos människor och boskap. Monsanto och statliga myndigheter har känt till de giftiga effekterna av glyfosat sedan 1980-talet. Och både branschen och tillsynsmyndigheterna har hållit allmänheten i mörker. Genteknik representerar med andra ord imperialistisk politik av det värsta slaget, som syftar till inte mindre än kontrollen av världens livsmedel genom jordbruksföretag."
Glyfosatrester i frukostmat
ANH-USA testade vanliga frukostmat som många anser vara "dagens viktigaste måltid." Genom oberoende laboratorietester upptäckte de vad som var mer av en chock än något annat. Livsmedel med de högsta nivåerna av glyfosat – havregryn, bagels, bröd och spannmål av vete – kommer från icke-Roundup Ready-grödor, och ändå, som beskrivits ovan, sprayas kemikalien fortfarande som ett torkmedel strax före skörd.
Nivåerna som finns i animaliska produkter kommer inte från själva besprutningen, utan från bioackumulering – en effekt som uppstår när en kemikalie kommer in i näringskedjan och byggs upp i djurens vävnader. Om glyfosat ansamlas i djurs vävnader kan du vara säker på att glyfosat också ansamlas i människors vävnader. Testerna nedan utfördes av ett oberoende laboratorium med hjälp av ELISA-testet (enzyme-linked immunosorbent assay).
Här är testresultaten nedan (glyfosatnivåer i delar per miljard (ppb) ( 10 ):
– Oatmeal Strawberry &Cream (aka. Quaker):1 327,1 ppb
– Fullkornsbagels:491,9 ppb
– Organiska multibagels:151,5 ppb
– Fullkornsbröd:fullkornsvete:403 ppb
– Ekologiskt fullkornsbröd:136,4 ppb
– Varm spannmål, fullkorn:260,6 ppb
– Stora ägg:102 ppb
– Ekologiska burfria antibiotikafria stora ägg:169 ppb
– Ekologisk kaffegräddare:104 ppb
– Ekologisk sojagräddersättning icke-GMO:86 ppb
Källor:
https://www.huffingtonpost.com/carey-gillam/fda-tests-confirm-oatmeal_b_12252824.html
https://www.naturalnews.com/053897_Quaker_Oats_glyphosat_instant_oatmeal.html
https://www. rt.com/usa/341631-glyphosat-quaker-oats-lawsuit/
