Du kanske tror att dietläsk är ditt frikort för att dricka all läsk du vill ha utan några negativa hälsoeffekter, men det är långt ifrån sanningen.
De flesta människor vänder sig till dietläsk för att undvika viktökning från sina sockerbelastade motsvarigheter, när det i själva verket får din kropp att längta ännu mer socker .
Dessutom är dryckerna allvarligt beroendeframkallande och kan vara svåra att sparka när du väl har kommit in i en rutin att dricka dem varje dag.
Verkligheten är den att hälsoriskerna med dietläsk gör att det inte är värt de oundvikliga hälsoproblemen som kan utvecklas på vägen att dricka dem.
Den skyldige till det hela? Syntetiska sötningsmedel.
Syntetiska sötningsmedel i diet soda
Jag brukade vara beroende av dietläsk för 6 år sedan – jag kunde ibland dricka upp till 5 fulla glas av grejerna. Utan att jag visste det, orsakade jag förödelse på min kropp och skulle sluta med huvudvärk, trötthet och hjärndimma.
Jag drack dietläsk så att jag kunde minska mitt beroende av vanlig läsk. Men föga visste jag att de syntetiska sötningsmedlen i dietläsk gjorde dubbelt så mycket skada på min kropp som vanlig läsk.
Även om vanlig läsk fortfarande är ett hemskt alternativ, är dietläsk verkligen ett hemskt alternativ.
Istället för socker används konstgjorda sötningsmedel som aspartam, cyklamat, sackarin, acesulfam-k och/eller sukralos för att söta dietläsk.
Dessa syntetiska sötningsmedel skapar förödelse på alla delar av kroppen.
Saken är den att hur människokroppen och hjärnan reagerar på dessa sötningsmedel är mycket komplext.
En oro är att människor som använder konstgjorda sötningsmedel kan ersätta de förlorade kalorierna med andra livsmedel som är sockertäta. Hjärnan kräver trots allt glukos för att trivas. Om den inte får den energikälla den behöver, kommer den att släppa lös dessa begär på andra sätt.
Människor kan också anta att eftersom de dricker dietläsk, så har de råd att äta den kaka eller kakor de så desperat vill ha.
Det är också känt att syntetiska sötningsmedel förändrar vårt sätt att smaka på mat. Människor som använder konstgjorda sötningsmedel kan börja hitta naturliga sockerkällor som frukt, mindre tilltalande och grönsaker ännu mer. Så det finns en allvarligt ohälsosam avvägning här, där du börjar längta efter mer artificiellt smaksatt mat med lägre näringsvärde framför mat som faktiskt ger dig näring.
Dessa syntetiska sötningsmedel är också mycket beroendeframkallande – så att ge upp dem kan vara svårt.
8 faror med dietsoda
Om du är orolig över hälsoriskerna med dietläsk bör följande åtta skäl vara mer än tillräckligt bevis för att ta bort vanan.
1. Neurotoxin
Aspartam är ett starkt beroendeframkallande cancerframkallande neurotoxin. Den bryts ner som fenylalanin (50 %), asparaginsyra (40 %) och metanol (10 %) (1✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Högrespekterad databas från National Institutes of HealthRead källa. Metanol är också känd som träsprit som omvandlas till formaldehyd vid upphettning.
Att introducera formaldehyd i kroppen, ett känt cancerframkallande ämne, och neurotoxin (2✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central En mycket respekterad databas från National Institutes of HealthRead är problematiskt om det konsumeras regelbundet.
Ett stort problem med aspartam är att det fungerar som ett "excitotoxin", spännande nervceller tills de dör. Enligt en studie orsakar en av metaboliterna av aspartam, asparaginsyra, hyperexcitabilitet hos neuroner och är en föregångare till andra excitatoriska aminosyror som glutamat. Denna kombination inducerar excitotoxicitet och leder till degeneration av astrocyter (gliaceller som ger fysiskt och metaboliskt stöd för neuroner) och neuroner (3✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Högrespekterad databas från National Institutes of HealthRead källa.
Att dricka aspartam på lång sikt har också visat sig störa hjärnans antioxidantförsvarssystem i djurstudier. Forskare fann att aspartam skapar en obalans i antioxidant/pro-oxidantstatus i hjärnan, främst genom en mekanism som involverar det glutationberoende systemet (4✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Högrespekterad databas från National Institutes of HealthRead källa.
Inte bara det utan på grund av hämningen av hjärnans serotonin och dopamin, kan aspartam i dietdrycker sätta en allvarlig dämpning på ditt humör.
En studie fann att deltagarna när de konsumerade kost med hög aspartam hade mer irriterande humör, uppvisade mer depression och presterade sämre på spatiala orienteringstester (5✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Högrespekterad databas från National Institutes of HealthRead källa.
2. Huvudvärk och migrän
Den kemiska soppan som finns i varje burk dietläsk är en viktig anledning till att de flesta individer får huvudvärk efter att ha konsumerat den. En viktig ingrediens i dietläsk, sukralos, har visat sig orsaka migrän och problem med mag-tarmkanalen, baserat på en mängd fallrapporter (6✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Högrespekterad databas från National Institutes of Health. Läs källa, (7✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Mycket respekterad databas från National Institutes of Health. Läs källan.
Aspartam orsakar också hämning av hjärnans serotonin och dopamin (8✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralHögt respekterad databas från National Institutes of HealthRead källa, två neurotransmittorer som kan spela en roll för att minska migrän och huvudvärksmärta (9).
3. Försurande
Diet soda är otroligt surt. Det rankas runt 3 på pH-diagram, vilket är mycket frätande. Enligt studier av Journal of the American Dental Association är dietläsk nästan den suraste drycken du kan dricka, förutom outspädd vinäger (10✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Högrespekterad databas från National Institutes of HealthRead källa.
Tröskelvärdet för pH för emaljupplösning är 5,5, så dietläsk äter bokstavligen bort dina tänder. Sockerfria drycker har vanligtvis högre halter av fosforsyra, citronsyra och/eller vinsyra, som äter bort emaljen på dina tänder, vilket gör dem mer mottagliga för håligheter och tanderosion (11✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralHögt respekterad databas från National Institutes of Health Läs källan.
Soda avmineraliserar också din kropp.
När du dricker läsk av någon typ (diet eller vanlig), försöker kroppen buffra surheten genom att dra alkaliska mineraler som lagras i dina ben som kalciumfosfat. Eftersom dessa alkaliska mineraler dras för att motverka syrorna som finns i läsk, blir dina ben svagare och mer benägna att förfalla. De börjar bli sprödare och lättare att frakturera, och kan till och med resultera i osteoporos (12✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Högrespekterad databas från National Institutes of HealthRead källa.
Med ett sådant surt pH kommer dietläsk också att få din hud att se matt ut och kan få dig att se äldre ut än du faktiskt är. En studie hävdade till och med att att dricka dietläsk kan åldras lika snabbt som att röka cigaretter (13).
4. Fetma
Kalorifri sötma lurar faktiskt hjärnan och får den att längta efter mer socker.
Vissa studier har visat att när deltagarna dricker dietläsk finns det betydande ökningar av glukagonliknande peptid 1. Glukagonliknande peptid 1 är ett hormon i tarmen som främjar energilagring och insulinverkan samtidigt som det minskar aptiten. Resultaten tyder på att dietläsk ökar insulinet via tarmverkan, men bara när glukos också är närvarande (vilket det normalt är – särskilt under måltider) (14✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Högrespekterad databas från National Institutes of HealthRead källa.
Dessutom har vissa studier visat att att dricka dietläsk kan hindra dig från att gå ner i vikt. När man testade sambandet mellan fetma och dietläsk fann forskare vid University of Texas Health Center att fetmarisken ökade (57,1 %) när människor drack mer än två burkar dietläsk per dag jämfört med 47,2 % för personer som drack samma mängd vanlig läsk. Detta betyder inte att du ska dricka vanlig läsk (47,2% fetma risk är fortfarande löjligt hög). Det visar bara att dietläsk inte hjälper dig att gå upp i vikt.
5. Njurskador
Det finns många ingredienser i dietläsk som ökar din toxicitetsbelastning. Intag av kemikalier som inte är avsedda för människokroppen ökar antalet fria radikaler som cirkulerar i blodet, som sedan måste filtreras av njurarna.
En studie från Harvard fann att långvarig dietdryck med läsk orsakar en 30 procent större minskning av njurfunktionen. Studien tittade på kvinnor som regelbundet konsumerade dietläsk under 20 år och fann att intag av bara 2 dietdrycker per dag var associerat med en dubbelt ökad chans för njurfunktionsnedgång (15✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Högrespekterad databas från National Institutes av HealthRead-källan.
6. Hjärtsjukdom
Det visar sig att dietdrycker är ett stort problem för det kardiovaskulära systemet också.
En studie publicerad i Journal of General Internal Medicine avslöjade en koppling mellan dietkonsumtion av läsk och hjärtsjukdomar (16✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Mycket respekterad databas från National Institutes of HealthRead källa. Studien genomfördes i över 10 år och omfattade upp till 2600 vuxna. Forskarna fann att diet och regelbunden läskkonsumtion var förknippad med många riskfaktorer för att utveckla hjärtsjukdomar. Även efter kontroll för dessa risker var läskkonsumtionen fortfarande oberoende förknippad med en ökad risk för stroke, hjärtinfarkt och död.
Detta är inte den enda studien som har gjort en korrelation mellan de två.
En nyare studie fann att att dricka två eller flera av alla slags artificiellt sötade drycker om dagen är förknippat med en ökad risk för blodpropp-baserade stroke, hjärtinfarkt och tidig död hos kvinnor över 50 (17).
7. Metabolisk Syndrom
En alarmerande mängd studier har visat sambandet mellan dietläsk och kronisk sjukdom.
Metaboliskt syndrom, till exempel, har visat sig ha kända kopplingar till dietkonsumtion av läsk.
En studie fann att "minst daglig konsumtion av dietläsk var associerad med en 36 % större relativ risk för incidentande metabolt syndrom och en 67 % större relativ risk för incident typ 2-diabetes jämfört med icke-konsumtion" (18✓)✓ Trusted ResourcePubMed CentralHögt respekterad databas från National Institutes of HealthRead källa.
Nyare studier har dock visat att denna risk bara kan öka om du konsumerar konstgjorda sötade läsk med måltider som är mycket kolhydrater (19).
8. Äventyrar lunghälsa
Att dricka någon typ av läsk, inklusive dietläsk, ökar risken för att utveckla astma och KOL-symtom. Denna association är dosberoende, så ju mer du dricker, desto högre är risken att utveckla dessa tillstånd.
En stor studie med nästan 17 000 deltagare fann att höga nivåer av läskkonsumtion var positivt associerade med astma och KOL. Totalt sett drack 13,3 procent av de tillfrågade deltagarna med astma och 15,6 procent av de med KOL mer än en halv liter läsk per dag (19✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Högrespekterad databas från National Institutes of HealthRead källa.
Slutet
Diet soda är laddad med giftiga syntetiska sötningsmedel som påverkar alla delar av kroppen. Medan de flesta människor sträcker sig efter dietläsk som ett hälsosammare alternativ till sin sockerhaltiga motsvarighet, kan de göra mer skada än avsett.
Dietläsk påverkar dina lungor, hjärna, njurar och tänder negativt och kan vara en stor nedgång på ditt humör. Det har till och med associerats med mer kroniska hälsotillstånd som metabolt syndrom och hjärtsjukdomar.
Att undvika dietläsk och ersätta det med hälsosammare alternativ som färskpressad fruktjuice eller kombucha är ett bra sätt att skona din kropp från de skadliga effekterna av denna mycket sura dryck.
