Dietläsk är en av de mest populära dryckerna världen över, och folk älskar att den innehåller noll kalorier, men är dietläsk dåligt för dig? För människor som hoppas kunna kontrollera sitt socker- eller kaloriintag verkar dietläsk vara den perfekta lösningen. Du får all smak med, uppenbarligen, inga av de negativa biverkningar eller viktökning som du kan förvänta dig av läsk utan diet.
Men är dietläsk verkligen så bra som det verkar? Eller är dietläsk dåligt för dig?
Även om dietläsk kan tyckas vara ett idealiskt sätt att dämpa suget efter mellanmål sent på kvällen eller minska ditt kaloriintag, är det inte näringsrikt. Även om forskning om hur dålig dietläsk kan vara för dig fortfarande pågår, tyder nuvarande bevis på att det kan vara värt att övervaka ditt intag lite mer noggrant.
Om forskning ännu inte kan komma fram till svaret på frågan, är dietläsk dåligt för dig? Du kanske är säkrast att dricka det med måtta. Nedan finns lite mer information om dietläsk som kan hjälpa dig att bestämma om du ska dricka det:
Dietsoda:näringsdetaljerna
Dietläsk anses ofta vara ett "hälsosamt" alternativ till vanliga läsk eftersom dietversionerna av populära läsk minskar kalorier och socker från standardformeln. Men frånvaron av socker och kalorier betyder inte att dietläsk är en hälsosam dryck. Frånvaron av vitaminer, mineraler eller andra näringsrika komponenter gör dietläsk till en dryck som inte kan kallas "hälsosam".
Dietläsk innehåller i allmänhet ett antal konstgjorda sötningsmedel och artificiella smakämnen för att balansera effekterna av att ta bort socker och se till att du fortfarande njuter av en härlig smak.
Dietsoda är i huvudsak en blandning av naturligt eller artificiellt sötningsmedel, kolsyrat vatten, smakämnen, färgämnen och andra livsmedelstillsatser. Den har vanligtvis väldigt få eller inga kalorier, men ingen betydande näring heller.
Till exempel innehåller en burk dietcola inget protein, socker, fett eller kalorier, men den har 40 mg natrium. Även om ingredienserna skiljer sig åt för varje drink kan du förvänta dig en kombination av:
- Kolsyrat vatten: Görs vanligtvis genom att lösa upp koldioxid i vatten.
- Konstgjorda sötningsmedel: Såsom stevia, sukralos, sackarin eller aspartam.
- Syror: Citronsyror, fosfor och äppelsyra för syrlighet. (Kan orsaka tandemaljerosion)
- Konstgjorda färger: Karameller, antocyaniner och karotenoider.
- Konstgjorda smaker :Smaker hämtad från frukt, örter, bär och andra ämnen.
- Konserveringsmedel: Såsom kaliumbensoat.
- Koffein: Vissa dietläsk kan innehålla koffein för att öka energin.
Dietläsk och viktminskning:Kan dricka dietsoda dämpa hungern?
En av de främsta anledningarna till att människor byter till dietläsk framför "vanlig läsk", är att gå ner i vikt. Ju färre kalorier du förbrukar och ju mer du förbränner, desto snabbare når du dina viktmål. Vissa människor tror också att dricka dietläsk hjälper till att dämpa hungern – vilket gör det till ett idealiskt alternativ till mellanmål.
Forskningen om detta koncept är motstridig. Vissa rapporter har förespråkat dietläsk som ett kraftfullt viktminskningsverktyg. Enligt University of Colorado förlorade människor som drack dietdrycker i genomsnitt 44% mer än kontrollgruppen. Dessutom förlorade mer än hälften av deltagarna i dietdrycksgruppen (64 %) minst 5 % av sin kroppsvikt.
Forskarna föreslog att dietdrycker potentiellt skulle kunna hjälpa människor att gå ner i vikt genom att orsaka en känsla av mättnad, vanligtvis föranledd av kolsyran i magen. Dietläskdrickarna i denna studie uppnådde också några andra stora fördelar, såsom minskningar av LDL (dåligt) kolesterol.
Men medan vissa studier är positiva, indikerar andra att dietläsk kan öka risken för fetma, metabolt syndrom och viktökning. Forskare menar att medan vissa människor känner sig mer nöjda efter att ha druckit dietläsk, kan andra ha en ökad aptit.
Detta beror på att några av ingredienserna i dietläsk, som aspartam eller sackarin, kan öka dina hungerhormoner (ghrelin och leptin) och göra dig sugen på mer söt mat. Vissa forskare tror till och med att att dricka en enorm mängd dietläsk kan förändra smakreceptorerna och orsaka komplikationer med din viktkontroll på lång sikt.
Dietläsk och potentialen för viktuppgång
Även om dietläsk inte innehåller några kalorier eller sockerarter, kan det fortfarande utlösa dopaminsvar i hjärnan och få oss att leta efter mer sötma för en pågående boost. Det finns också en risk att konsumenter kan dricka mer dietläsk än de borde, på grund av uppfattningen att dessa drycker är hälsosamma.
Med vanliga läsk vet vi att vi dricker mycket socker och blir i allmänhet påminda om att kontrollera vårt intag. Med dietläsk känner vi oss mindre skyldiga när vi dricker en extra flaska eller burk.
Inte alla studier stödjer tanken att dietläsk orsakar viktökning. Enligt vissa rapporter kan att ersätta sockersötade drycker med dietläsk avsevärt förbättra viktminskningen. Även om det också finns en viss fördom i litteraturen att vara medveten om.
Studier som specifikt finansieras av industrin för konstgjorda sötningsmedel tenderar att ha bättre resultat än studier utanför industrin, vilket kan undergräva resultaten.
Ur ett viktkontrollperspektiv kan dietläsk vara särskilt problematiskt för barn. En studie fann att intag av artificiellt sötade drycker under graviditeten är associerat med en högre risk för barnfetma.
Är dietsoda dåligt för dig? De potentiella farorna med dietsoda
Begränsad trovärdig forskning innebär att de flesta forskare och läkare fortfarande undersöker de potentiella "farorna" med dietläsk. En potentiell risk kan vara en ökad risk för diabetes. En studie av kvinnor visade att kvinnor som drack konstgjorda sötade drycker löpte 21 % större risk att utveckla typ 2-diabetes.
Noterbart är att detta fortfarande är hälften av risken förknippad med traditionella läsk, vilket indikerar att det bästa alternativet är att helt enkelt undvika båda dryckerna. Andra studier har också funnit att dietläsk inte är associerat med en ökad risk för diabetes.
En genomgång av fyra studier visade vidare att en portion konstgjorda sötade drycker varje dag leder till en 9 % högre risk för blodtryck.
Eftersom de flesta studier av diabetes och blodtryck har varit observationsbaserade, är det värt att notera att sambandet kan komma från en annan faktor.
Att dricka dietläsk kan också vara kopplat till en ökad risk för kronisk njursjukdom. Jämfört med de som drack mindre än ett glas dietläsk i veckan hade personer som drack 7 glas i veckan nästan dubbelt så stor risk att utveckla njursjukdom.
Forskare tror att den högre risken för njursjukdom kan komma från det ökade fosforinnehållet, vilket ökar syrapåverkan på njuren. Intressant nog har dock andra studier rapporterat att det höga innehållet av malat och citrat i vissa dietläsk kan hjälpa till att behandla njursten.
Andra forskare föreslår att vissa människor som dricker höga halter av dietläsk kanske försöker kompensera för andra kost- och livsstilsval, som att äta mycket rött kött eller raffinerade kolhydrater.
Andra potentiella effekter av dietsoda
Den myriad av potentiella fördelar och risker med dietläsk är mycket mer komplex än de flesta inser. Många studier har kontrasterande bevis, vilket indikerar ett behov av ytterligare, mer omfattande studier.
En norsk studie fann att intag av artificiellt sötade drycker var associerat med 11 % högre risk för förlossning. En annan rapport fann dock inget samband mellan dietcola och förlossning i en liknande studie.
Andra effekter av dietläsk som undersöks inkluderar:
- Reduktion av fettlever: Vissa studier visar att byte av traditionell läsk med dietläsk kan minska fettet i levern.
- Minskad halsbränna: Jämfört med vanliga sockerdrycker visar vissa studier att dietläsk är mindre benägna att förvärra halsbränna eller sura uppstötningar.
- Förändringar i tarmmikrobiomet: Vissa experter tror att konstgjorda sötningsmedel kan orsaka förändringar i tarmfloran, vilket leder till minskad blodsockerkontroll och en ökad risk för typ 2-diabetes hos vissa individer.
- Ökad risk för osteoporos: Konsumtion av både vanlig och diet cola har kopplats till förlusten av benmineral hos kvinnor, men inte hos män.
- Tandförfall: Vanlig läsk och dietläsk är båda förknippade med höga nivåer av dental erosion på grund av en sur PH-nivå.
(Du kan ta reda på om du har en genetiskt högre risk för karies med en CircleDNA-test .)
Dietläsk och intermittent fasta:anslutningen
Intermittent fasta är en diet som har hjälpt många människor att gå ner i vikt, för efter timmar utan mat eller kalorier kommer din kropp att tömma sina sockerlager – och börja bränna fett. Det betyder att medan du fastar är det mer sannolikt att du bränner fett.
En anledning till att dietläsk är populära är att många av misstag tror att de erbjuder ett alternativ till att dricka vatten när de fastar. En fasteperiod kräver att du undviker allt kaloriintag under en viss tidsperiod. Men bara drycker med absolut inga kalorier eller konstgjorda sötningsmedel kommer att bevara din fasta.
Detta betyder att dietläsk kommer att bryta fastan oavsett om den innehåller kalorier eller inte , på grund av de konstgjorda sötningsmedel den innehåller. Om du är intermittent fastande är de enda dryckerna som inte bryter fastan vanligt örtte, svart kaffe eller vatten.
Även om en dietläsk påstår sig inte ha några kalorier, är det fortfarande problematiskt ur ett intermittent fastaperspektiv, eftersom than dietläsk lurar din kropp att tro att den inte längre fastar. För det första kan kolsyra i en dietläsk öka nivåerna av ghrelin (ett hungerhormon) i människokroppen.
För det andra orsakar vissa sötningsmedel i dietläsk insulinspikar i blodet, vilket får din kropp att tro att den är ur fasteläge.
Med andra ord, så fort du dricker din dietläsk, går din kropp in i ett nytt tillstånd och du fastar inte längre, även om du inte äter något på flera timmar till. Samtidigt gör det också mer sannolikt att du kommer att vilja äta eller mellanmål tidigare än du borde, på grund av ökningen av hormonerna.
Som nämnts ovan finns det bevis för att konstgjorda sötningsmedel inklusive aspartam och sukralos också kommer att orsaka en ökning av insulin på grund av en kemisk reaktion i hjärnan, liknande när vi konsumerar socker. Detta kan innebära att dricka konstgjord läsk omedelbart kommer att leda till att du blir sugen, äta överdrivet och gå upp i vikt.
Är dietsoda dåligt för dig? Bottom Line
Summan av kardemumman är att att dricka dietläsk inte är lika dåligt för dig som att dricka icke-dietversionen som är full av socker – men det betyder inte att dietläsk är hälsosamt.
I slutändan har forskningen om dietläsk och dess positiva eller negativa inverkan på kroppen producerat många motstridiga bevis. Mycket av den tillgängliga forskningen är observationsbaserad, vilket gör det svårt att skilja orsakssamband från korrelation.
Även om vissa studier tyder på att dietläsk kan vara ett positivt alternativ till traditionell läsk för dem som söker bättre välbefinnande, tyder andra på raka motsatsen. Hur som helst, dietläsk tillför inget näringsvärde till din kost, och det kan inte jämföras med gammaldags gott vatten för att släcka din törst.
