DHA (Docosahexaensyra) är en omega-3-fettsyra som krävs för en sund utveckling av hjärnan och näthinnan (syn). (1,2) Vidare visar vissa studier kognitiva fördelar med DHA hos äldre vuxna, vilket förbättrar minne och inlärning. (3)
DHA finns främst i fisk och skaldjur. (4) Det kan också skapas av kroppen med hjälp av alfa-linolensyra (ALA). (5) Eftersom DHA är viktigt för hjärnans utveckling finns det i bröstmjölk. (6) Detta gäller även om mamman inte konsumerar fisk eller några animaliska produkter, eftersom DHA tillverkas i kroppen av ALA, som finns i vegetabiliska livsmedel.
Livsmedel som innehåller mycket DHA inkluderar lax, tonfisk, konserverad tonfisk, öring, musslor, ostron, torsk, fiskägg, inlagd sill, musslor och snökrabba. (4) Gravida kvinnor bör undvika makrill, svärdfisk och randig bas på grund av deras potentiella kvicksilverinnehåll. Alla andra källor bör betraktas som säkra och hälsosamma så länge de är färska och väl förberedda.
För fler livsmedel som innehåller mycket DHA, se listan över 200 livsmedel som innehåller mycket DHA-fetter och listan över livsmedel som innehåller mycket omega 3-fetter.
Lista över livsmedel med högst DHA
1 fisk (lax)4mg Omega 3 per 1mg Omega 6 | DHA per 6 oz filé | DHA per 100 g | DHA per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 2477mg | 1457mg | 1415mg |
637 mg DHA per 3 oz konserverad lax
2 tonfisk25mg Omega 3 per 1mg Omega 6 | DHA i en 6 oz filé | DHA per 100 g | DHA per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 1940 mg | 1141mg | 1240mg |
535 mg DHA per 3 oz konserverad tonfisk
3 öring4mg Omega 3 per 1mg Omega 6 | DHA per filé | DHA per 100 g | DHA per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 744mg | 520 mg | 693mg |
4 musslor25mg Omega 3 per 1mg Omega 6 | DHA per 3 oz | DHA per 100 g | DHA per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 430 mg | 506mg | 588mg |
5 ostron25mg Omega 3 per 1mg Omega 6 | DHA per 3 oz servering | DHA per 100 g | DHA per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 425mg | 500 mg | 613mg |
6 Atlantic Cod29mg Omega 3 per 1mg Omega 6 | DHA per 6 oz filé | DHA per 100 g | DHA per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 277 mg | 154mg | 293mg |
7 fiskrom (Ikura, kaviar)84mg Omega 3 per 1mg Omega 6 | DHA per matsk | DHA per 100 g | DHA per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 191mg | 1363mg | 1906mg |
8 inlagd sill7mg Omega 3 per 1mg Omega 6 | DHA per Oz | DHA per 100 g | DHA per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 155 mg | 546mg | 417mg |
9 musslor13mg Omega 3 per 1mg Omega 6 | DHA per 3 oz servering | DHA per 100 g | DHA per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 124mg | 146mg | 197 mg |
10 Snow Crab (Queen Crab)61mg Omega 3 per 1mg Omega 6 | DHA per 3 oz | DHA per 100 g | DHA per 200 kalorier |
|---|---|---|
| 123mg | 145 mg | 252mg |
