Få en hälsosam restaurangmåltid var som helst!

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Föreställ dig detta. Du går in på en restaurang för att träffa några vänner. Du har en rolig kväll och en välsmakande måltid. Nästa morgon kliver du på vågen och har inte gått upp ett uns. Det stämmer, du har precis ätit en hälsosam måltid som är en del av en smart plan för att förebygga typ 2-diabetes.

Lark DPP-incheckningen gav några tips för att få en hälsosammare restaurangmåltid. Förvisso är detta enklare på vissa restauranger än andra, men de flesta restauranger har åtminstone några alternativ som gör att du inte bara kan överleva upplevelsen utan även trivas. Så här håller du kalorierna i schack samtidigt som du får i dig lite protein och fibrer för att fylla dig och hålla blodsockret stabilt.

Värdesätt dina grönsaker

En måltid med en solid grund av grönsaker kan inte gå för långt fel. De är låga i kalorier och höga i fiber, åtminstone, det vill säga när de är nära sin naturliga form. Råa, ångade, grillade och i soppor och grytor är grönsaker ett utmärkt val.

Beställ eller be om... Begränsning...
  • Dubbelgrönsaker på smörgåsar och pizzor och i äggrätter.
  • Grönsaker som tillbehör, antingen som extrabeställning eller som ersättning för pastan, potatisen eller riset som ofta följer med måltiden.
  • Sallader eller förrätter baserade på sallad, spenat eller annat grönt.
  • Bröstade eller stekta grönsaker, till exempel i tillbehör (t.ex. lökringar eller zucchinipinnar) eller i huvudrätter (t.ex. i aubergineparmesan).
  • Grönsaker med krämiga, ostiga eller smöriga såser.
  • Dip med hög fetthalt och överdriven dressing som ofta följer med grönsaker och sallader.