Carmine
Carmine är ett organiskt rött färgämne. Dessa är kalcium- och aluminiumsalter av karminsyra. Termen kommer från det arabisk-persiska ordet kermes härlett för scharlakansröda bär. Termerna karmoisin är också vanliga , Crimson , Cochineal (Cochineal ). Det finns även termer som Florentinsk lack, kullack, Münchenlack, Parisisk lack för det färgade lacket eller Wiensk lack . Nyansen som erhålls med detta färgämne är också känd som scarlet.
I Europa såldes färgblandningen under namnet Kermes från kermesekarna (Quercus coccifera L.) levande Kermes-fjällinsekter (Coccus ilicis eller Kermes vermilio PLANCHON ), den polska Kermeslaus (Porphyrophora polonica L. ) eller från armeniskan Kermeslaus (Porphyrophora hameli BRANDT ) som finns på rötterna av vissa gräs. Användningen av Kermes-Laus har dokumenterats sedan tidig järnålder (Hallstatt-kulturen), till exempel från Hochdorfs furstegrav.
Efter upptäckten av Amerika användes cochineal-fjällinsekten (Dactylopius coccus Costa) som lever i Central- och Sydamerika från honor av tistel och päronkaktus (Opuntia) eller Coccus cacti L. ) tillverkad färg. Kochenillefjällen är dock också naturaliserad på Kanarieöarna.
Ett kilo cochenille ger cirka 50 gram karmin. De torkade fjällinsekterna innehåller cirka 14 % karmin.
Tillverkning
För att få färgen torkas lössen och kokas i vatten med tillsats av lite svavelsyra. Crimson fälls sedan ut med alun och lite kalk, tvättas och torkas. Genom att kollage är det sedan möjligt att använda karmin som pigment (färgsjöar). Idag används vanligtvis ett syntetiskt färgämne istället för karmin.
Användning
Karmin är en - jämförelsevis högkvalitativ - ersättning för snäckornas karmosinröda färger och producerar röda till röda eller röda färger.
Carmine användes för att färga tyger och smink, samt måla. Påståendet att läppstift tillverkades av blod från löss var ett populärt försök att avskräcka unga flickor från att använda det.
Som färg är karmin endast något ljusäkta. Den användes ofta som akvarell eller till glasyrer.
Sedan utvecklingen av syntetiska färgämnen har betydelsen av cochenille och karmin minskat kraftigt. Cochenille är godkänd som livsmedelsfärg E 120 och finns till exempel i Campari och färgat godis.
Ett billigt surrogat är cochineal red A, ett azofärgämne registrerat under E 124, som är godkänt för färgning av mat och kosmetika.
Karminättiksyra är användbar för att fixera och färga genetiskt material (kromosomer) i mikroskopi.
Färgerna som används i Wikipedia-artiklar visas olika på varje bildskärm och är inte färgbindande. Den intilliggande testbilden erbjuder en möjlighet att ungefär kalibrera skärmen med rent visuella metoder :Om en bokstav (R för rött, G för grönt eller B för blått) sticker ut kraftigt på en eller flera av de tre grå områdena, bör gammakorrigeringen för motsvarande monitorfärgkanal korrigeras. Bilden är inställd på ett gammavärde på 2,2 - det vanliga värdet för datorer. Macintosh-datorer, å andra sidan, använder ett gamma på 1,8 som standard.
