Folsyra Vitamin B9

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Livsmedelstillsatser

Vad är folsyra?

Folsyra är en form av folat (ett B-vitamin, folsyra syntetiseras kemiskt medan folat kommer från naturlig mat) som både människor och djur behöver. Det är vattenlösligt och kallas även vitamin B9. Folsyra är viktig för gravida, den skyddar ofödda barn mot allvarliga fosterskador. Folsyrapulver används multivitaminprodukter och berikade livsmedel, såsom bröd, pasta och flingor, drycker, läsk och barnmat.

Egendom

Vitamin B9 folsyra är ett gult eller orangegult kristallint pulver, luktfritt och smaklöst, olösligt i vatten, etanol, aceton, kloroform och eter, men fritt lösligt i utspädda lösningar av alkalihydroxider eller karbonater. Folsyra är en medlem av B-vitaminfamiljen som ofta används i foder, livsmedel och nutraceutiska tillämpningar. Den naturliga formen folat finns i många livsmedel inklusive mörka bladgrönsaker, frukter och djur.

Molekylformel

C19H19N7O6

Kemisk struktur

Molekylvikt

441,40

CAS-nr.

59-30-3

Ett annat namn för folsyra

5'-metyltetrahydrofolat, 5'-MTHF, Acide Folique, Acide Ptéroylglutamique, Acide Ptéroylglutamique, Acide Ptéroylmonoglutamique, Acido Folico, B Complex Vitamin, Complexe Vitaminique B, Dihydrofolat, Folacin, Folacin, Folat, Folinic Acid, L-methyllutatmic Acid, Pteroylmonoglutaminsyra, pteroylpolyglutamat, tetrahydrofolat, vitamin B9, vitamin B9.

Är folsyra ett B-vitamin?

Ja, folsyra är ett B-vitamin och används ofta i kombination med andra B-vitaminer i vitamin B-komplexformuleringar. Vitamin B-komplex inkluderar vanligtvis vitamin B1 (tiaminhydroklorid och tiaminmononitrat), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin/niacinamid), vitamin B5 (D-kalciumpantotenat), vitamin B6 (pyridoxinhydroklorid), vitamin B7 (D- Biotin), vitamin B12 (cyanokobalamin) och vitamin B9 (folsyra).

Typer av folsyra vitamin B9

Beror på folsyra Vitamin B9 är livsmedelskvalitet eller foderkvalitet eller farmaceutisk kvalitet, vanligtvis på marknaden typer av folsyra enligt olika folsyrainnehåll:10%, 80% och ren som råvara. Som folsyratillverkare och leverantör säljer vi huvudtyperna på marknaden:

  • rent folsyrapulver
  • 80 % folsyrapulver
  • 10 % folsyrapulver

Vitamin B9 Folsyra Syntes/tillverkningsprocess

Följande råmaterial används under vitamin B9 Folsyrasyntes/tillverkningsprocessen:tre kloroaceton, natriumkarbonat, tre aminopyrimidinsulfat, kaustiksoda, p-aminobensoylglutaminsyra, svavelsyra, aktivt kol.

Varför tar folsyra när man är gravid och vad gör folsyra under graviditeten?

Vitamin B9 Folsyra är ett vattenlösligt B-vitamin, och efterfrågan på folsyra hos gravida kvinnor är 4 gånger högre än hos normala människor. Varför ta folsyra när man är gravid är att den tidiga graviditetsperioden är den kritiska perioden för placentabildning, celltillväxt, klyvning och differentiering av fostrets organsystem. Folsyrabrist under graviditeten kan leda till fostermissbildning. Till exempel i Kina är förekomsten av neuralrörsdefekter cirka 3,8, inklusive anencephalon, spina bifida och så vidare. Det kan också orsaka tidiga spontana aborter.

I den andra trimestern, under den tredje trimestern, har, förutom fostrets tillväxt och utveckling, moderns blodvolym, bröst- och placentautveckling ökat behovet av folsyra. Folatbrist, gravida kvinnor benägna att få placentabortfall, graviditetsinducerat hypertonisyndrom, megaloblastisk anemi; foster med benägenhet för intrauterin tillväxthämning, för tidig förlossning och låg födelsevikt, och sådan fostertillväxt och mental utveckling efter födseln kommer att påverkas.

Innan man förbereder sig för att bli gravid bör blivande mammor och fäder bibehålla ett glatt humör förutom grundläggande rökavvänjning och alkoholavhållsamhet. Kvinnor som förbereder sig för att bli gravida bör börja ta 400 μg folsyra dagligen före graviditeten. Amerikanska forskare fann att om kvinnor börjar ta folsyra tidigt under graviditeten kan risken för läppspalt hos framtida spädbarn minska. Dessutom är det viktigt för blivande mammor att ta vitaminer korrekt under graviditeten, sammansatta vitaminer (rika på vitamin A, B6, B12, C, folsyra) och mineraler (1000 mg kalcium, 500 mg magnesium) är också mycket viktigt för att förhindra barnets hjärn- och nervdefekter.

Vad gör folsyra i kroppen?

Vitamin B9 Folsyra d0 fungerar mycket i vår kropp och den roll den spelar huvudsakligen enligt följande:

  • Som ett koenzym för transferassystemet med en kolenhet i biokemiska reaktioner, spelar folsyra som en enhetsöverföring med en kolenhet.
  • Delta i syntesen av purin och tymin och syntetisera DNA och RNA ytterligare.
  • Involverad i aminosyrametabolism fungerar folsyra som bärare för en kolenhet under omvandlingen mellan glycin och serin, histidin och glutaminsyra, homocystein och metionin.
  • Folsyra hjälper till med syntesen av hemoglobin och metylföreningar som epinefrin, kolin, kreatin och liknande.
  • Folsyra spelar en viktig roll i syntesen av proteiner, nukleinsyror och metabolism av olika aminosyror.
  • Folsyra hjälper purin- och pyrimidinsyntesen:Som ett koenzym som är involverat i syntesen av puriner och pyrimidiner i nukleinsyrasyntesen spelar den en roll i cellulär DNA-syntes.
  • Folsyra hjälper till att omvandla aminosyror:Engagemang i omvandlingen av tvåkolsaminosyror och trekolsaminosyror. Det främjar omvandlingen av fenylalanin och tyrosin, histidin och glutaminsyra, cystein och metionin. Dessutom är folsyra också en komponent som innehåller järnhemoglobin.

Vitamin B9 Folsyra rekommenderat dagligt intag

Det rekommenderade dagliga intaget av folsyra i USA är 400 mikrogram från livsmedel eller kosttillskott och de vanligaste receptfria tillskotten av folsyra är 400 mikrogram tabletter. U.S. Public Health Service och CDC rekommenderar att alla kvinnor i fertil ålder konsumerar 0,4 mg (400 mikrogram) folsyra dagligen för att förhindra två vanliga och allvarliga fosterskador, ryggmärgsbråck och anencefali. 400 mikrogram är mängden folsyra under graviditeten.

Vitamin B9 Folsyrabrist

Vitamin B9 Folsyrabrist kan leda till blockering av former av deoxytymidylat, purinnukleotider och omvandling av aminosyror. Och DNA-syntesen kommer att minska intracellulär, och störningen av celldelning och mognad, vilket orsakar megaloblastisk anemi. Vitamin B12-brist och folsyrabrist är i princip lika, alla kan alla orsaka megaloblastisk anemi, vita blodkroppar och trombocytopeni, och gastrointestinala symtom som aptitlöshet, utspänd buk, diarré och glossit, etc, med den mest framträdande glossit, röd tunga. Tungpapillen är atrofisk och har en slät yta, vanligen känd som "tungatunga", med smärta.

Vitamin B12-brist åtföljs ofta av nervsystemets prestanda, såsom trötthet, domningar i händer och fötter, känselstörningar, gångsvårigheter och annan perifer neurit, subakut eller kronisk degeneration av ryggmärgen i kombination med prestanda hos den bakre sidomärgen; Folsyrabrist vanlig vid perniciös anemi, pediatriska och äldre patienter uppträder ofta Psykiska symtom som sug, dåsighet eller förvirring.

Vitamin B9 Folsyrabrist kan orsaka känslomässiga förändringar, men bristen kan försvinna om du tar folsyratillskott. Brist på folsyra hos gravida kvinnor kan öka prevalensen av havandeskapsförgiftning och moderkakelossning. Gravida kvinnor med megaloblastisk anemi är benägna att drabbas av intrauterin tillväxthämning, för tidig förlossning och låg födelsevikt. Brist på folsyra i början av graviditeten kan leda till fostrets neuralrörsdefekter (som ryggmärgsbrist, anencefali, etc.). Folsyrabrist kan också orsaka hyperhomocysteinemi, vilket ökar risken för hjärt-kärlsjukdom. Tarmsjukdomar kan störa absorptionen av folsyra i livsmedel och återvinningsprocessen genom den enterohepatiska cirkulationen, så folsyrabrist är en vanlig komplikation av tunntarmssjukdom.

För mycket folsyra vitamin B9

Vitamin B9 Folsyra är ett vattenlösligt vitamin som anses allmänt säkert om det inte intas för mycket, till exempel 20 gånger minimikravet för vuxna. Överskottet/för mycket folsyra bunden till polypeptiden i serum och vävnad kommer att utsöndras i urinen. De toxiska effekterna av att ta stora doser folsyra kan vara följande:

  • Att störa effekten av antikonvulsiva läkemedel framkallar konvulsiva anfall.
  • Oralt intag av 350 mg folsyra kan påverka absorptionen av zink, vilket leder till zinkbrist, försenar fostrets utveckling och ökar antalet spädbarn med låg födelsevikt.
  • Att täcka de tidiga manifestationerna av vitamin B12-brist orsakar skador på nervsystemet.

Hur är folsyrametabolismen i kroppen?

Efter att ha absorberats i tarmen kommer vitamin B9 folsyra in i levern genom portvenen och omvandlas till aktivt tetrahydrofolat genom verkan av intrahepatiskt dihydrofolatreduktas. Den senare är bäraren som överför "en kolgruppen" i kroppen och är huvudfaktorn i DNA-syntesen. Efter oralt intag absorberas det nästan helt i mag-tarmkanalen (främst i den övre delen av tolvfingertarmen), uppträder i blodet 5-20 minuter senare och når den högsta plasmakoncentrationen efter 1 timme. Det mesta av folsyra lagras i levern, och folsyra i kroppen bryts huvudsakligen ned till purin och p-aminobensoylglutaminsyra.

Plasmahalveringstiden är cirka 40 minuter. Folsyra som släpps ut från gallan till tarmen kan absorberas igen och bildar en tarmcirkulation i levern. Vid kronisk alkoholism är det dagliga intaget av folsyra (Folat) från mat mycket begränsat, och den enterohepatiska cirkulationen av folsyra kan också försämras av alkoholens toxiska effekter på leverparenkymceller.

Vitamin B9 folsyrafunktion

Vitamin B9 Folsyra är involverat i många funktioner men särskilt i bildandet av röda blodkroppar och i den normala utvecklingen av neuralröret – strukturen som blir till hjärnan och ryggmärgen hos fostret. Folsyra fungerar huvudsakligen enligt följande:

  • Hjälp kroppen att använda aminosyror, byggstenarna i proteiner
  • Hjälp kroppen att producera nukleinsyror (som DNA), kroppens genetiska material
  • Forma blodkroppar i benmärgen för att
  • Säkerställ snabb celltillväxt under spädbarnsåldern, tonåren och graviditeten
  • Kontrollera (tillsammans med vitamin B6 och vitamin B12) blodnivåer av aminosyran homocystein, associerade med vissa kroniska tillstånd som hjärtsjukdomar.

Vitamin B9 Folsyra fördelar

Vitamin B9 Folsyra gynnar inte gravid

Vitamin B9 Folsyra är ett slags B-vitamin. Den är lätt löslig i vatten, instabil mot värme, lätt och sur lösning, stabil att värma i neutral och alkalisk lösning och förlust upp till 50 ~ 90% under tillagning. Folsyra kan inte bara gynna gravida utan också ha andra fördelar:

  • Folsyra är ett koenzym som hjälper syntesen av nukleinsyror. Nukleinsyrasyntesen och normal celldelning och replikation kommer att påverkas om folsyrabrist.
  • Folsyra hjälper till att reglera utvecklingen av embryonala neuroner och förhindrar att nyfödda spädbarn utvecklar medfödda neuralrörsdefekter.
  • Det (med vitamin B12) är ett måste för produktionen av röda blodkroppar och förhindrar behandlingen av folatanemi.
  • Skydd av slemhinnor och slemhinnor är en mycket aktiv del av celldelning, nedgång och regenerering.
  • Folsyra hjälper till att motverka cancer och kan tillsammans med niacin förhindra att fria radikaler skadar kromosomerna.

Vitamin B9 folsyra Biverkningar

Vitamin B9 Folsyra är SANNOLIGEN SÄKER för de flesta människor när den tas genom munnen eller injiceras i kroppen. De flesta vuxna upplever inga biverkningar när de används i doser mindre än 1000 mcg dagligen.
Folsyra är MÖJLIGT OSÄKER när den tas via munnen i stora doser, under lång tid. Höga doser folsyra kan orsaka magkramper, diarré, utslag, sömnstörningar, irritabilitet, förvirring, illamående, magbesvär, beteendeförändringar, hudreaktioner, kramper, gaser, upphetsning och andra biverkningar.

Referens: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1017/folic-acid

Användning av vitamin B9 folsyra

I mat

Folsyra av livsmedelskvalitet kan användas i näringsberikade livsmedel som folsyrabröd, folsyramjölk, folsyratuggummi, folsyradryck och folsyramjöl, frukostflingor och barnmat.

I flöde

Vitamin B9 Folsyrakonsumtion i foder tar en stor del av den totala folsyran, cirka 75 %. Foderklassad folsyra kan användas som fodertillsatser och har en betydande roll i foder. Fodertillsatser är råvaror som måste användas i den moderna foderindustrin. Det har uppenbara effekter på att stärka basfodrets näringsvärde, förbättra djurproduktionens prestanda, säkerställa djurhälsan, spara foderkostnader och förbättra kvaliteten på boskapsprodukter. Folsyra är ursprungligen isolerad från växter, så den kallas folsyra och är involverad i metabolismen av ämnen i djurets kropp i form av tetrahydrofolat. Överföringen av en kolgrupp deltar i syntesen av pyren-, pyrimidin- och aminosyrametabolismen och påverkar därigenom syntesen av nukleinsyror och metabolismen av proteiner, främjar bildandet av normala blodkroppar och främjar produktionen av immunglobuliner.

Vitamin B9 Folsyrabrist hos djur orsakar ofta anemi, minskning av röda blodkroppar, långsam eller stoppad. Symtomen som spinal pares, fjäderavfärgning, nedsatt reproduktionsförmåga och hög embryonal dödlighet kommer att finnas hos fåglar. Särskilt märkbart är embryots tinningben är korta och förskjutna; grisar kommer att ha dermatit och symtomen på hårborttagning och skadade matsmältningsorgan, andningsorgan och urinslemhinnor.

Vitamin B9 Folsyra är ett av B-vitaminerna, som kan främja mognaden av unga celler i benmärgen, främja tillväxt och främja bildandet av hematopoetiska faktorer. Folsyra har effekten att främja ägglossning och öka antalet folliklar. Folsyra tillsätts till suggans foder för att öka kullstorleken. Folsyra tillsätts i fodret till värphöns för att öka äggproduktionshastigheten.

Rekommenderad dosering i foder

Gigling 0,6–0,7 mg/kg

Tillväxt Fei Yuzhu

0,3–0,6 mg/kg
fisk 1,0–2,0 mg/kg

brud

0,6–0,7 mg/kg
Värphöns 0,3–0,6 mg/kg

Värphöns

0,3–0,6 mg/kg
broilers 0,6–0,7 mg/kg

Inom läkemedel och hälsosam mat

Inom läkemedelsindustrin är folsyra väsentlig för tillväxt och reproduktion av celler i människokroppen. Det spelar en viktig roll i människokroppens ämnesomsättning och är ett av de oumbärliga näringsämnena för människokroppen, särskilt för gravida kvinnor, ammande mödrar och spädbarn som står för en stor del av befolkningen. Små barn behöver också komplettera med folsyra. Folsyra är ett betydande läkemedel mot megaloblastisk anemi. Därför finns det en mycket bred marknadsutsikt för utvecklingen av folsyraläkemedel och folsyrahälsokost.

Vad är folat?

Folat och folsyra används ofta omväxlande men det finns skillnader mellan dem. Folat är den naturligt förekommande formen av vitamin B9.

Matkällor för folat

Grönsakskälla

Bra källor till folat från sallad, spenat, sparris, broccoli, raps, bok choy, grönsaker, linser, baljor, tomater, morötter, squash, svamp, etc.

Fruktkälla

apelsiner, jordgubbar, körsbär, bananer, citroner, persikor, plommon, aprikoser, bayberry, maneter, vild jujube, hagtorn, granatäpple, vindruvor, kiwi, päron, valnötter, äpplen, etc. Dessa är bra källor till folat från frukt.

Animal matkälla: 

Folatrika livsmedel i djurlever, njurar, fjäderfäkött och ägg, såsom lever, nötkött, lamm, kyckling, äggula och så vidare.

Bönor, nötter källa

Sojabönor, sojaprodukter, valnötter (inklusive valnötsolja), cashewnötter, kastanjer, mandlar, pinjenötter, etc.

Spannmålskälla

Spannmålsmat med hög halt av fullkornsvetemjöl, korn, riskli, vetegroddar, brunt ris och så vidare.

Är folat bättre än folsyra?

Folsyra är den syntetiska formen av vitamin B9 som används i de flesta kosttillskott och i berikade livsmedel. (Om dina kosttillskott anger "folat" tyder det på att matkällor användes istället för syntetisk folsyra.) Folsyrans kemiska struktur är annorlunda med folat.

Folsyra och folat fungerar likadant i kroppen, med ett undantag:ironiskt nog absorberas den syntetiska formen (folsyra) bättre av kroppen än den naturliga formen.

Intressant nog tenderar folsyra att absorberas bättre än folatet som finns i mat.

Många tror att naturlig folat är bättre än folsyra eftersom folat är naturligt och mer pålitligt än syntetisk folsyra. Men om du tittar på ingredienslistan för vitamintabletterna du tar varje dag, är det mer sannolikt att du ser folsyra istället för folat. Detta beror på att absorptionen av folsyra är mer än dubbelt så stor som för folat (naturlig folsyra). Det betyder inte att folsyra är bättre. Anledningen till att tillverkare gillar att ta folsyra till multivitamintillskott är att det snabbt kan lindra folatbrist och minska sannolikheten för medfödda missbildningar hos spädbarn. Och detta är anledningen till att gravida väljer att ta folsyra till sin diet under graviditeten.

Vitamin B9 Folsyramarknad

Marknadstrend

Det förväntas att användningen av folsyra i hälsoprodukter och farmaceutiska produkter kommer att driva på användningen av folsyra. På grund av det höga medicinska värdet av folsyra förväntas dess konsumtion öka snabbt under prognosperioden. Faktorer som ökad hälsomedvetenhet och ökad medvetenhet om folsyrans betydelse för att upprätthålla god hälsa stödjer tillväxten av folsyramarknaden. Olika hälsomyndigheter främjar också användningen av folsyra i spannmålsprodukter.

Till exempel rekommenderar US Department of Public Health och Centers for Disease Control and Prevention att alla kvinnor i fertil ålder tar 0,4 mg (400 μg) folsyra per dag för att förhindra allvarliga fosterskador hos barn. Konsumenternas ökande köpkraft och deras preferens för näringsrika och mineralrika färdigmat kan komma att öka efterfrågan på folsyra inom en snar framtid.

Kina är världens största tillverkare och exportland av folsyra av livsmedel och foder. Kinas tillverkares marknad tar cirka 90 %.

Dagens pris

Uppdaterad 2018/05/26:Nu ligger priset för rent folsyrapulver runt 195 RMB/kg, priset i januari var runt 280 RMB/kg, det minskade runt 30%.

Var kan man köpa vitamin B9 folsyra?

Du kan köpa mat- eller foderkvalitet Vitamin B9 Folsyrapulver från oss, specifikationen överensstämmer med BP/USP/EP/JP/FCC-standarden. Som tillverkare och leverantör av folsyra säljer vi ren folsyra av livsmedel och foder; 80 % folsyra och 10 % folsyra.

Vi är engagerade i kvaliteten och säkerheten för våra ingredienser. Vi vet att våra kunder förväntar sig att vi endast använder livsmedelstillsatser och ingredienser av högsta kvalitet till ett bättre pris, och vi gör allt vi kan för att tillfredsställa dessa förväntningar.

Användning :fodertillsatser, livsmedelstillsatser, läkemedel och hälsosamma livsmedel

Lagring

  • Det ska förvaras på en sval och torr plats.
  • Undvik att solen och regnet är under transport, uppvärmning och påverkan.
  • Hantering var försiktig så att inte oxiderande och giftiga eller andra förorenande varor och material blandas, blandad transport.

Specifikation: 

  • Folsyra rent pulver
  • 80 % folsyrapulver
  • 10 % folsyrapulver

Om du har några andra frågor, vänligen maila oss via: [email protected]