Vad är natriumaskorbat?

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Livsmedelstillsatser

Att välja de C-vitamintillskott som passar dina behov kan vara utmanande med tanke på att vitaminet finns i flera olika former och en mängd olika doser. Natriumaskorbat är en typ av kompletterande C-vitamin som du hittar på hyllan. Om du inte tål C-vitaminets naturliga surhet kan natriumaskorbat vara ett bra val. Tänk bara på att den innehåller tillräckligt med natrium så att den kanske inte är lämplig om du måste begränsa ditt natriumintag.

Vitamin C-tillskott

Natriumaskorbat består av en kombination av natrium och vitamin C, eller askorbinsyra. I denna blandning fungerar natrium som en buffert, vilket skapar ett mindre surt tillskott än de som helt är gjorda av askorbinsyra. Detta betyder att det kan vara lättare att tolerera om ditt matsmältningssystem är känsligt för syra. Din kropp absorberar och använder natriumaskorbat lika bra som naturligt C-vitamin, enligt en recension publicerad i oktobernumret 2013 av "Nutrients."

Fördelar med natriumaskorbat

Liksom andra C-vitamintillskott är natriumaskorbat mest effektivt för att förebygga eller behandla en brist på C-vitamin. Även om det är bäst att få allt C-vitamin från frukt och grönsaker, kan ett tillskott säkerställa att du uppfyller ditt dagliga behov. Att konsumera rätt mängd C-vitamin säkerställer att du kommer att dra nytta av dess antioxidantskydd. Du behöver det också för att producera kollagen, läka sår och hålla ditt immunförsvar friskt. Om du tar natriumaskorbat regelbundet kan det förkorta varaktigheten och svårighetsgraden av en förkylning, rapporterar en recension som publicerades i "Cochrane Database of Systematic Reviews" i januari 2013.

Bestäm dosen

Vid stora doser börjar din kropp att absorbera mindre C-vitamin, så du får mest nytta av ditt tillskott genom att ta det i mindre doser oftare. Vissa studier tyder på att man tar 250 till 500 milligram två gånger dagligen med måltider, rapporterar University of Maryland Medical Center. För att avgöra hur mycket du behöver, spåra ditt intag för att se om din kost ger den nödvändiga mängden. För kvinnor betyder det att de får 75 milligram dagligen, medan män behöver 90 milligram. Om du röker bör du konsumera 35 milligram mer än RDA varje dag. Överskrid inte det säkra övre intaget - 2 000 milligram dagligen - utan att rådfråga din vårdgivare.

Se upp för natrium

Cirka 11 procent av natriumaskorbatblandningen består av natrium, så om du tar 1 000 milligram natriumaskorbat får du 111 milligram natrium. Mängden natrium i den rekommenderade dosen bör anges i tilläggsinformationen. Om du har högt blodtryck eller behöver följa en lågnatriumdiet av någon hälsoskäl, kan du behöva begränsa ditt intag av natriumaskorbattillskott.