| Artiklar | Standarder | ||
| Utseende | Vita kristaller eller kristallint pulver | ||
| analys(%) | 99,0 - 101,0 | ||
| Förlust vid torkning (%) | 0,20 Max | ||
| Rester vid tändning (%) | 0,10 Max | ||
| pH | 7,0~8,5 | ||
| Specifik rotation (°) | +12,0 - +12,8 | ||
| Lösningstillstånd (%) | 98,0 min | ||
| Klorid(%) | 0,020 Max | ||
| Ammonium(%) | 0,02 Max | ||
| sulfat(%) | 0,020 Max | ||
| Järn(ppm) | 10 Max | ||
| Tungmetaller (ppm) | 10 Max | ||
| Arsenik(ppm) | 1 Max | ||
| Andra aminosyror | Inte upptäckt. |
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt L-Histidine vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av kalciumklorid bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.