| Elementy | Standardy | ||
| Wygląd | Biały krystaliczny proszek | ||
| % testu | 99-100.5 | ||
| Wilgotność, % | ≤ 1 | ||
| Zakres topnienia | 148-151℃ | ||
| Cukry redukujące % | ≤0,1 | ||
| Chlorek, mg/kg | ≤50 | ||
| Siarczan, mg/kg | ≤50 | ||
| Metale ciężkie, mg/kg | ≤10 | ||
| Arsen mg/kg | ≤1 | ||
| Nikiel, mg/kg | ≤1 | ||
| Ołów, mg/kg | ≤0,5 | ||
| Całkowita liczba bakterii, jtk /g | ≤100 | ||
| MPN/g bakterii z grupy coli | ≤30 | ||
| Cfu/g drożdży i pleśni | ≤100 |
Dostępny gatunek maltitolu
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cały dostarczany przez nas Maltitol został ściśle przetestowany zgodnie z normami HACCP i ISO i okazał się bezpieczny do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Pamięć :Maltitol należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.
Środki ostrożności w postępowaniu :Praca z Maltitolem powinna być wykonywana wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z organicznymi chemikaliami. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.
