| ELEMENT | STANDARDOWE |
| Wygląd | Drobny biały lub prawie biały bezwonny proszek |
| Rozmiar cząstek | 98% przechodzi 120 oczek |
| Test (jako α-celuloza, sucha baza) | ≥97% |
| Materia rozpuszczalna w wodzie | ≤ 0,24% |
| Popiół siarczanowy | ≤ 0,5% |
| pH (10% roztwór) | 5,0-7,5 |
| Strata na suszeniu | ≤ 7% |
| Skrobia | Negatywne |
| Grupy karboksylowe | ≤ 1% |
| Prowadź | ≤ 5 mg/kg |
| Arsen | ≤ 3 mg/kg |
| Rtęć | ≤ 1 mg/kg |
| Kadm | ≤ 1 mg/kg |
| Metale ciężkie (jako Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Całkowita liczba talerzy | ≤ 1000 jtk/g |
| Drożdże i pleśń | ≤ 100 jtk/g |
| E. coli/ 5g | Negatywne |
| Salmonella/ 10g | Negatywne |
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cała dostarczana przez nas celuloza mikrokrystaliczna została ściśle przetestowana zgodnie z normami koszerności, halal, HACCP i ISO i okazała się bezpieczna w użyciu jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Pamięć :Celuloza mikrokrystaliczna powinna być przechowywana w chłodnym i suchym miejscu, z dala od silnego światła i ciepła.
Środki ostrożności w obsłudze :Praca z celulozą mikrokrystaliczną powinna być wykonywana wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z chemikaliami organicznymi. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.
