| ELEMENT | STANDARDOWE |
| wygląd | białe do żółtawobrązowego nitkowate, ziarniste, proszek |
| test(C6H7Ca1/2O6)n | 89,6% - 104,5% |
| WAPŃ | 8,0-11,5% |
| siatka | 90% przechodzi 60 oczek |
| STRATA NA SUSZENIE (105℃, 4h) | ≤15% |
| PH (roztwór 1%) | 6,0 - 9,5 |
| POPIÓŁ siarczanowy | 28-36% |
| LEAD (PB) | ≤5 PPM |
| ARSZEN (AS) | ≤3 PPM |
| ŁĄCZNIE CIĘŻKI METAL | ≤20 PPM |
| CAŁKOWITA LICZBA talerzy | <5000CFU/G |
| DROŻDŻE I PLEŚNIE | <500CFU/G |
| SALMONELLA | NIEOBECNY |
| E. COLI | NIEOBECNY ZA 25 G |
Dostępny gatunek alginianu wapnia
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cały dostarczany przez nas alginian wapnia został dokładnie przetestowany zgodnie z normami Halal, HACCP i ISO i okazał się bezpieczny do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Pamięć :Alginian wapnia należy przechowywać w chłodnym, suchym, wentylowanym miejscu, z dala od źródeł ciepła, wilgoci i niezgodności.
Środki ostrożności w postępowaniu :Praca z alginianem wapnia powinna być wykonywana wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z chemikaliami organicznymi. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.
