| ELEMENT | STANDARDOWE |
| Wygląd | Bezwonny, biały lub jasnożółty drobny proszek |
| Rozmiar cząstek | 95% przechodzi 120 oczek |
| Lepkość (1%, 25℃, mPa.s) | Według potrzeb (25000~36000) |
| Konjac Glukomannan (KGM) | ≥ 90% |
| pH (1%) | 5,0-7,0 |
| Wilgotność (%) | ≤ 10 |
| SO2 (g/kg) | ≤ 0,2 |
| Popiół (%) | ≤ 3,0 |
| Białko (%, metoda Kjeldahla) | ≤ 3 |
| Skrobia (%) | ≤ 3 |
| Ołów (Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Arsen (jako) | ≤ 3 mg/kg |
| Materiał rozpuszczalny w eterze (%) | ≤ 0,1 |
| Drożdże i pleśń (cfu/g) | ≤ 50 |
| Całkowita liczba talerzy (cuf/g) | ≤ 1000 |
| Salmonella spp./10 g | Negatywne |
| E.Coli/ 5g | Negatywne |
Dostępna klasa gumy Konjac
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Wszystkie dostarczane przez nas gumy Konjac zostały dokładnie przetestowane zgodnie z normami koszerności, halal, HACCP i ISO i okazały się bezpieczne do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Pamięć :Gumę Konjac należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. przechowuj pojemnik w chłodnym, dobrze wentylowanym miejscu.
Środki ostrożności w postępowaniu :Obchodzenie się z gumą Konjac powinno być wykonywane wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z organicznymi chemikaliami. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.