| ELEMENT | STANDARDOWY |
| WYGLĄD | MLECZNY LUB ŻÓŁTAWY DROBNY PROSZEK |
| WYTRZYMAŁOŚĆ ŻELU (1,5%, 20 ℃) | > 1100 G/CM2 |
| WARTOŚĆ PH | 6 - 8 |
| STRATA NA SUSZENIE | ≤15% |
| PUNKT ŻELACYJNY | (35-42℃) |
| POZOSTAŁOŚCI PO ZAPŁONIENIU | ≤5% |
| PROWADZĄCY | ≤5PPM |
| ARSENIC | ≤1PPM |
| METALE CIĘŻKIE (PB) | ≤20PPM |
| SIARCZAN | <1% |
| PRZEJRZYSTOŚĆ | 58% |
| CAŁKOWITA LICZBA PŁYT | <5500/G |
| ROZMIAR OCZEK (%) | 90% PRZEZ 80 OCZEK |
| SALMONELLA W 25G | NIEOBECNY |
| E.COLI W 15 G | NIEOBECNY |
| SKROBIA, ŻELATYNA I INNE BIAŁKA | BRAK |
Dostępny rodzaj agaru agarowego
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cały dostarczany przez nas agar agar został dokładnie przetestowany zgodnie z normami Halal, HACCP i ISO i okazał się bezpieczny do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Pamięć :Agar Agar należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym, dobrze wentylowanym miejscu.
Środki ostrożności w postępowaniu :Obchodzenie się z agarem Agar powinien być wykonywany wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z organicznymi chemikaliami. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.