Galaretka w proszku

Elementy Standardy
Wygląd Biały proszek
Siarczan całkowity (%) 40 Maks.
Strata na suszeniu (%) Maks. 12
Lepkość (1,5%, 75°C, mPa.s) 5 min
Wytrzymałość żelu (0,65% w/w, 25°C, g/cm2) 300 min
Przejrzystość (0,65% w/w, %) 70 min
Ołów 5 mg/kg maks.
Arsen 3 mg/kg maks.
Rtęć 1 mg/kg maks.
Kadm 1 mg/kg maks.
Całkowite metale ciężkie (jako Pb) 10 mg/kg maks.
Całkowita liczba płyt 5000 jtk/g maks.
Drożdże i Pleśnie 300 jtk/g maks.
Salmonella spp. Ujemny w 5 g
E. coli Ujemny w 10 g