Spora część żywności, z którą mamy do czynienia na co dzień, zawiera sztuczne barwniki, wypełnione chemikaliami i nienaturalnymi składnikami. Dla tych, którzy chcą żyć bez sztucznej żywności i barwników, istnieją alternatywy: zamiast używać barwników spożywczych lub pozyskiwać żywność z barwnikiem spożywczym, wybierz te opcje:
- Mrożone suszone jagody: Są pyszne i zawierają te same przeciwutleniacze fitochemiczne, witaminy i kwas foliowy, które normalnie miałyby, gdyby nie były zamrożone.
- Buraki: buraki są pełne witamin i minerałów! Sprawdź nasz artykuł na temat buraków, aby poznać ich pełną listę korzyści
- Kurkuma: Kurkuma jest dla Ciebie dobra! Zapewniają wiele korzyści, ale kurkuma pomaga w raku, chorobach serca, zdrowiu układu pokarmowego, a nawet zapobiega depresji.
- Szafran: szafran zawiera witaminy i inne ważne składniki odżywcze. Wcześniejsze badania sugerowały, że może pomóc w zapobieganiu i leczeniu wszystkiego, od depresji po wysoki poziom cholesterolu
Jesienią istnieje wiele innych możliwości zastąpienia sztucznych barwników w żywności świeżymi produktami. To także świetna okazja do wypróbowania nowych owoców i warzyw oraz nowych przepisów!