Śniadanie to bez wątpienia najważniejszy posiłek dnia. Aby przeczytać nasz artykuł o tym, dlaczego nigdy nie należy pomijać zdrowego śniadania, kliknij tutaj. Jedynym problemem ze zdrowymi przepisami na śniadanie jest to, że mogą się znudzić (białka jajek, znowu?!) i często są one spienione przed pracą i szkołą. Uwielbiamy rano płatki owsiane, a nawet pisaliśmy tutaj o ich właściwościach zdrowotnych, dlatego jeden z przepisów dotyczy zdrowego owsa na noc. Drugi przepis, który udostępnimy, jest oparty na komosie ryżowej. Napisaliśmy tutaj o 10 powodów, dla których komosa ryżowa jest świetna.
Owies nocny
Składniki
- 1/3 szklanki płatków owsianych
- 1/3 szklanki mleka (krowiego lub orzechowego)
- 1/3 grama jogurtu greckiego
- 1/3 c jagód
- 2 łyżeczki nasion chia (opcjonalnie)
Przygotowanie
Odstawić na noc do lodówki. Rano dodaj trochę orzechów lub masła orzechowego i ciesz się - Nie musisz gotować!
Śniadanie Berry Quinoa
Składniki
- 1/4 szklanki komosy ryżowej, wysuszonej i opłukanej
- 1/2 szklanki mleka (krowiego lub orzechowego)
- 1/2 szklanki jagód (świeżych lub mrożonych)
- kreska cynamonowa
- 1/2 łyżeczki wanilii
- Możliwe dodatki:orzechy, masło orzechowe, owoce, agawa, miód itp.
Przygotowanie
1. Połącz komosę ryżową, mleko, jagody, cynamon i wanilię w małym rondlu.
2. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i dusić 15-20 minut, aż płyn się wchłonie.
3. Dodaj dodatki i podawaj na ciepło.
4. W razie potrzeby można przygotować większą partię na tydzień.
*
