Naukowcy z University of Toronto (U of T) odkryli, że teoria stojąca za popularną dietą grupową – która twierdzi, że potrzeby żywieniowe poszczególnych osób różni się w zależności od grupy krwi – jest nieprawdziwa. Wyniki zostały opublikowane w tym tygodniu w PLoS One .
„Na podstawie danych 1455 uczestników badania nie znaleźliśmy dowodów potwierdzających teorię diety „rodzaju krwi” – powiedział starszy autor badania, dr Ahmed El-Sohemy, profesor nadzwyczajny i Kanada Research Chair in Nutrigenomics na Uniwersytet T.„Sposób, w jaki dana osoba reaguje na którąkolwiek z tych diet, nie ma absolutnie nic wspólnego z jej grupą krwi i ma wszystko wspólnego z ich zdolnością do trzymania się rozsądnej diety wegetariańskiej lub niskowęglowodanowej” – powiedział El-Sohemy.
Naukowcy odkryli, że obserwowane przez nich powiązania między każdą z czterech grup krwi (A, B, AB, O) dietami a wskaźnikami zdrowia są niezależne od grupy krwi danej osoby. Dieta „grupy krwi” została spopularyzowana w książce Jedz odpowiedni dla swojego typu , napisany przez naturopatę Petera D'Adamo. Teoria diety polega na tym, że grupa krwi ABO powinna pasować do nawyków żywieniowych naszych przodków i osób z różnymi grupami krwi inaczej przetwarzają żywność. Zgodnie z teorią osoby stosujące dietę specyficzną dla danej grupy krwi mogą poprawić stan zdrowia i zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak choroby układu krążenia. Książka była bestsellerem New York Times, została przetłumaczona na 52 języki i sprzedała się w ponad 7 milionach egzemplarzy.
Naukowcy z U of T wzięli pod uwagę istniejącą populację w większości młodych i zdrowych dorosłych, którzy dostarczyli szczegółowe informacje na temat ich zwykłej diety i dostarczyli krew na czczo, która została wykorzystana do izolacji DNA w celu określenia ich grupy krwi ABO i poziomu kardiometabolicznych czynników ryzyka, takich jak insulina , cholesterol i trójglicerydy. Wyniki diety zostały obliczone na podstawie artykułów spożywczych wymienionych w artykule Jedz odpowiedni dla swojego typu aby określić względne przestrzeganie każdej z czterech diet „grupy krwi”.
El-Sohemy mówi, że wcześniejszy brak dowodów naukowych nie oznacza, że diety nie działały. „Po prostu nie było dowodów, w taki czy inny sposób. To była intrygująca hipoteza, więc uznaliśmy, że powinniśmy ją przetestować. Teraz możemy być pewni, że hipoteza dotycząca grupy krwi jest fałszywa”. W zeszłym roku obszerny przegląd opublikowany w American Journal of Clinical Nutrition nie znalazł dowodów na poparcie diety „grupy krwi” i wezwał do odpowiednio zaprojektowanych badań naukowych, aby temu zaradzić.
Źródło historii: Powyższa historia oparta jest na materiałach dostarczonych przez University of Toronto .
