Istnieje wiele zalet soku z buraków, o których powinieneś wiedzieć więcej. Buraki to słodkie warzywa korzeniowe i bulwiaste, które regularnie spożywamy w indyjskich gospodarstwach domowych. A co z sokiem z buraków? Czy ma to jakieś zalety dla systemu?
Dowiedz się więcej o korzyściach płynących z picia soku z buraków w tym artykule.
Właściwości żywieniowe soku z buraków
Najlepszą porą na wypicie soku z buraków jest wczesny poranek lub około godziny przed śniadaniem. Oto kilka faktów żywieniowych, o których powinieneś wiedzieć więcej. Burak zawiera następujące składniki na każde 100 gramów:
- Kalorie- 43
- Tłuszcz – 0,2 g
- Sód- 78g
- Potas – 325 g
- Białko – 1,6 g
- Węglowodany- 10g
Największe zalety soku z buraków
Oto niektóre z największych korzyści Chukandar spożywanych w postaci soku:
1. Obniża ciśnienie krwi
Jednym z głównych zastosowań soku z buraków jest obniżenie poziomu ciśnienia krwi. Osoby spożywające regularnie około 250 mg mogą obniżyć zarówno rozkurczowe, jak i skurczowe ciśnienie krwi. Azotany to związki zawarte w soku, które pomagają rozluźnić naczynia krwionośne.
2. Zwiększa wytrzymałość
Masz ochotę ćwiczyć lub uprawiać sport? Jedną z największych zalet soku z buraków jest jego zdolność do zwiększania ogólnej wytrzymałości i wytrzymałości. Zwiększa poziom azotanów w osoczu, znacznie zwiększając w ten sposób wydajność fizyczną.
3. Zwiększa siłę mięśni
Dla osób cierpiących na niewydolność serca lub związane z nią dolegliwości, ten sok znacznie zwiększa siłę mięśni. Sok z buraków jest więc nie mniej niż tonikiem dla kulturystów.
4. Zmniejsza demencję i jej postęp
Azotany mogą pomóc w zwiększeniu przepływu krwi do mózgu u osób starszych, jednocześnie zmniejszając spadek na poziomie poznawczym. Może również zwiększyć przepływ krwi do mózgu, szczególnie w przypadku płatów czołowych, które wpływają na zachowanie i cechy myślenia poznawczego.
5. Pomaga utrzymać odpowiedni poziom wagi
Sok z buraków ma mniej kalorii i znikomy poziom tłuszczu. Możesz dodać go do koktajli i również wypić prosto. Pomoże Ci utrzymać zdrową wagę ciała, jednocześnie dając silny zastrzyk energii i odżywienia.
6. Zwalcza raka
Sok z buraków pomaga znacznie zmniejszyć ryzyko związane z rakiem. Buraki zawierają betalainy które są przeciwutleniaczami z chemioprewencją zdolności przeciwko niektórym typom komórek rakowych.
7. Wtłacza bogaty potas do organizmu
Sok z buraków pomaga w dostarczaniu do organizmu pomocnego potasu. Pomagają w sprawniejszym funkcjonowaniu nerwów i mięśni. Picie tego soku pomaga w zapewnieniu optymalnego poziomu potasu w organizmie. W przypadku zbyt niskiego poziomu potasu mogą również pojawić się skurcze mięśni, osłabienie i zmęczenie. Skrajnie niższe poziomy mogą prowadzić do nieprawidłowych rytmów serca i innych powiązanych stanów.
8. Zawiera witalne minerały
Nasze ciała wymagają pewnych niezbędnych minerałów do płynniejszego funkcjonowania. Niektóre zwiększają odporność, podczas gdy wiele poprawia zdrowie zębów i kości. Sok z buraków zawiera magnez, żelazo, sód, mangan, cynk, selen i miedź, które są niezwykle pomocnymi minerałami dla naszego organizmu.
9. Zawiera niezbędny folian
Folian to pomocna witamina z grupy B, która zwalcza defekty cewy nerwowej, w tym bezmózgowie i rozszczep kręgosłupa. Zmniejsza również ryzyko przedwczesnego porodu. Sok z buraków zawiera kwas foliowy, który jest wysoce zalecany osobom w wieku rozrodczym.
10. Poprawia zdrowie wątroby
Sok z buraków znany jest ze swojej zdolności do znacznego poprawiania zdrowia wątroby. W przeciwnym razie niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby jest nieuniknione z powodu takich problemów, jak narażenie na toksyny, przyczyny dietetyczne, nadmierne spożycie alkoholu i siedzący tryb życia. betaina przeciwutleniacz pomaga w obniżeniu złogów tłuszczu w wątrobie, jednocześnie chroniąc wątrobę przed różnymi rodzajami toksyn.
Skutki uboczne soku z buraków
Istnieje kilka skutków ubocznych spożywania soku z buraków, chociaż są one rzadkie i mogą wystąpić tylko u niektórych osób. Niektóre z tych skutków ubocznych obejmują:
- Kamienie nerkowe
- Wahania ciśnienia krwi
- Niedobory wapnia
- Rozstrój żołądka
- Alergie i reakcje
- Dna
Dolna granica
Sok z buraków znany jest ze swoich właściwości leczniczych i zdolności do zwalczania raka, wprowadzania do organizmu bogatych minerałów i kwasu foliowego, a także poprawiania zdrowia wątroby. Pomaga również w jednoczesnej poprawie wytrzymałości i obniżeniu ciśnienia krwi. Powinieneś rozważyć włączenie soku z buraków do swojej codziennej diety, aby wykorzystać te korzyści. Pamiętaj jednak, aby spożywać go umiarkowanie.
