Orzechy włoskie są przyjemnymi i przepysznymi nasionami, które należą do rodziny orzechów nerkowca, orzechów makadamia, orzechów brazylijskich, pistacji i sosny. Te okrągłe i jednoziarniste owoce są otoczone niejadalną i gęstą łuską. Korzyści z orzechów włoskich są niezgłębione, ponieważ oferują zdrowe tłuszcze, błonnik, witaminy i minerały. Orzechy włoskie są często obnoszone jako „pokarm dla mózgu” ze względu na ich właściwości lecznicze i kształt struktury mózgu. Orzechy włoskie są lekkostrawne i oferują szereg korzyści odżywczych, dzięki czemu przewyższają wszystkie inne orzechy pod względem wszystkiego.
Odżywianie orzechów włoskich
Oto wgląd w wartość odżywczą orzechów włoskich:
Jedna uncja łuskanych orzechów (28 gramów) zawiera:
- Kalorie: 185
- Woda: 4%
- Tłuszcz: 18,5 grama
- Białko: 4,3 grama
- Węglowodany: 3,9 grama
- Włókno: 1,9 grama
- Cukier: 0,7 grama
7 najważniejszych korzyści z jedzenia orzechów
Rzućmy okiem na niektóre zalety akhrot (orzechy włoskie).
1. Zmniejsza stan zapalny
Stan zapalny jest główną przyczyną wielu chorób, takich jak choroby serca, cukrzyca typu 2, choroba Alzheimera i nowotwory. Polifenole zawarte w orzechach włoskich minimalizują stres oksydacyjny i stany zapalne. Za stan zapalny odpowiada podgrupa polifenoli (elagitanin). Bakterie jelitowe przekształcają elagotaniny w urolityny, które zapewniają ochronę przed stanem zapalnym. Orzechy włoskie zawierają tłuszcz ALA omega-3, magnez i aminokwasy, które łagodzą stany zapalne.
2. Korzyści z orzecha włoskiego dla mózgu
Orzechy włoskie są korzystne dla mózgu, ponieważ są bogate w składniki odżywcze, takie jak wielonienasycony tłuszcz, polifenole i witamina E. Wszystkie te składniki minimalizują uszkodzenia oksydacyjne i stany zapalne w mózgu. Przeprowadzono kilka badań obserwacyjnych na starszych osobach i okazało się, że jedzenie orzechów poprawia funkcjonowanie mózgu, takie jak szybkość przetwarzania, elastyczność umysłowa i lepsza pamięć.
3. Korzyści z orzecha włoskiego dla mężczyzn
Jedzenie orzechów włoskich poprawi zdrowie plemników i męską płodność. Przeprowadzono badanie na 110 młodych mężczyznach, którzy spożywali 2,5 uncji (75 gramów) orzechów włoskich dziennie przez trzy miesiące. Po badaniu udowodniono, że poprawiły kształt, witalność i mobilność plemników w porównaniu z tymi, które nie spożywały orzechów włoskich. Badania na zwierzętach sugerują, że spożywanie orzechów włoskich chroni plemniki, minimalizując uszkodzenia oksydacyjne w ich błonach.
4. Korzyści z orzechów włoskich dla kobiet
- Orzechy włoskie promują zdrowe starzenie się kobiet: Kilka badań medycznych wykazało, że regularne spożywanie orzechów włoskich pomaga kobietom w zdrowym starzeniu się. Kobiety w wieku powyżej 50 lat powinny włączyć do swojej diety orzechy włoskie.
- Dobre dla PCOS: Kobiety cierpiące na PCOS powinny spożywać orzechy włoskie, ponieważ obniżają one poziom wolnego testosteronu i równoważą żeńskie hormony.
- Dobre dla płodności kobiet: Orzechy włoskie są idealne, jeśli szukasz przyjaznej dla płodności przekąski. Są bogate w tłuszcze omega-3, witaminę E, witaminę B i białko
- Korzyści z orzecha włoskiego w ciąży: Jedzenie orzechów włoskich podczas ciąży jest korzystne dla rozwoju delikatnego płodu.
5. Zminimalizuj ryzyko niektórych nowotworów
Kilka badań medycznych dowiodło, że orzechy włoskie minimalizują ryzyko zachorowania na niektóre nowotwory, takie jak rak piersi, prostaty i jelita grubego. Orzechy włoskie zawierają polifenolowe elagotaniny. Twoje bakterie jelitowe przekształcają je w urolityny, które mają właściwości przeciwzapalne w jelitach. Tak więc jedzenie orzechów włoskich jest korzystne w walce z rakiem jelita grubego. Działanie przeciwzapalne Urolithins może również chronić Cię przed innymi nowotworami.
Co więcej, urolityny mają właściwości podobne do hormonów, a zatem blokują receptory hormonalne w twoim ciele. Zmniejszają więc szanse zachorowania na nowotwory związane z hormonami, takie jak rak piersi i prostaty.
6. W Korzyści z orzechów dla włosów
Orzechy włoskie są bogate w biotynę, witaminę B, E i dużo magnezu. Wszystkie te składniki wzmacniają łuski włosów i odżywiają skórę głowy. Spożywanie orzechów włoskich zapobiegnie również wypadaniu włosów w wyniku ekspozycji na słońce. Spróbuj włączyć do swojej diety orzechy włoskie, aby zapobiec przerzedzaniu się włosów.
7. Korzyści z orzecha włoskiego dla skóry
Orzechy włoskie są doskonałe dla Twojej skóry, ponieważ zawierają B5 i witaminę E. Wszystkie te składniki poprawiają rozjaśnienie skóry i zwężenie porów. Witamina B5 minimalizuje ciemne plamy i opaleniznę oraz sprawia, że Twoja skóra staje się bardziej błyszcząca. Z drugiej strony witamina E naprawia skórę i nawilża ją.
Oto niektóre z korzyści zdrowotnych orzechów włoskich, o których powinieneś wiedzieć.
Korzyści i skutki uboczne orzechów włoskich
Teraz, gdy masz odpowiednią wiedzę na temat zalet orzechów włoskich, rozważmy niektóre skutki uboczne orzechów włoskich.
- Jeśli spożywane w nadmiarze, orzechy włoskie mogą powodować pewne problemy z trawieniem
- Zbyt duże spożycie orzechów włoskich może zwiększyć twoją wagę
- Może powodować zadławienie wśród dzieci
- Czasami orzechy włoskie mogą pogorszyć twoje wrzody
- Orzechy włoskie mogą również powodować zmiękczenie stolca, wzdęcia i przyrost masy ciała
Dolna granica
Orzechy włoskie są rzeczywiście najzdrowszym z dostępnych dla nas orzechów. Są dobre dla mózgu, serca, włosów i skóry. Jedzenie namoczonych orzechów włoskich jest jeszcze korzystniejsze niż jedzenie ich bez moczenia. Możesz spróbować dodać je jako dodatki do deserów lub zjeść na surowo. Przyniosą wszystkie wyżej wymienione korzyści zdrowotne orzechów włoskich.
