Ilekroć w Internecie widzę „pieprz cayenne”, zwykle znajduje się to na liście składników na zastrzyk dobrego samopoczucia, które mam wymieszać i odrzucić (lub jeść wolniej, w chili). To nie jest kopanie w strzałach wellness; jest to bardziej potwierdzenie, że często postrzegamy całe danie lub przepis jako środek przeciwzapalny lub leczący jelita i ignorujemy korzyści płynące z każdego dodanego przez nas składnika. Pieprz Cayenne jest powszechną przyprawą o wielu zaletach, które staraliśmy się tutaj opisać. Więc jeśli masz pytania dotyczące cayenne, oto, co musisz wiedzieć.
Korzyści zdrowotne wynikające z pieprzu cayenne.
Poza tym, że jest smacznym dodatkiem do każdego niedoszłego pikantnego dania, pieprz cayenne może zrobić wiele dobrego dla ciała, jeśli zostanie użyty we właściwy sposób. Sam pieprz Cayenne zawiera niezbędne witaminy, w tym potas i magnez, a także witaminy A, E, C, B6 i K. Według Richarda Schulze, N.D., pieprz cayenne „czyści krew, umożliwiając przepływ sygnałów hormonalnych Twój system, [co skutkuje] wzmocnioną odpowiedzią immunologiczną."
Pieprz Cayenne zawiera również cenne składniki odżywcze, dzięki czemu jest potężną przyprawą do zapobiegania i leczenia wielu stanów i dolegliwości. Jest przeciwbakteryjny, przeciwgrzybiczy, przeciwzapalny i pobudzający (na więcej niż jeden sposób; patrz poniżej). Nie wspominając o tym, że spożywanie pieprzu cayenne może wzmocnić serce, a także cały układ naczyniowy.
Według American Nutrition Association, pieprz cayenne jest „stymulatorem natychmiastowego przepływu krwi”, co oznacza, że promuje krążenie krwi i skuteczniej dostarcza inne składniki odżywcze do komórek. Cayenne stymuluje również nasze trawienie (promując eliminację odpadów) i naszą wątrobę, która udostępnia składniki odżywcze naszemu ciału i przetwarza toksyny.
Wiele osób zgłasza również sukces podczas używania pieprzu cayenne w leczeniu bólu, czy to poprzez spożywanie go w postaci proszku lub suplementu, czy też stosowanie go miejscowo. Zalecamy skonsultowanie się z lekarzem przed wypróbowaniem miejscowych maści lub olejków z pieprzu cayenne i upewnienie się, że unikasz dotykania oczu – każdy ślad pieprzu cayenne na palcach je podrażni.
Żeby było jasne:pieprz Cayenne ma duży (pozytywny) potencjał zdrowotny i jest zasadniczo dobre dla Ciebie.
Czy pieprz cayenne może pomóc w utracie wagi?
Pieprz Cayenne nie jest lekarstwem na odchudzanie, ale badania wykazały, że może mieć pozytywny wpływ na Twój metabolizm – mianowicie może podsycać Twój metabolizm, powodując wyższe spalanie kalorii. Dzieje się tak dlatego, że podobnie jak inne ostre papryczki, pieprz cayenne zawiera fitochemiczną kapsaicynę, która, jak wykazano, zwiększa wydatkowanie energii. Inne badania wykazały, że kapsaicyna może zwiększać sytość (uczucie sytości) i zmniejszać apetyt, co dla niektórych prowadzi do utraty wagi.
To powiedziawszy, nie ma gwarancji, że każda osoba spożywająca pieprz cayenne doświadczy utraty wagi – a większość dostępnych badań została przeprowadzona na otyłych uczestnikach. Więc jeśli chcesz schudnąć, zażywanie pieprzu cayenne nie zaszkodzi twoim wysiłkom, ale prawdopodobnie nie powinna to być jedyna zmiana, jaką wprowadzasz w swojej diecie i stylu życia. Żaden suplement nie może zanegować niezdrowej diety.
Jaki jest najlepszy sposób na spożywanie pieprzu cayenne?
Najlepszy sposób użycia pieprzu cayenne zależy od tego, do czego go używasz – innymi słowy, do jakiego celu ma służyć. Jeśli masz nadzieję, że użyjesz cayenne w celu złagodzenia bólu, najlepszym rozwiązaniem może być kapsułka do stosowania miejscowego lub doustnego. Jeśli chcesz czerpać korzyści zdrowotne, ale nie jesteś fanem pikantnych potraw, kapsułki są łatwą alternatywą. W przeciwnym razie większość ekspertów zaleca kupowanie ekologicznego pieprzu cayenne w proszku, mieszanie go z wodą lub innym napojem i picie.
Ile pieprzu cayenne należy spożywać dziennie?
Jeśli chodzi o dawkowanie, ANA zaleca rozpoczęcie od ćwierć lub pół łyżeczki pieprzu cayenne, aby przyzwyczaić się do tego doznania i pracować aż do pełnej łyżeczki trzy razy dziennie. Ale poważnie, zacznij powoli. Zielarz Rosalee De La Foret podaje następujące sugestie dotyczące dawkowania, w oparciu o formę cayenne, którą planujesz przyjąć.
- Herbata Cayenne:1 łyżeczka proszku Cayenne na filiżankę wody
- Nalewka Cayenne:5 do 15 kropli
- Kapsułki pieprzu Cayenne:2 do 4 gramów dziennie
- Miejscowe mazidło cayenne:rozcieńczenie 1:8
Potencjalne skutki uboczne spożywania pieprzu cayenne.
Pieprz Cayenne jest, cóż, pikantną przyprawą. Dodanie jej zbyt dużej ilości do jedzenia może podrażniać usta (co wydaje się być niekończące się ostre, zaognione uczucie) i może również zdenerwować żołądek. Jeśli jesteś zagrożony zgagą, koniecznie udaj się do lekarza przed zażyciem pieprzu cayenne, ponieważ może on potencjalnie podrażnić wyściółkę żołądka i jelit.
Warto jeszcze raz wspomnieć, jak ważne jest mycie rąk po kontakcie z jakąkolwiek formą pieprzu cayenne – szczerze mówiąc, lepiej nosić rękawiczki. Pieprz Cayenne może pozostawać w dłoniach przez wiele godzin, nawet jeśli myjesz je wielokrotnie, więc najlepiej za wszelką cenę unikać oczu. Może to zabrzmieć dramatycznie, ale czy naprawdę warto ryzykować?
Marki pieprzu cayenne i sposoby jego użycia.
Każdy gust i temperament są inne i powinieneś wybrać taką formę pieprzu cayenne, która odpowiada Twoim preferencjom (i tolerancji). Dla miłośników pudru Simply Organic to wysokiej jakości organiczna papryka cayenne w rozsądnej cenie. Więcej ukochanej suplementu? Wypróbuj te kapsułki z Pure Mountain Botanicals lub te z TERAZ.
Jeśli jesteś gotowy, aby wyruszyć na wyprawę po cayenne, spróbuj zmieszać ją z pomarańczą i cynamonem lub – do diabła – zrób sobie zastrzyk dobrego samopoczucia.
Chcesz zamienić swoją pasję do dobrego samopoczucia w satysfakcjonującą karierę? Zostań Certyfikowanym Trenerem Zdrowia! Dowiedz się więcej tutaj.