Chcesz włączyć do swojej rutyny czyste i zdrowe soki? Poniżej zestawiliśmy listę 11 przepisów na soki detoksykacyjne, których przygotowanie zajmuje tylko 10 minut. Po prostu umieść wszystkie składniki w sokowirówce, zmiksuj je i podawaj schłodzone!
1. Nowy start
Kolendra doskonale nadaje się do utrzymania czystej skóry, a ogórek jest jednym z najbardziej nawilżających warzyw. Świeży początek jest właściwy — Ty (i Twoja skóra) pozostaniesz nawilżony przez cały dzień.
Składniki:
- 2 łodygi selera
- ½ ogórka
- ½ limonki
- 1 szklanka kolendry
- 1 szklanka jarmużu
- 1 zielone jabłko
Metoda:
- Włóż wszystkie składniki do wyciskarki i zmiksuj.
- Podawać schłodzone.
2. Imbirowy Zinger
Jeśli szukasz soku ze składnikami zwalczającymi stany zapalne, nie szukaj dalej. Ten obfity w imbir przepis jest pełen tych przeciwutleniaczy.
A według badań pomaga złagodzić wszelkie stany zapalne.
Składniki:
- 2 łodygi selera
- ½ ogórka
- 1½ cm imbiru
- ½ szklanki pietruszki
- ½ cytryny
- 1 zielone jabłko
- 2 szklanki szpinaku
Metoda:
- Włóż wszystkie składniki do wyciskarki i zmiksuj.
- Podawać schłodzone.
3. Burak
Buraki zawierają również niesamowite przeciwutleniacze, a badania wykazały, że mogą nawet poprawiać funkcje poznawcze. Ten sok jest idealny przed pracowitym dniem pracy!
Składniki:
- 1½ cm świeżego imbiru
- 3 buraki
- 3 marchewki
- 3 łodygi selera
Metoda:
- Włóż wszystkie składniki do wyciskarki i zmiksuj.
- Podawać schłodzone.
4. Jarmuż + gruszka
Och, jarmuż. Królowa modnych zieleni, jarmuż w tym soku pomoże Ci osiągnąć dzienny limit warzyw. Badania wykazały, że sok z jarmużu może nawet pomóc obniżyć poziom cholesterolu!
Składniki:
- 2 łodygi jarmużu
- 1 szklanka szpinaku
- 1 gruszka
- ½ limonki
- 3 łodygi selera
- ½ ogórka
Metoda:
- Włóż wszystkie składniki do wyciskarki i zmiksuj.
- Podawać schłodzone.
5. Tonik przeciwzapalny
Kolejny sok przeciwzapalny do dodania do rotacji. Ta wersja łączy dwa gwiezdne składniki zwalczające stany zapalne — kurkumę i imbir — w jednym napoju bogatym w składniki odżywcze.
Składniki:
- 2 cm świeżej kurkumy
- 4 marchewki
- 1 cm świeżego imbiru
- 1 pomarańczowy
- ½ cytryny
- 3 łodygi selera
Metoda:
- Włóż wszystkie składniki do wyciskarki i zmiksuj.
- Podawać schłodzone.
6. Elektryczna zieleń
Aby uzyskać jeszcze większą dawkę codziennych warzyw, ten sok jest idealny. Dzięki tak wielu witaminom (witamina C z limonki, witamina A ze szpinaku i witamina K z pietruszki) ten sok jest odżywczą potęgą.
Składniki:
- 1 ogórek
- 1 szklanka pietruszki
- 1 szklanka szpinaku
- 2 zielone jabłka
Metoda:
- Włóż wszystkie składniki do wyciskarki i zmiksuj.
- Podawać schłodzone.
7. Letni sok
Z tym przepisem na sok zawsze jest lato. Oprócz smaku tropikalnego ananasy oferują również flawonoidy i kwasy fenolowe.
Składniki:
- 1 szklanka ananasa
- ½ cytryny
- 2 marchewki
- 2 łodygi selera
- 1 cm imbir
Metoda:
- Włóż wszystkie składniki do wyciskarki i zmiksuj.
- Podawać schłodzone.
8. Tropikalna mięta
Ten tropikalny sok zabierze Cię z powrotem na plażę, bez względu na porę roku. Ponadto mięta sprawia, że ten przepis jest bogaty w witaminę A, a cytryna dodaje do mieszanki trochę witaminy C.
Składniki:
- 2 łodygi selera
- ½ ogórka
- 2 szklanki szpinaku
- 3 szklanki listków mięty
- 1 szklanka ananasa
- ½ cytryny
Metoda:
- Włóż wszystkie składniki do wyciskarki i zmiksuj.
- Podawać schłodzone.
9. Oczyszczacz z marchwi
Marchew znana jest z wysokiej zawartości witaminy A, która jest korzystna dla zdrowia naszych oczu. Wiemy, jak ważne jest zdrowie oczu dla naszego ogólnego samopoczucia, więc dodaj ten przepis na sok do swojej porannej rotacji.
Składniki:
- 4 marchewki
- 1 cm świeżego imbiru
- 1 zielone jabłko
Metoda:
- Włóż wszystkie składniki do wyciskarki i zmiksuj.
- Podawać schłodzone.
10. Burak cukrowy
Dla tych z Was, którzy chcą właściwości przeciwutleniających buraków, ale nie lubią mocnego smaku, ta wersja oferuje te same korzyści odżywcze z bardziej subtelnym smakiem buraków.
Składniki:
- 1 burak
- 2 marchewki
- 3 łodygi selera
- ½ cytryny
- 1 cm imbir
- 1 zielone jabłko
Metoda:
- Włóż wszystkie składniki do wyciskarki i zmiksuj.
- Podawać schłodzone.
11. Wzmocnienie żelaza
Tak, możesz wyciskać sok z brokułów. W rzeczywistości warzywo ma dość dużo żelaza, co czyni ten sok idealnym przepisem na podniesienie poziomu żelaza.
Składniki:
- ½ ogórka
- 2 łodygi selera
- 1 szklanka sałaty rzymskiej
- 1 szklanka brokułów
- 1 zielone jabłko
- ½ limonki
Metoda:
- Włóż wszystkie składniki do wyciskarki i zmiksuj.
- Podawać schłodzone.
Gotowy na sok? Nie tak szybko. Oto kilka wskazówek, o których należy pamiętać, aby jak najlepiej wykorzystać sok:
Wskazówki
- Najlepiej pić sok z samego rana na pusty żołądek, ponieważ witaminy i minerały są łatwiej przyswajalne na pusty żołądek.
- Pamiętaj o zjedzeniu czegoś wartościowego około 30 minut po wypiciu soku lub gdy poczujesz głód. Sok nie powinien zastępować śniadania! Chyba że robisz sok szybko — w takim przypadku istnieją osobne zasady bezpieczeństwa i najlepsze praktyki, których powinieneś przestrzegać.
- Jeśli możesz, wypij świeży sok! Kontakt z tlenem wyczerpuje składniki odżywcze. Jeśli potrzebujesz przechowywać sok, polecam szczelny pojemnik z ciemnego szkła w lodówce.