„Pomyśl o tym jako o wyłączeniu spalania tłuszczu”:5 sposobów, w jakie picie alkoholu sabotuje cele związane z odchudzaniem

• Alkohol sieje spustoszenie w Twoich hormonach, samokontroli i zdolności do spalania tłuszczu.
• Dlatego możesz przybrać na wadze, jeśli pijesz za dużo.
• Niektórzy ludzie są jednak bardziej podatni na przybieranie na wadze niż inni.

„Brzuch piwny” odnosi się do tego wystającego brzucha, który niektórzy mężczyźni noszą ze sobą. Ale nie musisz być mężczyzną ani pić piwa, aby przybrać na wadze z powodu alkoholu.

Mówiąc z góry, wyniki badań są mieszane w tej sprawie:naukowcy wciąż dokładnie określają, w jaki sposób alkohol może powodować przyrost masy ciała i kto może być najbardziej zagrożony, mówi Judy Simon, dietetyk kliniczny i instruktor kliniczny w Programie Nauk o Żywieniu na Uniwersytecie z Waszyngtonu.

Mimo to około 42% Amerykanów jest otyłych, a 60% Amerykanów twierdzi, że pije alkohol. Nie wszyscy Amerykanie pijący alkohol są otyli i nie wszyscy otyli Amerykanie piją.

Ale jeśli należysz do jednej lub obu tych kategorii, oto kilka ważnych informacji na temat tego, jak picie alkoholu może wpływać na twoje ciało i może powodować przyrost masy ciała, a także inne skutki uboczne – plus kilka wskazówek, jak najlepiej spożywać alkohol, aby zrównoważyć ryzyko.

1. Zmienia sposób, w jaki Twój organizm przetwarza tłuszcz

Alkohol to toksyna. Jeśli spożyjesz go zbyt dużo, możesz zatruć się alkoholem, a nawet umrzeć. Jest to ważne dla potencjalnego przybierania na wadze, ponieważ dyktuje to, jak twoje ciało reaguje na alkohol.

Aby zapobiec zatruciu alkoholem i możliwej śmierci, Twoja wątroba koncentruje całą swoją energię na metabolizowaniu lub rozkładaniu alkoholu na nietoksyczne składniki.

W rezultacie twoje ciało poświęca metabolizm tłuszczu, ponieważ jest zbyt zajęte rozkładaniem alkoholu. A to nie jest dobre dla twojej wagi.

Ten tłuszcz, którego nie spalasz? Jest przechowywany jako dodatkowa waga. Tak więc, jeśli jesz pizzę lub nawet lekką sałatkę do koktajlu, kalorie z tego jedzenia są przechowywane jako tłuszcz, a nie spalane na energię.

„Jedną z rzeczy, które mówię moim pacjentom, jest to, że jeśli wypijesz kilka kieliszków wina, pomyśl o tym jako o wyłączeniu spalania tłuszczu” – mówi dr Holly Wyatt, wiceprzewodnicząca ds. programów klinicznych na Uniwersytecie w Alabamie. na Wydziale Nauk o Żywieniu w Birmingham.

„Jeśli próbujesz schudnąć, naprawdę chcesz, aby spalanie tłuszczu zostało włączone tak bardzo, jak to możliwe” – mówi Wyatt.

2. Sprawia, że ​​jesteś głodny

Alkohol może również wpływać na poziom głodu, co może prowadzić do częstszych przekąsek, co z kolei powoduje, że spożywasz więcej kalorii, co ostatecznie może powodować przyrost masy ciała. To naprawdę błędne koło.

Chociaż ostatnie badania na ludziach są ograniczone, wcześniejsze badania sugerują, że spożywanie alkoholu może mieć wpływ na różne hormony związane z głodem, takie jak grelina i leptyna.

Niedawno badanie przeprowadzone na myszach z 2017 r. wykazało, że spożywanie alkoholu wyzwala regiony mózgu zwykle związane z głodem, powodując przejadanie się myszy.

Pomimo tego, że zawiera dużo energii, alkohol nie ma takiego samego efektu sycącego jak pokarmy stałe.

„Twoje ciało nie wyczuwa płynów tak samo, jak wyczuwa ciała stałe” – mówi Wyatt. „Możesz szybko spożywać dużo kalorii, a organizm może ich nawet nie zarejestrować”.

To może ułatwić nieumyślne spożycie większej ilości kalorii niż potrzebujesz.

3. Utrudnia wybór zdrowych opcji

Picie alkoholu może również prowadzić do dokonywania złych wyborów żywieniowych. Wiadomo, że alkohol obniża zahamowania, zaburzając logiczne obszary podejmowania decyzji w mózgu, takie jak kora przedczołowa.

Podczas gdy twój proces decyzyjny jest osłabiony, możesz być bardziej skłonny do spożywania pokarmów, których normalnie unikasz, a nawet do całkowitego zrezygnowania ze zdrowej diety, mówi Wyatt.

Nawet gdy już wytrzeźwiesz, inne fizyczne skutki alkoholu mogą przeszkadzać w zdrowej diecie i reżimie ćwiczeń.

„Jeśli następnego dnia ktoś ma kaca, szanse na to, że się obudzi i będzie prowadzić zdrowy tryb życia, są niewielkie” – mówi Simon. „Nie będziesz chciał wstać i pobiegać”.

4. Jest już naładowany kaloriami

Alkohol jest pełen kalorii:zawiera 7 kalorii na gram, w porównaniu do 4 kalorii na gram dla węglowodanów i białka oraz 9 kalorii na gram dla tłuszczu.

W związku z tym alkohol jest uważany za substancję wysokoenergetyczną. Oznacza to, że nawet jeśli pominiesz słodki koktajl, w twojej czystej whisky nadal jest mnóstwo kalorii.

Dla porównania, podajemy, ile kalorii ma zazwyczaj piwo, wino, mocny alkohol i niektóre popularne koktajle:

Koktajle to jedni z najgorszych przestępców, jeśli chodzi o liczbę kalorii. Istnieje kilka powodów takiego stanu rzeczy:

1. Zwykle zawierają dodatek cukru, który zwiększa kalorie.

2. Mogą zawierać do dwóch standardowych napojów alkoholowych, podwajając kalorie z alkoholu w jednym ujęciu.

Ważne: Twoje ciało może metabolizować jeden napój alkoholowy na godzinę. Oznacza to, że jeśli chcesz pozostać nietrzeźwym dłużej niż przez krótki czas, prawdopodobnie wypijesz co najmniej kilka drinków. W przypadku większości form alkoholu dwa drinki zawierają łącznie od 250 do 300 kalorii. To około 15% dziennego zalecanego spożycia kalorii dla kobiet lub około 12% dziennego zalecanego spożycia kalorii dla mężczyzn.

5. Miesza się z twoimi hormonami

Alkohol może również zepsuć układ hormonalny. Na przykład Simon mówi, że alkohol może wpływać na poziom hormonów reprodukcyjnych, takich jak testosteron i estrogen.

„Niektóre z nich mogą być związane z wagą, ponieważ wszystko w układzie hormonalnym jest tak ze sobą powiązane”, mówi.

Alkohol może również wpływać na rytm dobowy, a także poziom kortyzolu, mówi Laura Lashinger, profesor nadzwyczajny na Wydziale Nauk o Żywieniu na University of Texas w Austin.

Alkohol jest „rodzajem stresora dla twojego organizmu, więc może powodować utratę prawidłowego wydzielania kortyzolu” – mówi Lashinger. „A kortyzol odpowiada za wiele funkcji naszego organizmu”.

Kortyzol może stymulować głód i wpływać na metabolizm. Innymi słowy, podwyższony poziom kortyzolu może przyczynić się do przybierania na wadze, zwłaszcza w okolicach brzucha.

Nadal możesz cieszyć się piciem

Czy już odstraszyliśmy Cię od alkoholu? Nie martw się:nie każdy, kto pije, przybiera na wadze.

Szczególnie mało jest dowodów sugerujących, że osoby pijące rzadko będą pakować kilogramy. Jeśli chcesz nadal pić, zachowując szczupłą sylwetkę, oto kilka wskazówek, o których warto pamiętać:

1. Wybierz mądrze: Przede wszystkim Wyatt mówi, że powinieneś wybierać napoje alkoholowe o niższej kaloryczności. Unikaj napojów o dużej zawartości węglowodanów i cukru, takich jak koktajle z sokami owocowymi, i zamiast tego wybierz alkohol destylowany, taki jak wódka, w połączeniu z bezkalorycznym mikserem, takim jak smakowy seltzer.

2. Pij na czas: Zwróć uwagę, kiedy pijesz, mówi Wyatt. Chociaż nie ma magicznej pory dnia, w której można pić i nie narażać się na przybieranie na wadze, należy być świadomym tego, o której porze dnia najprawdopodobniej przekąsisz lub przejesz się. Na przykład, jeśli masz już tendencję do przejadania się późno w nocy, może to nie być dobry moment na dodanie alkoholu do mieszanki, ponieważ może to obniżyć twoje zahamowania i doprowadzić do większego objadania się śmieciowym jedzeniem, niż planowałeś. To samo tyczy się smakoszy śniadaniowych — pomiń krwawe mary i mimozy.

3. Jedz pokarmy stałe: Chociaż alkohol zmniejsza zdolność spalania tłuszczu, Simon mówi, że nie należy pić na pusty żołądek. Picie z jedzeniem może pomóc w utrzymaniu jaśniejszego umysłu, co może pomóc w podejmowaniu lepszych, zdrowszych decyzji przez całą noc, takich jak unikanie niezdrowego jedzenia.

4. Hydrat: Wypicie szklanki wody do każdego napoju alkoholowego może również pomóc spowolnić konsumpcję, mówi Simon.

Ogólnie rzecz biorąc, Simon mówi, że najlepszą ochroną przed przyrostem masy ciała jest „trzymanie się średniej liczby czterech lub mniej drinków tygodniowo dla kobiet i mniej niż dwóch drinków dziennie dla mężczyzn”.

Ważne: Jeśli chcesz schudnąć, ale nie możesz zrezygnować z alkoholu, może to być oznaką problemu z uzależnieniem. „Przewlekłe nadużywanie, takie jak to, prowadzi do wielu problemów, nie tylko związanych z regulacją masy ciała, ale także wokół wielu obszarów ciała” – mówi Wyatt. „Jeśli nie możesz tego wyciąć, to jest czerwona flaga”.

Najlepsze napoje bezalkoholowe i alkohole

Jeśli chcesz napić się drinka, ale ograniczyć spożycie alkoholu, spróbuj niektórych z naszych ulubionych napojów bezalkoholowych i alkoholi, z których kilka jest niskokalorycznych lub niskosłodzonych.

• Najlepsze wino bezalkoholowe: Jukes 6 (9-pak), 55 USD w Jukes Cordialities

• Najlepsze piwo bezalkoholowe: Athletic Brewing Co. Run Wild (12 sztuk), 29,99 USD w Amazon

• Najlepsze alkohole bezalkoholowe: CleanCo Clean T (23,7 uncji), 29,99 USD w Amazon

• Najlepsze gotowe koktajle bezalkoholowe: Curious Craft Drinks (4 sztuki), 36 USD w Curious Elixirs

Na wynos Insider

Chociaż alkohol niekoniecznie wpływa na wszystkich w ten sam sposób, może powodować, że niektórzy ludzie przybierają na wadze ze względu na wysoką zawartość kalorii i sposób, w jaki wpływa na metabolizm, hormony głodu i podejmowanie decyzji.

Jeśli chcesz zapobiec przybieraniu na wadze i nadal cieszyć się piciem, spróbuj wybrać niskokaloryczne napoje alkoholowe i kontroluj ilość spożywanego alkoholu.

A jeśli mimo silnego pragnienia trudno Ci przestać pić, możesz skorzystać z przydatnych zasobów:Porozmawiaj ze swoim lekarzem lub zadzwoń na infolinię SAMHSA pod numer 1-800-662-HELP (4357), bezpłatny, poufny, całodobowy skierowania do leczenia i usługi informacyjne dla osób i rodzin zmagających się z zaburzeniami używania substancji.