Łatwo jest wejść w rutynę jedzenia produktów roślinnych w domu. Wiesz, jakie produkty wegańskie są dostępne w Twoim lokalnym supermarkecie i gdzie kupić składniki wolne od zwierząt, aby ugotować smaczny posiłek. Ale co z tym, gdy jesteś poza swoim zwykłym otoczeniem i podróżujesz, czy to w interesach, czy dla przyjemności?
Dobrą wiadomością jest to, że w dzisiejszych czasach o wiele łatwiej jest podróżować jako weganin. Wystarczy trochę wstępnego planowania i badań, aby wszystko było proste i płynne podczas podróży.
Wegańska podróż
Jak docierasz do celu? Napędowy? Autobus czy pociąg? Latać?
Jeśli ładujesz samochód, pamiętaj o przekąskach, może dzień wcześniej spakuj kanapki lub posiłek i włóż do pojemnika. Usługi na trasie są bardzo zróżnicowane, ale w wielu krajach dostępne są opcje wegańskie; w innych nie.
To samo dotyczy podróży pociągami, autobusami i autokarami. Najlepiej się przygotować i zabrać własne jedzenie, ale warto dowiedzieć się, czy podczas podróży dostępne są opcje wegańskie. Operatorzy kolejowi zaczynają oferować więcej i lepsze opcje dla wegan, a na stacjach dostępne są świetne potrawy.
Jeśli podróżujesz samolotem za granicę, większość linii lotniczych oferuje opcję posiłków wegańskich, ale musisz zarezerwować ją z wyprzedzeniem. Niektóre linie lotnicze są lepsze od innych, więc najlepiej mieć plan awaryjny na wszelki wypadek.
Wegańskie miejsce
Jeśli jesteś w podróży służbowej i zostałeś zarezerwowany przez Twoją firmę w konkretnym hotelu, być może będziesz musiał sprawdzić w kuchni lub hotelowej restauracji, czy istnieje taka, jakie opcje śniadania, lunchu i kolacji są dostępne ty.
Na szczęście hotele w końcu zaczynają zdawać sobie sprawę, że coraz więcej gości chce opcji bez zwierząt. I nie ma miasta na świecie, w którym nie znajdziesz wegańskiej żywności. Nawet tanie hotele mogą oferować bezmleczne mleko do płatków zbożowych, tosty z dżemem i wybór owoców na śniadanie.
Istnieje wiele wegetariańskich i wegańskich hoteli i pensjonatów, jeśli chcesz być dobrze odżywiony przy każdym posiłku, lub sprawdź Vegvisits, która jest podobna do Airbnb, tylko z ofertami zakwaterowania dla wegetarian/wegan.
Jeśli tak bardzo kochasz bycie weganinem, że chcesz dołączyć do ludzi o podobnych poglądach w odkrywaniu świata, istnieje teraz kilka wegańskich firm turystycznych, w których możesz to zrobić. Vegan Travel Asia i Vegan Cruises to tylko dwa przykłady. Istnieje nawet eko-wegańskie biuro podróży, które działa od ponad 20 lat w Stanach Zjednoczonych:Green Earth Travel specjalizuje się w pomaganiu w planowaniu specjalnych wegańskich i ekologicznych wycieczek przygodowych na całym świecie.
Jedzenie poza domem podczas podróży jako weganin
Jeśli chodzi o jedzenie poza domem, w większości miast na całym świecie będziesz dobrze zaopatrzony. Skorzystaj ze strony internetowej lub aplikacji HappyCow, aby zaplanować, gdzie będziesz jeść. Jeśli planujesz odwiedzić bardziej odległy region, przygotuj się na własne przekąski, a warto rozważyć zakwaterowanie z własnym wyżywieniem, jeśli jest ono dostępne.
Ostatnim narzędziem, które można pobrać, jest aplikacja Vegan Passport, która pomoże Ci przekazać wymagania dietetyczne w 78 językach.
Bon (wegańska) podróż!